48 FRUIT ATTRACTION El sector hortofrutícola expone sus novedades e innovación en Fruit Attraction 2023 En su nueva edición, Fruit Attraction 2023 presenta un programa de jornadas técnicas, con unas sesiones caracterizadas por la diversidad de contenidos, así como por el alto nivel de los participantes y ponentes. El espacio Fruit Forum, ubicado en el núcleo de conexión de los pabellones 2-4, será marco de congresos, ponencias, mesas redondas y jornadas de interés para el sector. Entre algunos de los grandes congresos que se celebrarán destacan algunos como Biofruit Congress, el 6° Congreso Internacional sobre frutas y verduras orgánicas. También este foro acogerá el VII Congreso Grape Attraction, centrado en la uva de mesa sin semilla. Fruit Forum será escenario de la mesa redonda de Packnet: ‘Las claves de la circularidad del packaging destinado a frutas, verduras y hortalizas’, así como la Jornada Biotech Attraction 2023. En paralelo, y en la misma línea, el foro del pabellón 5 será escenario del Foro Biotech Attraction durante los tres días de feria. También la sesión Lettuce Attraction tendrá un gran protagonismo para poner en valor este producto como una de las verduras más consumidas a nivel mundial. Por su parte, se celebrará, en el núcleo de los pabellones 4 y 6, el IV Fresh Food Logistic The Summit, organizado por IFEMA MADRID y Alimarket, que Organizada por IFEMA MADRID y FEPEX, Fruit Attraction celebra este año su 15 Aniversario del 3 al 5 de octubre, con unas previsiones de participación de 1.800 empresas de 55 países, más de 58.000 m2 de oferta hortofrutícola y una previsión de asistencia de 90.000 profesionales de 130 países.
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