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TECNO Garden CALIDAD INFERTOSA Garantía G Solicite más información en www.infertosa.com Infertosa presenta su gama completa de fertilizantes líquidos Revista Profesional de Jardiner ía Nº 222 ▪ enero-febrero 2021 ▪ año XXVI ▪ www.tecnogarden.es PVP: 10 € EXPOGARDEN Optimismo, espíritu de superación y determinación frente a la adversidad, en Expogarden 2021, cita clave promovida por la AECJ ENTREVISTA Lluís Gavaldà y a Josep Maria Pitarque, socios de la Central de Compras y Servicios para Gardens ALIAT EMPRESAS • Las nuevas instalaciones de Gramoflor Ibérica ya son una realidad • John Deere Ibérica, reconocida Top Employers por 8º año consecutivo ESCAPARATES • Sustratos • Robots cortacésped • Hidrolimpiadoras ARTÍCULO Aplicaciones curiosas de la biotecnología vegetal. La fiesta de los monstruos PAISAJISMO La belleza de lo efímero en los jardines

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tecnogarden 3 www.tecnogarden.es Síguenos en: TPI Edita www.grupotpi.es | Tel. 91 339 67 30 Avda. de la Industria 6, 1ª planta. 28108 Alcobendas (Madrid) Consejero delegado José Manuel Galdón Brugarolas Director general comercial David Rodríguez Sobrino Director de información José Henríquez | jlhenriquez@grupotpi.es Directora Marisa Sardina | marisa.sardina@grupotpi.es Tel. 91 339 86 26 Redacción y colaboradores Nuria López, Laura Garcia-Barrios, Lucas Varas y Beatriz Miranda Publicidad jefe de ventas Ángel Luis Lara | angel.lara@grupotpi.es Tel.: 91 339 86 99 | Móvil 618 732 312 Departamento comercial Teresa del Amo, Ignacio Vázquez. Delegación Barcelona: Corina Estrella Producción jefe de producción Enol Álvarez | enol.alvarez@grupotpi.es Maquetación y diseño Katherine Elizabeth Jácome Hualca Departamento de producción Enol Álvarez, Katherine Jácome Hualca, Jaime Dodero Suscripciones y distribución Marta Jiménez | marta.jimenez@grupotpi.es Tel. 91 339 67 30 Sistemas Joaquín Moll Base de datos Sandra García Administración Susana Sánchez | susana.sanchez@grupotpi.es Impresión Grá cas 82 Depósito legal M-27952-1993 Distribucion postal Prohibida la reproducción total o parcial de los contenidos de esta publicación sin previa autorización por escrito. Las opiniones y artículos publicados son responsabilidad exclusiva del autor, sin que esta revista las comparta necesariamente. Sumario nº 222 Enero-Febrero 2021 12 Actualidad Últimas noticias del mundo de la jardinería y el paisajismo. 12 Expogarden Optimismo, espíritu de superación y determinación frente a la adversidad son algunas de las notas que han vibrado al unísono en Expogarden 2021, una cita clave promovida por la Asociación Española de Centros de Jardinería (AECJ). 20 Entrevista Lluís Gavaldà y a Josep María Pitarque, socios de la Central de Compras y Servicios para Gardens Aliat. 24 Empresas Las nuevas instalaciones de Gramoflor Ibérica ya son una realidad. John Deere Ibérica, reconocida Top Employers por 8º año consecutivo. 28 Escaparate tierras y sustratos Productos más destacados. Opinión de los profesionales del sector. 34 Escaparate robots cortacésped Productos más destacados. Opinión de los profesionales del sector. 40 Escaparate hidrolimpiadoras Productos más destacados. 42 Artículo Aplicaciones curiosas de la biotecnología vegetal. La fiesta de los monstruos. 48 Paisajismo La belleza de lo efímero en los jardines. 50 Evento Innovar y colocar al sector productor en el centro de las Estrategias, una base para alcanzar los objetivos del Pacto Verde.

