24 ESPECIAL HUERTO URBANO Por otro lado, la jardinería y la participación en huertos urbanos a menudo se utilizan como una forma de terapia ocupacional o para mejorar la salud mental. La conexión con la naturaleza, la actividad física y el sentido de logro que proporciona el cultivo de plantas son terapéuticos para muchas personas. Los huertos urbanos ofrecen un refugio tranquilo donde las personas pueden escapar del estrés de la vida urbana y encontrar paz en medio del caos. En resumen, los huertos urbanos son mucho más que simples parcelas de tierra en medio de la ciudad. Son un reflejo de la creciente conciencia sobre la importancia de la sostenibilidad, la salud y la comunidad en nuestras vidas. A medida que estas tendencias evolucionan y se adaptan a las necesidades cambiantes de las ciudades modernas, los huertos urbanos seguirán siendo una parte vital de un futuro más sostenible y saludable. n NUEVO SUSTRATO GRAMOFLOR PARA TOMATES Y HORTALIZAS PEAT FREE: TOMATEN & GEMÜSEERDE Desde hace ya unos años la afición a los huertos urbanos, donde los horticultores más amateur cultivan hortalizas y aromáticas para su propio consumo, es una práctica en aumento. Por ello, cada vez más se demandan sustratos que satisfagan esas necesidades y sean aptos para el cultivo de hortícolas en macetas y contenedores. Muchos de ellos ya exigen que estos sustratos sean ecológicos, como por ejemplo el Bio Kräuter & Gemüseerde o el Bio Blumen & Pflanzerde, ambos certificados para cultivos ecológicos por Ecocert. En cambio, otros horticultores buscan sustratos con mayor aporte de nutrientes, con el fin de obtener mayores cosechas. Para satisfacer esta demanda, Gramoflor ha lanzado para el 2023 el sustrato Tomanten & Gemüseerde, un sustrato Peat Free, idóneo para hortalizas y vegetales como tomate, pepino, pimiento, pepperoni, chiles, calabacines, berenjenas y calabazas con un aporte extra de fertilización que combina un abonado de inicio con uno de fondo, mediante la incorporación de un fertilizante de liberación controlada, que permite a las plantas disponer durante más tiempo de nutrientes. EDUCACIÓN, COHESIÓN SOCIAL Y SALUD MENTAL Los huertos urbanos están desempeñando un papel cada vez más importante en la educación. Las escuelas, organizaciones sin fines de lucro y comunidades están estableciendo huertos educativos para enseñar a las personas, especialmente a los niños, sobre la agricultura, la nutrición y la sostenibilidad. Estos proyectos ayudan a generar conciencia sobre la importancia de la agricultura local y la conexión con los alimentos. Además, los huertos urbanos son más que simples espacios de cultivo; son lugares donde las personas se reúnen y se conectan. Se considera que la jardinería compartida y el trabajo en equipo fomentan la cohesión comunitaria. Así, vecinos se convierten en amigos mientras siembran y cosechan juntos. La colaboración en la producción de alimentos promueve la solidaridad y el apoyo mutuo, fortaleciendo los lazos entre las personas de la comunidad.
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