Revista Profesional de Jardinería Nº 241 ▪ 2023/04 www.interempresas.net
2 El poder de la precisión Nueva tijera AssistCut, • Una potente ayuda para el trabajo de mano. • Nueva batería power option, más potencia cuando se necesita. • Con sensor inteligente para un corte sin esfuerzo. gardena.com
Revista bimestral DL B 23210-2022 ISSN Revista: 1133-5890 ISSN Digital: 2938-2262 «La suscripción a esta publicación autoriza el uso exclusivo y personal de la misma por parte del suscriptor. Cualquier otro reproducción, distribución, comunicación pública o transformación de esta publicación sólo puede ser realizada con la autorización de sus titulares. En particular, la Editorial, a los efectos previstos en el art. 32.1 párrafo 2 del vigente TRLPI se opone expresamente a que cualquier fragmento de esta obra sea utilizado para la realización de resúmenes de prensa, excepto si tienen la autorización específica. Diríjase a CEDRO (Centro Español de Derechos Reprográficos) si necesita reproducir algún fragmento de esta obra, o si desea utilizarla para elaborar resúmenes de prensa (www.conlicencia.com: 91 702 19 70/93 272 04 47)» Edita: Director: Angel Hernández Director Comercial: Marc Esteves Director Área Industrial: Ibon Linacisoro Director Área Agroalimentaria: David Pozo Director Área Construcción e Infraestructura: David Muñoz Directora Área Tecnología y Medio Ambiente: Mar Cañas Directora Área Internacional: Sònia Larrosa www.interempresas.net/info comercial@interempresas.net redaccion_quimica@interempresas.net Director General: Albert Esteves Director de Desarrollo de Negocio: Aleix Torné Director Técnico: Joan Sánchez Sabé Dirección Administrativa: Jaume Rovira / Xavier Purrà Director Logístico: Ricard Vilà Directora área de Eventos y Servicios externos: Elena Gibert Director agencia Fakoy: Alexis Vegas Amadeu Vives, 20-22 08750 Molins de Rei (Barcelona) Tel. 93 680 20 27 Delegación Madrid Santa Leonor, 63, planta 3a, nave L 28037 Madrid Tel. 913291431 Delegación Lisboa (Induglobal) Avenida Barbosa du Bocage, 87, 4º Piso, Gabinete 4 1050-030 Lisboa www.grupointerempresas.com Audiencia/difusión en internet y en newsletters auditada y controlada por: Interempresas Media es miembro de: Coordinadora editorial: Beatriz Miranda Coordinadora comercial: Teresa del Amo SUMARIO ACTUALIDAD 4 NOVEDADES 12 COYUNTURA Los garden center se posicionan como la primera opción para la compra de plantas y flores 18 ESPECIAL HUERTO URBANO Cultivando la vida en la ciudad 20 Floragard propone el Substrato Delicioso para el cultivo en huertos urbanos 21 Humus de lombriz para favorecer el cultivo 22 Nuevo Sustrato Gramoflor para tomates y hortalizas Peat Free: Tomaten- & Gemüseerde 24 DESTACADOS TECNOGARDEN 25 ESPECIAL NAVIDAD Los centros de jardinería se visten de Navidad 36 Stars for Europe, una iniciativa de la industria verde 43 TRIBUNA DE OPINIÓN Decoración de Navidad 2023 48 ENTREVISTA ALIAT “Nuestro objetivo es que, cuando los clientes lleguen a la sección de Navidad, digan ¡woooow!” 50 EVENTOS Iberflora finaliza su 52º edición con un balance muy positivo 52 Paysalia vuelve renovada para mostrar las innovaciones del sector 56 Alicante acogerá una nueva edición de Expogarden 60 TRIBUNA DE OPINIÓN Invernaderos, una forma de mantener la vida verde en épocas de frío 62 PAISAJISMO Hipotels Hotels & Resorts apuesta por la sostenibilidad en el diseño de sus jardines 64 Ayesa participa en el diseño del mayor jardín vertical de Europa para reducir el impacto ambiental de la M30 66 50 20
4 ACTUALIDAD MÁS NOTICIAS DEL SECTOR EN: WWW.INTEREMPRESAS.NET • SUSCRÍBETE A NUESTRA NEWSLETTER Este logro refleja el firme compromiso de Fakoy con la innovación y la creatividad en un mercado altamente competitivo, además de su enfoque en el ámbito industrial. El reconocimiento otorgado por El Publicista es un testimonio del continuo esfuerzo por sobresalir en un entorno profesional constantemente en evolución. “Quiero enfatizar que este hito es resultado del trabajo y dedicación de todo nuestro equipo, así como de la confianza depositada por nuestros valiosos clientes. Además, creo que es importante destacar que la reciente fusión estratégica con Grupo Interempresas todavía refuerza más nuestra consolidación como la agencia B2B más grande en toda España. Una unión de la que ya estamos viendo resultados y que está fortaleciendo aún más nuestra posición en el sector, permitiéndonos proporcionar a nuestros clientes un enfoque integral y altamente efectivo para sus estrategias de comunicación y marketing. Esto no ha hecho más que empezar”, declara Alexis Vegas, CEO de Fakoy. Fakoy, agencia de comunicación de Grupo Interempresas, entre las mejores agencias creativas de España APTYS presenta el segundo estudio de mercado sobre el sector de las empresas comercializadoras de tierras y sustratos en España El pasado martes día 3 de octubre APTYS presentó el segundo Estudio sobre el Sector de las Empresas Comercializadoras de Tierras y Sustratos en España, tras el realizado en 2017. El estudio ha contado con la participación de las empresas asociadas a APTYS, así como de empresas del sector no asociadas que fueron invitadas a participar en el estudio. Fakoy, agencia de comunicación, marketing y apoyo comercial B2B, ha conseguido un destacado puesto en el Ranking de las Mejores Agencias Creativas Independientes en España 2023, realizado por El Publicista, plataforma de información para el mundo de la publicidad, el marketing y la comunicación. La presentación, que se realizó en el marco de Iberflora 2023 y contó gran éxito de asistencia, fue a cargo de Oleguer Burés, presidente de APTYS, y de Sílvia Amblàs y Alí Salem, responsables de DEP Institut, empresa encargada de la realización del estudio. El estudio, más ambicioso y con mayor nivel de detalle que el realizado en 2017, permite conocer la realidad del sector y es una herramienta imprescindible para la toma de decisiones estratégicas de las empresas del sector. Las principales conclusiones del estudio son: • El sector de las tierras y sustratos genera más de 1.000 empleos en España. • El 87% de las empresas del sector son fabricantes, mientras que el 13% son distribuidoras/comercializadoras. • Los principales sectores de destino de las ventas del sector son el Profesional (41%) y el sector Hobby (37,5%). • Las principales materias primas utilizadas en la producción de sustratos son el compost, la turba, y la fibra de coco. • El total de sustrato fabricado y comercializado en España en 2022 se sitúa entre los 3,9 y los 4,9 M de m3. • La facturación total del sector en España en 2022 se sitúa entre los 212 y los 266M €.