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EDITORIAL tecnogarden 5 ALAS, un paradigma de concienciación ambiental Inauguramos el 2021. Nos encontramos en un espacio y tiempo donde la tecnología, los robots, sistemas, satélites y bytes lo inundan todo. El reciclaje continuo está a la orden del día. Parece que si no tienes un móvil de última generación eres algo así como un despojo humano. Resulta fascinante ver cómo después de que un equipo de científicos chinos cultivaba, con gran éxito, una planta de algodón en la superficie lunar, otro grupo de investigadores venía a demostrar que también será posible cultivar alimentos y plantas en el planeta Marte. Los avances tecnológicos se multiplican, lo podemos ver en cada feria virtual o face to face que visitamos —cuando esta pandemia nos da tregua—, pero también es verdad que hoy más que nunca, el progreso huele a algo extraño. Avanzamos, pero continuamos expoliando la naturaleza y los espacios verdes a nuestro paso, olvidándonos de dar las gracias al aire porque nos permite respirar, al agua que hace crecer nuestras plantas, y al sol que nos ilumina y permite la vida en este planeta. Vivimos en un milenio en el que el extraordinario progreso científico, material y técnico, paradójicamente, no alcanza a superar el terrible retraso moral en el que nos sumergimos día a día. En este escenario, desde la revista Tecnogarden queremos poner en valor el trabajo de ALAS (Alianza por una Agricultura Sostenible), plataforma en la que están representadas organizaciones de prácticamente todo el sector productivo agrícola a nivel nacional como Asaja, UPA, Cooperativas Agroalimentarias, Fepex o AEAC. Esta agrupación, desde su creación, ha marcado el camino hacia un modelo científico de producción sostenible, trasladando el mensaje de la necesidad de cuidar nuestro medioambiente. La Estrategia “De la Granja a la Mesa” persigue la aspiración de transformar el sistema de producción de alimentos mediante la reducción del 50% en el uso y el riesgo de productos fitosanitarios, reducir como mínimo un 20% el uso de fertilizantes, disminuir un 50% las ventas de los antimicrobianos empleados en la ganadería y la acuicultura, además de alcanzar un 25% de tierras agrícolas dedicadas a la agricultura ecológica. Por su parte, la Estrategia sobre “Biodiversidad 2030” pretende transformar un mínimo del 30% de las tierras y mares de Europa en zonas protegidas y devolver a un mínimo del 10% de la superficie agrícola unos elementos paisajísticos muy variados. Para ALAS, los objetivos a los que aspira el Pacto Verde a través de las Estrategias Europeas “De la Granja a la Mesa” y sobre la “Biodiversidad 2030” no se lograrán “sin la implicación de los agricultores, ganaderos ni sectores proveedores de inputs agrícolas, además de la digitalización, innovación y tecnología, ni un marco normativo estable que acompañe a su acceso”. El futuro es incierto pero el ímprobo trabajo de la plataforma ALAS es una realidad sobresaliente.

6 tecnogarden ÍNDICE DE ANUNCIANTES ¡Reserve ya su ejemplar! SUSCRÍBASE AHORA Y ASEGURE LA RECEPCIÓN DE SU REVISTA TODOS LOS MESES POR SÓLO 73€ IVA y gastos de transportes incluidos. INFORMACIÓN ÚTIL Y RENTABLE PARA SU NEGOCIO Nº 160 · Marzo 2013 · Año XIX · www.tecnogarden.es PVP: 10€ Garden TECNO R e v i s t a P r o f e s i o n a l d e J a r d i n e r í a REPORTAJE Abonos y sustratos NORMATIVA Lo que debe saber si vende productos fitosanitarios destinados a la jardinería ARTÍCULO Recomendaciones a la hora de vender un césped ENTREVISTAS � Antonio Sauch, presidente de Jardinarium, propietario del garden La Noguera y miembro fundador � Eloi Planes, presidente de Barcelona International Aquatic Exhibition www.jardineroshoy.es �Reportaje Motosierras, unmercado sin respiro. Según las conclusiones de Ansemat en relación a las cifras presentadas en años anteriores, “el mercado global de las motosierras ha mostrado tend.encias negativas” � Artículo técnico Paisajes Verticales (Paivert), un innovador estudio de paisajismo que ha desarrollado unmétodo propio para el diseño y construcción de jardines verticales. Su secreto está en imitar los procesos observados en la naturaleza. La firma mostró su saber hacer en la edición 2012 del Festival Internacional de Jardines de Allariz, donde su jardín "Magua" ha logrado un segundo puesto. � Artículo técnico Brocales romanos, tradición y vanguardia. � Novedades PÁGINA 51 www.jardineroshoy.es �Desbrozadoras, un modelo para cada tipo de trabajo Potencia, ahorro de consumo, manillar y arnés ergonómico, aislamiento contra vibraciones, cuidado del medioambiente, y facilidad de transporte y mantenimiento…son algunos de los ítems más tenidos en cuenta tanto por fabricantes como por usuarios. � Espacio Tabacalera Vivers Ter ha utilizado los recursos disponibles para construir una