20 tecnogarden ENTREVISTA Lluís Gavaldà y Josep Maria Pitarque, socios de Aliat En un mercado en constante evolución, con crisis que azotan de manera cíclica, alinearse con el objetivo de encontrar sinergias para ser más competitivos y acercarse con éxito al cliente final resulta casi un imperativo para las empresas. En este sentido, las centrales de compras y servicios, y sus cadenas de tiendas asociadas, han demostrado ser un modelo que aporta numerables ventajas a los socios, permitiendo un desarrollo económico empresarial sin asumir tantos riesgos y fases de incertidumbre. Hoy entrevistamos a Lluís Gavaldà y a Josep Maria Pitarque, socios de la Central de Compras y Servicios para Gardens Aliat que, después de casi once años, se ha consolidado como entidad reconocida dentro del sector de la jardinería y los espacios verdes en España. Gracias a la combinación de metodología, experiencia y tecnología innovadora que ofrece Aliat han demostrado su potencial para marcar, de forma sobresaliente, la hoja de ruta para la optimización de los procesos de compras. Todo ello desde la implicación y el compromiso que define su background. ¿Cómo está afectando la crisis del coronavirus a nuestro sector? JOSEP MARIA PITARQUE: La pandemia obligó a cerrar los centros de jardinería durante casi dos meses y llevó a los productores a arrojar miles de plantas al contenedor, provocando un gran impacto negativo en la economía. Además, el estado de alarma coincidió de lleno con la época de más ventas. Pero, a pesar del batacazo inicial, a partir de la reapertura de los centros de jardinería a mitades de mayo de 2020, se produjo una sorprendente recuperación de las ventas que, en muchos casos, permitió igualar o incluso superar la facturación de años anteriores. Precisamente, en el período post-confinamiento, Aliat lanzó un vídeo para ayudar a potenciar la venta de planta. ¿Cómo funcionó esta iniciativa? LLUÍS GAVALDÀ: Muy bien. A mediados de mayo del año pasado Aliat difundió un vídeo con el eslogan “Llena de vida tu hogar con flores y plantas” que contó con la participación de varios personajes famosos que, de forma desinteresada, aportaron su granito de arena para ayudar al sector del garden center. Queremos agradecer la colaboración solidaria de Óscar Higares, Gemma Nierga, Íñigo Segurola, Manuel Campo Vidal, Fernando Romay, Elsa Anka, Nerea Garmendia, María Rey, Àngels Bassas, Cristina Dilla, Emma Vilarasau, Octavi Pujadas, Txabi Franquesa… (entre otros) y también la participación de un elevado número de centros de jardinería, que colgaron el vídeo en su página web y redes sociales para dar la máxima difusión a la campaña. ¿Últimamente habéis notado algún cambio en los hábitos de compra de los clientes de los centros de jardinería? JMP: En el último semestre de 2020 observamos un cambio significativo. Antes de la pandemia, el usuario iba a comprar con toda la familia e invertía mucho rato en el proceso de compra. En cambio, a raíz de la COVID-19, se ha comprobado Lluís Gavaldà y Josep Maria Pitarque, los dos socios fundadores de Aliat
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