5 ACTUALIDAD MÁS NOTICIAS DEL SECTOR EN: WWW.INTEREMPRESAS.NET • SUSCRÍBETE A NUESTRA NEWSLETTER www.vital-plant.es SALUD Y VITALIDAD PARA TUS PLANTAS Y FLORES T. 952.348.479 PASTA CICATRIZANTE PARA PROTECCIÓN DE HERIDAS, CORTES DE PODAS E INJERTOS. PROTEGE DE VIRUS, HONGOS Y BACTERIAS. REPARA Y PROTEGE TU HUERTO Y JARDÍN FABRICACIÓN A TERCEROS EN CUALQUIER FORMATO 4 TAMAÑOS DISPONIBLES
6 ACTUALIDAD MÁS NOTICIAS DEL SECTOR EN: WWW.INTEREMPRESAS.NET • SUSCRÍBETE A NUESTRA NEWSLETTER Los 14 productores de planta ornamental asociados a COEXPHAL que han acudido a la pasada edición de Iberflora 2023 coinciden en afirmar que se trata de un punto de encuentro del sector donde compartir información con clientes y proveedores. Esta edición ha dejado algunas conclusiones evidentes como el dato del aumento de demanda del mercado nacional mientras que la exportación se mantiene, principalmente a Alemania y Francia. “La situación socioeconómica obliga a buscar nuevas líneas de comercialización como la diversificación de la oferta”, informa Francisco Maldonado, de Figueplant y Romero y Figueroa, y pone como ejemplo “una colección de tarrinas colgantes que producimos en exclusiva”. Nuevas variedades de filodendro, alocasia, aralia, marginata amarilla y plantas gráficas, como senecios de bolita, rhipsalis y calathea, que Laura Gonzálvez, de Viveros Las Fresas, incorpora a su catálogo. Gran variedad de suculentas y la rosa del desierto (adenium) que Plantal Producciones lleva 15 años cultivando “y ahora ha encontrado el reconocimiento que se merece” en opinión de su director, Ton Olhston. Las novedades de Cactus Serrano como los híbridos de aeonium, las formas crestadas y los formatos más grandes por los que apuesta este año, según explica su propietario Francisco Serrano. O las plantas hortícolas de tomate, pimiento y berenjena, de Semilleros Laimund, que han despertado gran interés. La poisenttia o Flor de Pascua, en invierno, y la dipladenia, en primavera, siguen ocupando un lugar protagonista por sus cifras de producción y exportación. Otra de las claves que marcan la tendencia actual es la producción de variedades con menos necesidades hídricas como las suculentas “y los árboles que resisten la falta de agua, que conocemos tras nuestra acogida en los países árabes”, dice Alberto Pascual, de Viveros Medipalm; “las selecias, kalanchoes y crassulas”, que señala Francisco Luque, de Semilleros Laimund; y el pistacho, que puede sobrevivir en una superficie donde la pluviometría anual esté en los 350/400, según explica Antonio Hurtado, de Viveros Zuaime. Andalucía es la zona de Europa más castigada por la sequía, desventaja que no le impide destacar como la principal exportadora de planta ornamental. En esta edición, Iberflora le ha dado el protagonismo que le corresponde y ha agrupado a los productores andaluces en un mismo pabellón, comenta Francisco Rubio, responsable de la sección de Ornamental de COEXPHAL. “Una decisión muy efectiva que nos ha permitido demostrar nuestra fortaleza y el producto sostenible y de alta calidad que ofrecemos”, asegura Jordi Solis, de Solisplant. Horticultura Ruiz, Ornameplant Viveros, Punto Sur Zierpflanzen y Valdivia Ornamental acudieron a Iberflora como visitantes, al igual que Bioline Iberia, empresa participada por COEXPHAL y especializada en el control biológico de plagas, y Ejiturbas, empresa de sustratos profesionales que este año ha expuesto junto a los productores almerienses. Agrocolor, que continúa siendo la única certificadora presente en Iberflora, informó de las atestaciones fitosanitarias, servicio oficial obligatorio para cumplir con los requisitos del país al que se exporte. Personal de Agrocolor tiene autorización para realizarlo en Andalucía, Valencia, Madrid y Galicia y está en proceso de conseguirlo en el resto de comunidades autónomas, según indica Francisco Cano, director del área de Inspección y Verificación, quien también animó a los productores a conseguir sus certificaciones de calidad y los principales esquemas del sector productor y comercializador de planta ornamental y flor cortada como: GlobalG.A.P. PPM, GlobalG.A.P. FO y GRASP. El sector ornamental de COEXPHAL constata un aumento en la venta nacional manteniéndose la exportación Los 14 productores de planta ornamental asociados a COEXPHAL que asistieron a Iberflora 2023 han observado un mayor interés por plantas que necesitan menos agua.
7 ACTUALIDAD MÁS NOTICIAS DEL SECTOR EN: WWW.INTEREMPRESAS.NET • SUSCRÍBETE A NUESTRA NEWSLETTER Primaflor ha sellado un acuerdo estratégico con Fertiberia para reducir al mínimo las emisiones en sus cultivos. La clave de esta alianza radica en la aplicación por parte de la compañía agroalimentaria de la gama de fertilizantes Impact Zero de Fertiberia, en cuya producción se reemplaza el gas natural por hidrógeno verde, con lo que se reduce drásticamente su huella de carbono, pero manteniendo el mismo nivel de eficacia agronómica. En una primera fase, Primaflor incorporará este fertilizante en los cultivos de sus invernaderos más innovadores de Almería, en los que produce 'pak choi' o col china. Tras este primer paso, se extenderá el uso de las soluciones de nutrición vegetal plenamente sostenibles al resto de los cultivos del grupo almeriense. La iniciativa comenzará sobre el invernadero de la Finca El Cano, que ya es pionero por la minimización del uso de agua y por fomentar un uso muy eficiente de fertilizantes y fitosanitarios, donde se utilizará la gama Impact Zero Fertibersol NITRO e Impact Zero Fertibersol NICA Cristal, mediante agricultura de precisión por fertirrigación. En esta fase se producirán 8,5 millones de unidades de pak choi y Primaflor se convertirá así en la primera empresa española que producirá verduras y hortalizas con fertilizantes bajos en carbono. Tras este primer paso, la compañía extenderá progresivamente estas soluciones de nutrición vegetal sostenibles al resto de fincas. La línea Impact Zero también añade innovaciones diseñadas en el Centro de Tecnologías Agroambientales (CTA) de Fertiberia, donde utiliza herramientas digitales y Big Data que analizan la composición del suelo para dotar a los fertilizantes de la máxima eficacia agronómica y con el mínimo impacto medioambiental. “Fertiberia es la primera empresa de su sector que se ha comprometido a reducir a cero sus emisiones en 2035. Bajo esta premisa, es pionera en la producción a gran escala de fertilizantes verdes bajos en carbono y, sin duda, la alianza con compañías líderes como Primaflor constatan el potencial de Impact Zero en la descarbonización del sector alimentario", según afirma Javier Goñi, CEO de Grupo Fertiberia. Por su parte, Primaflor cuenta con una larga tradición de sistemas de riego eficaces, con medidas como la utilización del método hidropónico, diseñado específicamente para ahorrar agua al permitir que los vegetales alimenten sus raíces por vía aérea, sin necesidad de tierra. El cultivo de pak choi en la Finca El Cano es un ejemplo de esta apuesta. El acuerdo con Fertiberia representa también un paso significativo en la ambiciosa estrategia de sostenibilidad de Primaflor, que busca ser neutra en carbono en toda su cadena de valor (desde el campo hasta el consumidor) antes de 2040, además de reducir las emisiones de sus fábricas en un 30% antes de 2025. Primaflor afronta el reto de liderar la sostenibilidad en el sector agro de la mano del proceso de alineación de ODS con su plan estratégico que la compañía ha llevado a cabo en los últimos años. “Este proyecto, de la mano de una empresa líder como Fertiberia, nos ayuda a conseguir el objetivo de liderar los mercados internacionales posicionándonos un paso adelante de nuestros principales competidores en materia de sostenibilidad, gracias a la aceleración de nuestro objetivo de reducción de emisión de gases de efecto invernadero”, afirma Eduardo Córdoba director general de Primaflor, que destaca que esta alianza “supone un hito histórico para esta compañía pues, sumado a los proyectos de energía renovable que ya hacen que nuestro mix energético sea 100% origen renovable, y a los proyectos de eficiencia energética que están previstos, nos permiten demostrar a nuestros clientes que los productos de Primaflor evolucionan y se adaptan a las nuevas necesidades del consumidor, con el propósito de que esa diferencia aporte valor a la sociedad y cada vez tenga un efecto más neutro al entorno”. Primaflor y Fertiberia se unen en la producción de verduras y hortalizas de bajo impacto ambiental El proyecto comenzará en el invernadero más tecnológico e innovador de Primaflor que produce pak choi y se extenderá al resto de las explotaciones de la compañía. Javier Goñi del Cacho (CEO Fertiberia) y Eduardo Córdoba (director general Primaflor).
8 ACTUALIDAD MÁS NOTICIAS DEL SECTOR EN: WWW.INTEREMPRESAS.NET • SUSCRÍBETE A NUESTRA NEWSLETTER Compo ha anunciado la incorporación de Eloy Latorre como el nuevo director comercial para España y Portugal. Latorre asume el rol de director comercial con el compromiso de impulsar el crecimiento y la consolidación de Compo en el mercado ibérico. Con más de dos décadas de experiencia en la gestión de equipos y la implementación de estrategias comerciales de alto rendimiento, Eloy ha demostrado su capacidad para enfrentar desafíos a nivel internacional. Antes de unirse a Compo, desempeñó roles destacados en compañías de renombre como Würth, American Express, Uralita (Euronit) y Grohe. Su experiencia abarca diversos aspectos del mundo comercial, desde la gestión de cuentas clave hasta la expansión en el mercado internacional. “Estamos encantados de dar la bienvenida a Eloy Latorre como nuestro nuevo director comercial, ya que su experiencia y habilidades serán funCompo nombra a Eloy Latorre como nuevo director comercial damentales para llevar a Compo a nuevas metas en los próximos años”, comenta Oscar Sinca, director general de Compo para España y Portugal. “Eloy Latorre se une al equipo de Compo en un momento emocionante y desafiante para la industria, y estamos seguros de que su liderazgo contribuirá significativamente a nuestros esfuerzos por trazar una nueva estrategia de futuro con objetivos de valor de marca bien definidos en términos de consumidor y canal. Esperamos con entusiasmo esta nueva era bajo su dirección”. Eloy Latorre, director comercial de Compo. El nuevo nombramiento refleja el compromiso de Compo de fortalecer su posición en el mercado español y llevar a cabo una estrategia de futuro con objetivos de valor de marca.
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10 ACTUALIDAD MÁS NOTICIAS DEL SECTOR EN: WWW.INTEREMPRESAS.NET • SUSCRÍBETE A NUESTRA NEWSLETTER 1. Detección en el mercado de productos fitosanitarios que contienen sustancias activas que han sido retiradas En este sentido deseamos informaros que se han detectado en el mercado productos fitosanitarios cuyas sustancias activas están retiradas o no están permitidas para su uso por usuarios no profesionales. • a. Clorpirifos: Para esta sustancia activa la fecha de expiración de la aprobación venció el pasado 16 de enero de 2020. Además, se retiraron las autorizaciones de los productos fitosanitarios que las contuvieran el 16 de febrero de 2020 y el período máximo de comercialización por los puntos de venta fue antes del 16 de abril de 2020. • b. FOSMET: Para esta sustancia activa a fecha de expiración de la aprobación venció el pasado 01 de febrero de 2022 y el período máximo de comercialización por los puntos de venta fue el 01 de noviembre de 2022. 2. Detección en el mercado de productos fitosanitarios que ya no están autorizados para su uso por usuarios no profesionales También deseamos informaros que se ha detectado la presencia en el mercado de productos fitosanitarios que ya no están autorizados para su uso por usuarios No Profesionales. a. Cipermetrina: La cipermetrina después de su última revisión quedo listada dentro del grupo de sustancias activas fitosanitarias candidatas a la sustitución y su uso se restringió únicamente a usuarios profesionales por lo que no puede ser incluida en ningún producto fitosanitario destinado a usuarios no profesionales. Se debe aclarar que no afecta a los productos biocidas que contengan cipermetrina como sustancia activa, como por ejemplo los antihormigas e insecticidas suelos sólidos, limitándose esta restricción únicamente a los productos fitosanitarios. 3. Detección en el mercado de productos fitosanitarios sin la correspondiente autorización de comercialización del Ministerio de Agricultura Pesca y Alimentación (MAPA) En concreto, se han detectado productos fitosanitarios que contienen Aceite de Neem sin la correspondiente autorización. En este sentido deseamos informaros que: a. Aceite de Neem (extracto de Margosa): Todos los Aceite de Neem (o extractos de Margosa) contiene la sustancia activa Azadiractina, sustancia activa aprobada en la lista comunitaria de sustancias activas fitosanitarias a partir del 1 de junio de 2011 y la fecha de caducidad de la aprobación ha sido prorrogada y vence el 31de agosto de 2024. El Aceite de Neem está sujeta por disposición legal a tener un número de registro que demuestre que está autorizada su comercialización en España en el Registro Oficial de Productos Fitosanitarios del MAPA para su uso por usuarios no profesionales. 4. Pasos a seguir en el caso de haber adquirido productos sanitarios que contienen sustancias no aprobadas o no autorizadas para ususaios no profesionales • a. CLORPIRIFOS • b. FOSMET • c. CIPERMETRINA • d. ACEITE DE NEEM (EXTRACTO DE MARGOSA) Os recomendamos que: • Procedan a la inmediata retirada de los productos de los lineales en los puntos de venta. • Se pongan inmediatamente en contacto con el fabricante o el proveedor que suministró dichos productos. • Devuelvan los productos al fabricante o proveedor para que proceda a su destrucción. La APJ advierte de la presencia de productos a base de Aceite de Neem en productos de jardinería doméstica La Asociación de Empresas con Productos para el cuidado de Parques y Jardines (APJ) ha puesto de manifiesto la presencia de productos a base de Aceite de Neem (Azadirachtina), que no cumple la legislación sobre Productos fitosanitarios en jardinería doméstica.
11 ACTUALIDAD MÁS NOTICIAS DEL SECTOR EN: WWW.INTEREMPRESAS.NET • SUSCRÍBETE A NUESTRA NEWSLETTER 5. Sanciones establecidas en la ley 43/2002 de sanidad vegetal en caso de producirse inspecciones del Seprona u autoridades competentes en materia de sanidad vegetal • De acuerdo a la normativa estatal y europea vigente, está prohibida: • la venta de productos profesionales a personas no profesionales, • b. el colocar producto en el mercado conteniendo sustancias activas retiradas, prohibidas o no autorizadas, supone una infracción grave en la Ley 43/2002, de 20 de noviembre, de sanidad vegetal. • b) Es más, de acuerdo al Art. 56 de la misma Ley en su apartado b) se tipifica de infracción muy grave, “la fabricación o comercialización de productos fitosanitarios no autorizados o con etiquetado, información o publicidad que oculte su peligrosidad”, así como en el apartado e) “la manipulación y uso o utilización de medios de defensa fitosanitaria no autorizados. • c) Asimismo, de acuerdo al Art. 58 apartado 1, de la Ley 43/2002, de 20 de noviembre, de sanidad vegetal, “las infracciones previstas en la presente Ley se sancionarán con multas comprendidas dentro de los límites siguientes: • a. Infracciones leves, desde 300 a 3.000 euros. • b. Infracciones graves, desde 3.001 a 120.000 euros. • c. Infracciones muy graves, desde 120.001 a 3.000.000 de euros”. Heineken España y Fertiberia se unen para la producción de fertilizantes bajos en carbono Los resultados de las primeras siembras muestran una reducción del 62% en la huella de carbono por cada tonelada de cebada y una mayor productividad para el agricultor. La apuesta por la sostenibilidad de Heineken España y su hoja de ruta ‘Decididamente Heineken’ implican directamente a la agricultura, un sector que actualmente representa el 30% de la huella de carbono de la cervecera. Por eso, trabaja junto a partners como Fertiberia para apoyar la transformación y la transición ecológica de los agricultores españoles con un proyecto pionero en el mundo, que pretende contribuir a descarbonizar el cultivo de cebada cervecera. Así, la alianza entre ambas empresas ha hecho posible la utilización de los primeros fertilizantes bajos en carbono producidos con hidrógeno verde en sustitución del gas natural, Impact Zero. Resultados Tras sellar su alianza en enero, las primeras siembras con estos fertilizantes comenzaron en Andalucía con unos resultados prometedores -en proceso de certificación-, en un año especialmente difícil para el campo. Además de reducir en un 62% la huella de carbono por cada tonelada de cebada, los agricultores participantes en este piloto han visto incrementada su producción, de 1.500 a 2.400 kg por hectárea. A raíz de estos resultados, las dos compañías ya trabajan en las siguientes fases del acuerdo para expandir de forma significativa su uso a más cultivos de cebada. “Trabajamos para reducir un 30% las emisiones de CO2 de toda nuestra cadena de valor de cara a 2025 y avanzar así en nuestra ambición de llegar al net zero en 2040. De ahí a importancia de nuestra alianza con Fertiberia para producir el primer fertilizante bajo en carbono, y con ello, la primera cebada más baja en emisiones y de origen sostenible”, ha declarado Etienne Strijp, presidente de Heineken España. “En este proyecto, Grupo Fertiberia aporta sus soluciones de nutrición vegetal, Impact Zero, que contribuyen a reducir la huella de carbono gracias al uso de hidrógeno verde y que además incluyen otra serie de innovaciones biotecnológicas para asegurar su máxima eficacia, agronómica y medioambiental. Aportamos también el ‘know-how’ de nuestro centro de tecnologías ambientales para optimizar su aplicación en el campo. Y es que la transición ecológica es un reto de tal magnitud que exige acuerdos entre quienes la están liderando y éste es un gran ejemplo del que estamos realmente orgullosos”, comenta Javier Goñi, CEO de Fertiberia.
COMPO CELEBRA SU 40 ANIVERSARIO Gracias a la bomba sumergible 19500 Aquasensor 2 en 1 con LED incorporado para utilizar tanto en aguas limpias como sucias, puede bombearse y limpiarse los estanques de los jardines o piscinas, o vaciar una zanja de construcción llena de agua de lluvia. Una nueva generación de bombas sumergibles de alto rendimiento y bajo consumo de energía que permite bombear y transferir fácilmente agua limpia y sucia sin esfuerzo. Otro aspecto innovador de la bomba 19500 es su sistema LED Aquasensor, que puede mantener de forma inteligente el nivel de agua requerido. El Aquasensor permite que la bomba combinada funcione en ejes estrechos y ofrece alturas de encendido y apagado ajustables con precisión. El agua puede medirse sin contacto directo con el sensor y mostrarse a través de prácticos LED en el dispositivo. n GARDENA PRESENTA LA BOMBA SUMERGIBLE 19500 AQUASENSOR 2 EN 1 Durante Iberflora, Compo ha anunciado la ampliación de su línea de productos Bio. Esta iniciativa representa un paso significativo en la búsqueda constante de soluciones ecológicas para los amantes de la jardinería. La nueva gama de substratos y fertilizantes se ha diseñado con el objetivo de impulsar el crecimiento y la salud de las plantas, enfocándose en principios fundamentales en lugar de simples productos individuales. La gama BIO de Compo se presenta como una solución clave para el cuidado de las plantas, abordando aspectos vitales del cultivo. Además, la compañía ha introducido el ‘Sistema del Éxito 1-2-3 de Compo’, una metodología inspirada en métodos ancestrales que mejora la eficiencia de los cultivos y permite obtener cosechas más abundantes y de mayor calidad. n 12 NOVEDADES
Bosch da algunos consejos para realizar una poda adecuada en los espacios exteriores y seguir disfrutándolos: Elegir el momento adecuado: La mayoría de los arbustos se podan en primavera antes de que comience el crecimiento activo, mientras que los árboles de hoja caduca se podan en invierno, cuando están inactivos. Cortar en un ángulo ligeramente inclinado: cuando se vaya a realizar el corte, es importante hacerlo en un ángulo ligeramente inclinado justo por encima de un brote o nodo. Esto fomentará un crecimiento saludable y evitará que el agua se acumule en el corte. Mantener las herramientas en buenas condiciones: es recomendable afilar regularmente las cuchillas, lubricar las cadenas de sierras y realizar un mantenimiento adecuado para garantizar un rendimiento eficiente y prolongar la vida útil de las herramientas. Podar de forma conservadora: la poda excesiva puede debilitar la planta. En lugar de eliminar grandes secciones de una sola vez, se recomienda realizar cortes conservadores y observar cómo responde la planta antes de continuar. Elección de herramientas adecuadas: utilizar las herramientas correctas es esencial para una poda eficaz. n BOSCH PROPONE 5 CONSEJOS Y HERRAMIENTAS PARA UN JARDÍN CUIDADO EN OTOÑO ELHO LANZA VIBES FOLD ORCHID Colección Vibes fold orchid. La orquídea es una de las plantas más populares para la decoración de interiores gracias a la elegancia y belleza de sus flores y, para ensalzar todavía más su belleza, elho lanza una nueva colección de macetas específicamente diseñada para ellas. Vibes fold orchid presenta un elegante diseño estriado que, además, proporciona las condiciones óptimas para cuidar las orquídeas. La orquídea prefiere poca agua a demasiada, le gusta que sus raíces reciban luz y quiere nutrirse de vez en cuando. Teniendo en cuenta estos gustos, la maceta vibes fold orchid ha sido diseñada en colaboración con un cultivador experto en orquídeas. El fondo elevado de la maceta permite que la orquídea se escurra después de regarla, lo que crea una aireación y humedad óptimas alrededor de las raíces, a la vez que evita que éstas se encharquen. Además, la maceta es transparente para que las raíces reciban la luz que necesitan para crecer. Gracias su forma y tamaño, se puede introducir directamente la orquídea sin sacarla de su maceta y sin necesidad de añadir corteza de orquídea. Fabricada en plástico 100% reciclado y completamente reciclable, la maceta vibes fold orchid es estanca por lo que se puede colocar directamente sobre el suelo o una mesa de madera. Está disponible en tres colores: transparente, blanco sedoso y rosa glaseado. n 13 NOVEDADES
ROYAL BOTANIA PRESENTA SUS PROPUESTAS PARA NAVIDAD Las terrazas es donde más tiempo se pasa en verano, pero también son un espacio idóneo para celebrar la Navidad. Por ello, Royal Botania propone sus piezas de diseño imprescindibles de decoración para disfrutar de la terraza también en Navidad. Apostando por vestir las terrazas de colores navideños, Royal Botania ha elegido el verde para sus sillas de la colección Jive. Su diseño y color verde oliva combina armoniosamente con la decoración navideña y son idóneas para aportar calidez a cualquier mesa. De igual manera, ha incorporado el rojo en sus pufs. Su moderno diseño, que también ha contemplado el almacenaje para optimizar el espacio, ya es un sello distintivo en él; pero aún hay más, gracias a que su interior no absorbe agua, se secan muy rápido. Además, toda la tapicería se puede retirar para lavarse cómodamente. Por otro lado, propone las sillas de la colección Ninix. Su diseño con toques bronces combina lo máximo en cuanto a comodidad, refinamiento y calidad; y lo mínimo en diseño para crear un ambiente festivo y elegante al mismo tiempo. n 14 NOVEDADES GENERADORES HONDA: PORTÁTILES INVERTER INSONORIZADOS Y GAMA XGREENS POWERED BY HONDA Los generadores Honda están diseñados para trabajar en los entornos más duros y para las aplicaciones profesionales más exigentes. La elección del generador no depende sólo de la potencia necesaria, sino también de la calidad de corriente deseada y de las prestaciones adicionales requeridas, como portabilidad o insonorización. Honda dispone de distintas gamas, adaptadas a las diferentes necesidades: desde los pequeños generadores portátiles para llevar la energía contigo vayas donde vayas, hasta los más sofisticados y tecnológicos, para suministrar energía a equipos de alta precisión, garantizando en todos los casos que ofrecen la potencia indicada y el cumplimiento de todos los estándares de calidad y seguridad. n
15 NOVEDADES
16 NOVEDADES UniversalAquatak 36V-100 es la primera hidrolimpiadora de alta presión inalámbrica de Bosch. Tiene una presión máxima de 100 bar, lo que la hace tan potente como una hidrolimpiadora con cable. Al mismo tiempo, necesita mucha menos agua que otras hidrolimpiadoras de alta presión, ya que Bosch ha optimizado el sistema hidráulico para maximizar la eficiencia del agua, logrando así un mayor tiempo de limpieza con un menor consumo de agua. También es posible realizar limpiezas extensas gracias a su gran autonomía. Con una batería de 4,0 Ah, la UniversalAquatak 36V-100 ofrece un rendimiento de hasta 45 minutos con una sola carga. Los usuarios pueden cambiar entre dos modos de presión: el modo alto y el modo Eco. La baja presión proporcionada por el modo Eco limpia de manera suave, pero a fondo, superficies como como terrazas de madera, preservando así el color de la madera a diferencia de BOSCH PRESENTA DOS NUEVAS HERRAMIENTAS INALÁMBRICAS DE JARDÍN DE 36V UniversalAquatak 36V-100. Bosch presenta dos de sus nuevas herramientas que facilitarán el cuidado de los espacios exteriores. UniversalAquatak 36V-100, la primera hidrolimpiadora de alta presión sin cable, y UniversalHedgeCut 36V-55-24, un cortasetos de batería de alto rendimiento.
17 NOVEDADES las convencionales de alta presión, que pueden dañar el color. La larga duración de la batería convierte a la hidrolimpiadora de alta presión móvil en una compañera fiable para usar en cualquier ocasión. Además, los usuarios pueden utilizar fuentes de agua alternativas mediante una manguera de aspiración por separado, proporcionando suministro de agua fuera de la red desde estanques u otros recipientes. El sistema de doble filtración garantiza que el dispositivo esté protegido de las partículas de suciedad, lo que aumenta su vida útil. La boquilla Trio ofrece tres funciones en una boquilla. Incluye un chorro de abanico fijo para una limpieza ligera, un chorro giratorio para superficies duras y un chorro en forma de lápiz para la suciedad más difícil. Gracias a su peso de 5,9 kg, batería incluida, la UniversalAquatak 36V-100 es fácil de transportar y muy versátil. La pistola y los accesorios pueden guardarse directamente en la herramienta, lo que garantiza una organización y accesibilidad eficaz durante su uso. UNIVERSALHEDGECUT 36V-55-24 El cortasetos de batería UniversalHedgeCut 36V-55-24 completa la gama de productos de cortasetos de Bosch. Sus cuchillas afiladas con diamante y cortadas con láser garantizan una tarea de corte sin esfuerzo de ramas de hasta 24 mm de grosor. Una gran ventaja sobre otros cortasetos inalámbricos similares del segmento del bricolaje es el motor sin escobillas, que es especialmente compacto, duradero y requiere un mantenimiento mínimo. Además, el cortasetos es más ligero que los aparatos normales de esta clase, ya que pesa sólo 4,1 kg, incluida la batería de 2,0 Ah. Esto le permite recortar eficazmente hasta 220 m2 de seto con una sola carga. El mecanismo de disparo ergonómico reduce la tensión en la parte superior del cuerpo durante el uso, lo que facilita la poda de setos grandes y densos de haya, tejo y laurel, así como espino negro y espino blanco. Otra ventaja importante es el acreditado sistema antibloqueo de Bosch, que garantiza que el trabajo progrese de manera rápida y constante, incluso en las ramas más UniversalHedgeCut 36V-55-24. gruesas. Si las cuchillas no consiguen cortar ramas gruesas o especialmente duras, la microelectrónica controla el motor para regular el sentido de marcha de las cuchillas, de modo que se apliquen repetidamente en el mismo punto hasta que la rama haya sido cortada repetidamente en el mismo punto hasta cortar la rama. La hidrolimpiadora de alta presión sin cable UniversalAquatak 36V-100 y el cortasetos UniversalHedgeCut 36V-55-24 estarán disponibles a partir de finales de enero de 2024. SISTEMA DE BATERÍAS POWER FOR ALL DE 36 V DE BOSCH UniversalAquatak 36V-100 y Universal- HedgeCut 36V-55-24 se suman a las herramientas que forman parte del sistema POWER FOR ALL: una batería para todas las herramientas del sistema de 36 V, que proporciona al usuario libertad sin cables en el exterior, con una potencia y un rendimiento máximos. Con todas estas características, UniversalAquatak 36V100 y UniversalHedge 36V-55-24 se posicionan como la opción perfecta para quienes buscan la máxima facilidad, versatilidad y rendimiento en sus tareas del otoño. n
18 COYUNTURA HÁBITOS DEL CONSUMIDOR DE PLANTAS Y FLORES CORTADAS LOS GARDEN CENTER SE POSICIONAN COMO LA PRIMERA OPCIÓN PARA LA COMPRA DE PLANTAS Y FLORES En el año 2010, la Asociación Española de Centros de Jardinería llevó a cabo un estudio con NielsenIQ para medir el mercado de plantas y flores cortadas, realizando 5 años después, otro proyecto centrado en el comportamiento de compra y satisfacción con los canales de compra.
19 COYUNTURA Con el fin de actualizar y conocer el comportamiento de la población española en relación a las plantas y flores cortadas, la Asociación Española de Centros de Jardinería (AECJ) ha vuelto a colaborar con NielsenIQ en un nuevo estudio. Así, el estudio tiene el objetivo de medir los hábitos actuales del consumidor de plantas y flores cortadas y su satisfacción con los canales de compra, teniendo en cuenta aspectos como el género, la edad, las regiones o los miembros del hogar, entre otros. De la misma forma, contempla otros factores como la actitud hacia las flores cortadas y plantas, el estilo de vida, los hábitos de compra, el canal escogido o el nivel de satisfacción con los mismos. PERFIL DEL COMPRADOR Teniendo en cuenta estas variables, el estudio indica que los hombres son ligeramente más activos en la compra de plantas y flores cortadas que las mujeres. Fuente: Estudio 'Análisis del consumidor de plantas y flores' elaborado por la AECJ y NielsenIQ. ϱϱй ϰϵй ϰϵй ϰϰй Ϯϳй Ϯϲй Ϭй ϭϬй ϮϬй ϯϬй ϰϬй ϱϬй ϲϬй EdZK : Z /E Z1 ͬ s/s ZK ͬ ' Z E Ed Z &>KZ/^d Z/ 'Z E ^hW Z&/ / Z/ K> : ͬ : Z /E Z1 ^hW ZD Z K^ ͬ ,/W ZD Z K^ >/D Ed /ME Z ^ ZZ/K /Ed ZE d ͬ KE>/E >ƵŐĂƌĞƐ ĚĞ ĐŽŵƉƌĂ Asimismo, la población más joven y los núcleos familiares con una media de más miembros entran también en esta franja de compradores más activos. Teniendo en cuenta el tipo de vivienda, los pisos con terraza ganan en porcentaje a los chalets con jardín, los pisos sin terraza y los chalets sin jardín. CATEGORÍAS DE PRODUCTOS MÁS COMPRADOS Atendiendo a los productos comprados, las plantas suman un 84%, los complementos para el jardín un 69% y las flores cortadas un 45%. Dentro de los complementos para el jardín, los sustratos son los más comprados con un 85%, seguidos de los abonos (81%), cerámicas y macetas (77%), semillas y bulbos para plantas (64%) y productos fitosanitarios (61%). Ateniendo al público comprador, 1 de cada 3 compra tanto plantas como complementos y flores. El 17% compra exclusivamente plantas. Dentro de cada categoría no existen variaciones, excepto entre los compradores de productos fitosanitarios y semillas, en los que destacan aquellos que viven en chalet con jardín. En los de semillas, además, destaca el perfil más joven (hasta 35 años). LUGARES DE COMPRA Finalmente, el estudio ha analizado los lugares de compra escogidos para realizar estas compras. Así, los garden center (55%), las grandes superficies de bricolaje (49%) y las floristerías (49%) se posicionan como líderes en este segmento. Tiendo en cuenta el perfil del comprador que acude a estos establecimientos, los garden center suelen ser más frecuentados por hombres y los residentes en chalet con jardín, mientras que los jóvenes (de 18 a 35 años) se decantan por otro tipo de superficies. En floristería compran significativamente más hombres que mujeres, y aquellos que viven en piso con terraza. Por último, en el canal online destaca significativamente el perfil masculino y un target más joven. n
20 ESPECIAL HUERTO URBANO CULTIVANDO LA VIDA EN LA CIUDAD Los huertos urbanos se han convertido en una tendencia en auge en todo el mundo. Estos espacios verdes dentro de entornos urbanos no solo ofrecen una fuente de alimentos frescos y saludables, sino que también promueven la sostenibilidad, la comunidad y la conexión con la naturaleza. A medida que la conciencia ambiental y la necesidad de una alimentación más saludable siguen creciendo, las tendencias en huertos urbanos evolucionan constantemente. Beatriz Miranda
21 ESPECIAL HUERTO URBANO Posteriormente, durante el siglo XX, particularmente después de la Segunda Guerra Mundial, los huertos urbanos experimentaron un resurgimiento en respuesta a la escasez de alimentos y la necesidad de una mayor autosuficiencia. Los movimientos de jardinería comunitaria y huertos urbanos comenzaron a extenderse en Europa y Norteamérica. En las últimas décadas, la conciencia sobre la sostenibilidad, la agricultura orgánica y la importancia de la producción de alimentos locales ha llevado a un renacimiento de los huertos urbanos. Cada vez más personas, comunidades y organizaciones están creando huertos urbanos en espacios públicos y privados. Estos huertos no solo proporcionan alimentos frescos, sino que también fomentan la educación, la cohesión comunitaria y la agricultura sostenible. Hoy en día, los huertos urbanos son una parte integral de muchas ciudades en todo el mundo y desempeñan un papel crucial en la creación de comunidades más sostenibles y resilientes. Su evolución a lo largo de la historia refleja la adaptación de las prácticas agrícolas a las necesidades cambiantes de las sociedades urbanas. FLORAGARD PROPONE EL SUBSTRATO DELICIOSO PARA EL CULTIVO EN HUERTOS URBANOS El Substrato Delicioso ecológico de Floragard es un substrato sin turba bio, adecuado para el cultivo de tomates, calabacines, berenjenas y otras hortícolas de fruto. Flora Veggie Power, el fertilizante vegano de Floragard, provee nutrientes para una cosecha sana y rica. El compost vegetal finamente cribado mejora el aporte de nutrientes y vitaliza el substrato. Por otro lado, la nueva mezcla con miscanthus, incluida en la receta, asegura una buena capacidad de aire del substrato y una baja huella de carbono del producto. Además, el contenido de coco mejora de manera natural la distribución y circulación del agua aportada al substrato. Los huertos urbanos tienen sus raíces en la antigüedad. En las ciudades de la antigua Mesopotamia, Egipto, Roma y Grecia, se cultivaban alimentos en espacios urbanos, como jardines y patios, para abastecer a la población local. Estos jardines urbanos a menudo estaban ligados a templos o residencias aristocráticas. Durante la Edad Media, fueron los monasterios los que desempeñaron un papel importante en la agricultura urbana. Los monjes cultivaban una variedad de alimentos en sus jardines y huertos para abastecer a la comunidad religiosa y proporcionar alimentos a los necesitados. Con la industrialización, gran parte de la población se trasladó a las ciudades en busca de empleo en las fábricas. En este período, la urbanización creció rápidamente, y muchas personas comenzaron a cultivar alimentos en pequeños espacios en sus patios traseros o en terrenos urbanos disponibles. Estos pequeños huertos urbanos se convirtieron en una fuente crucial de alimentos durante tiempos difíciles.
22 ESPECIAL HUERTO URBANO HUMUS DE LOMBRIZ PARA FAVORECER EL CULTIVO Con el objetivo de proporcionar al suelo todos los nutrientes necesarios, Productos Flower propone el humus de lombriz. En los huertos, el humus de lombriz es una enmienda muy precisada de alta calidad, rica en nutrientes y microorganismos beneficiosos. Contiene nutrientes esenciales para las plantas y destaca por su alto contenido en materia orgánica, ácidos húmicos y fúlvicos, que mejoran las propiedades físicas, químicas y biológicas del suelo. En el suelo mejora su estructura, aumenta su capacidad de retención de agua, promueve una actividad microbiana beneficiosa y beneficia las raíces de los cultivos, conduciéndolos a una mayor productividad y resistencia a enfermedades. Además, la producción de humus de lombriz es un proceso sostenible y ecológico que recicla residuos orgánicos mediante el vermicompostaje.
23 ESPECIAL HUERTO URBANO SOSTENIBILIDAD Hoy en día, los huertos urbanos se han convertido en una tendencia en auge en todo el mundo. Estos espacios verdes dentro de entornos urbanos no solo ofrecen una fuente de alimentos frescos y saludables, sino que también promueven la sostenibilidad, la comunidad y la conexión con la naturaleza. A medida que la conciencia ambiental y la necesidad de una alimentación más saludable siguen creciendo, las tendencias en huertos urbanos evolucionan constantemente. Es por ello, que pueden observarse huertos en diversos escenarios. Uno de los desafíos más comunes en entornos urbanos es la falta de espacio. En respuesta a esto, la agricultura vertical ha ganado popularidad. Así, los huertos verticales aprovechan la altura en lugar de la extensión horizontal, utilizando estantes, paredes, estructuras de jardín en escalera y sistemas hidropónicos para cultivar plantas. Esta tendencia no solo permite un uso eficiente del espacio, sino que también puede ser una solución para la escasez de tierra en áreas urbanas densamente pobladas. Por otro lado, las azoteas de edificios también se están transformando en lugares de cultivo de alimentos. Los huertos en azoteas no solo aprovechan el espacio desaprovechado, sino que también pueden proporcionar aislamiento térmico a los edificios y reducir la cantidad de calor absorbido, lo que ayuda a combatir el efecto isla de calor urbano. Por último, los jardines comunitarios se han constituido como un pilar de la agricultura urbana. Estos espacios permiten que los residentes locales cultiven sus propios alimentos y establezcan vínculos con sus vecinos. En los últimos años, ha habido un aumento en la creación de jardines comunitarios, lo que fomenta la colaboración y la sostenibilidad en las comunidades urbanas. Algunos jardines comunitarios incluso ofrecen clases de jardinería, eventos y actividades educativas para involucrar a más personas. ECOLOGÍA Y TECNOLOGÍA Uno de los mayores beneficios de los huertos urbanos es el acceso a alimentos frescos y saludables en entornos urbanos donde, a menudo, domina la comida procesada. Las hortalizas, frutas y hierbas cultivadas localmente son una fuente inagotable de nutrientes, lo que ayuda a mejorar la dieta de las comunidades urbanas. Esta práctica ha llevado a un enfoque creciente en la agricultura ecológica en los huertos urbanos. Así, los productores se están alejando de los pesticidas y herbicidas químicos, optando por métodos más naturales y orgánicos de cultivo. Esto no solo garantiza alimentos más saludables, sino que también promueve la biodiversidad y protege el medio ambiente. En este sentido, los sustratos desempeñan un papel fundamental, ya que proporcionan el medio en el que las plantas crecerán y se desarrollarán. A diferencia de los huertos tradicionales en suelos naturales, los huertos urbanos a menudo se encuentran en espacios limitados y, a veces, en condiciones desafiantes, lo que hace que la elección del sustrato sea especialmente importante. Los sustratos deben ser ligeros, bien drenados y ricos en nutrientes. Algunos de los ingredientes comunes en los sustratos incluyen turba, vermiculita, perlita, compost, fibra de coco y arena. Estos componentes aseguran que las raíces de las plantas tengan acceso al oxígeno, la humedad y los nutrientes necesarios para prosperar. Un beneficio adicional de los sustratos es que son prácticamente estériles, lo que reduce la posibilidad de enfermedades y plagas en comparación con el suelo del jardín tradicional. También son fáciles de manejar y pueden adaptarse a las necesidades específicas de las plantas que se están cultivando. Además, los huertos urbanos a menudo incorporan la técnica de la agricultura en contenedores, lo que permite un mayor control sobre las condiciones de cultivo. Los sustratos brindan la flexibilidad necesaria para ajustar el pH y la fertilidad del medio de cultivo según las necesidades de las plantas. Asimismo, la tecnología desempeña un papel importante en la gestión de los huertos urbanos modernos. Aplicaciones móviles, sensores, sistemas de riego automatizado y técnicas de monitoreo en tiempo real se utilizan para optimizar el cultivo y el mantenimiento de los huertos. La tecnología facilita el seguimiento de las condiciones climáticas, el control de plagas y enfermedades, y el riego eficiente.
24 ESPECIAL HUERTO URBANO Por otro lado, la jardinería y la participación en huertos urbanos a menudo se utilizan como una forma de terapia ocupacional o para mejorar la salud mental. La conexión con la naturaleza, la actividad física y el sentido de logro que proporciona el cultivo de plantas son terapéuticos para muchas personas. Los huertos urbanos ofrecen un refugio tranquilo donde las personas pueden escapar del estrés de la vida urbana y encontrar paz en medio del caos. En resumen, los huertos urbanos son mucho más que simples parcelas de tierra en medio de la ciudad. Son un reflejo de la creciente conciencia sobre la importancia de la sostenibilidad, la salud y la comunidad en nuestras vidas. A medida que estas tendencias evolucionan y se adaptan a las necesidades cambiantes de las ciudades modernas, los huertos urbanos seguirán siendo una parte vital de un futuro más sostenible y saludable. n NUEVO SUSTRATO GRAMOFLOR PARA TOMATES Y HORTALIZAS PEAT FREE: TOMATEN & GEMÜSEERDE Desde hace ya unos años la afición a los huertos urbanos, donde los horticultores más amateur cultivan hortalizas y aromáticas para su propio consumo, es una práctica en aumento. Por ello, cada vez más se demandan sustratos que satisfagan esas necesidades y sean aptos para el cultivo de hortícolas en macetas y contenedores. Muchos de ellos ya exigen que estos sustratos sean ecológicos, como por ejemplo el Bio Kräuter & Gemüseerde o el Bio Blumen & Pflanzerde, ambos certificados para cultivos ecológicos por Ecocert. En cambio, otros horticultores buscan sustratos con mayor aporte de nutrientes, con el fin de obtener mayores cosechas. Para satisfacer esta demanda, Gramoflor ha lanzado para el 2023 el sustrato Tomanten & Gemüseerde, un sustrato Peat Free, idóneo para hortalizas y vegetales como tomate, pepino, pimiento, pepperoni, chiles, calabacines, berenjenas y calabazas con un aporte extra de fertilización que combina un abonado de inicio con uno de fondo, mediante la incorporación de un fertilizante de liberación controlada, que permite a las plantas disponer durante más tiempo de nutrientes. EDUCACIÓN, COHESIÓN SOCIAL Y SALUD MENTAL Los huertos urbanos están desempeñando un papel cada vez más importante en la educación. Las escuelas, organizaciones sin fines de lucro y comunidades están estableciendo huertos educativos para enseñar a las personas, especialmente a los niños, sobre la agricultura, la nutrición y la sostenibilidad. Estos proyectos ayudan a generar conciencia sobre la importancia de la agricultura local y la conexión con los alimentos. Además, los huertos urbanos son más que simples espacios de cultivo; son lugares donde las personas se reúnen y se conectan. Se considera que la jardinería compartida y el trabajo en equipo fomentan la cohesión comunitaria. Así, vecinos se convierten en amigos mientras siembran y cosechan juntos. La colaboración en la producción de alimentos promueve la solidaridad y el apoyo mutuo, fortaleciendo los lazos entre las personas de la comunidad.
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