obra sostenible e impulsar el ahorro y la eficiencia en la gestión de los recursos hídricos. � Artículo Sorpresa y experiencia son las claves de los jardines a ciegas. Una combinación que acerca a la perfección el diseño y la construcción de los jardines. � Novedades tada:TGA107 00 Portada TEC#232B0.qxd 02/04/2013 12:13 Página 1 Nº 161 · Abril 2013 · Año XIX · www.tecnogarden.es PVP: 10€ Garden TECNO R e v i s t a P r o f e s i o n a l d e J a r d i n e r í a BRICOLAJE Y FERRETERÍA Escaparate de productos FITOSANITARIOS Un repaso a los productos más destacados FERTILIZANTES Situación del mercado ARTÍCULO Cubiertas ajardinadas, una tendencia en alza ENTREVISTA � Ana Merino, jefa de producto de mobiliario de jardín de Leroy Merlin www.jardineroshoy.es �Desbrozadoras, un modelo para cada tipo de trabajo Potencia, ahorro de consumo, manillar y arnés ergonómico, aislamiento contra vibraciones, cuidado del medioambiente, y facilidad de transporte y mantenimiento…son algunos de los ítems más tenidos en cuenta tanto por fabricantes como por usuarios. � Espacio Tabacalera Vivers Ter ha utilizado los recursos disponibles para construir una obra sostenible e impulsar el ahorro y la eficiencia en la gestión de los recursos hídricos. � Artículo Sorpresa y experiencia son las claves de los jardines a ciegas. Una combinación que acerca a la perfección el diseño y la construcción de los jardines. � Novedades PÁGINA 51 www.jardineroshoy.es �Artículos - Jardines exotéricos, una oportunidad para descubrir los elementos masónicos en el jardín y los laberintos vegetales presentes en España - El paisajismo no es ajeno a unamoda que, en lamayoría de las ocasiones, siempre recurre a la historia para reinventarse � Entrevista Salvador Cañís, presidente de la Asociación Española de Arboricultura (AEA) � Artículo técnico Motoazadas ymotocultores: evolución del mercado, últimas tecnologías, características y prestaciones de los modelos actuales, accesorios, visión de futuro… � Informe Mobiliario urbano: nuevas tendencias en el equipamiento de los espacios públicos tada:TGA107 00 Portada TEC#232B0.qxd 22/04/2013 16:19 Página 1 Nº 162 · Mayo 2013 · Año XIX · www.tecnogarden.es PVP: 10 € Garden TECNO R e v i s t a P r o f e s i o n a l d e J a r d i n e r í a ENTREVISTA Allan Jorgensen, gerente de Pindstrup Mosebrug BRICOLAJE Y FERRETERÍA Escaparate de productos FERIAS � Salón Internacional Piscina Barcelona � Propet, Feria para el Profesional del Animal de Compañía ANÁLISIS DE MERCADO � Soluciones para la mejora en la eficiencia de riego � Impacto de la crisis en la evolución de las ventas del garden � Evolución del mercado de bricolaje en España www.jardineroshoy.es �Artículos - Jardines exotéricos, una oportunidad para descubrir los elementos masónicos en el jardín y los laberintos vegetales presentes en España - El paisajismo no es ajeno a unamoda que, en lamayoría de las ocasiones, siempre recurre a la historia para reinventarse � Entrevista Salvador Cañís, presidente de la Asociación Española de Arboricultura (AEA) � Artículo técnico Motoazadas ymotocultores: evolución del mercado, últimas tecnologías, características y prestaciones de los modelos actuales, accesorios, visión de futuro… � Informe Mobiliario urbano: nuevas tendencias en el equipamiento de los espacios públicos PÁGINA 43 32B0.qxd 22/04/2013 17:14 Página 1 Solicite ya su suscripción: 91 339 67 30 www.grupotpi.es/suscripciones suscripciones@grupotpi.es TPI Edita, SA. Dpto. Suscripciones. Avda. Manoteras 26, 3ª planta. 28050 Madrid @ Recurso suscripción TGA+JAR MEDIA:Maquetación 1 29/05/2013 16:11 Página 1 ALIAT GRUP.............................................................................................................................................................Interior contraportada BURES S.A.........................................................................................................................................................................................................15 FLORAGARD...........................................................................................................................................................................Contraportada GARDENA.........................................................................................................................................................................................................04 GRAMOFLOR...................................................................................................................................................................................................11 INFERTOSA. ..........................................................................................................................................................................................Portada LA PARRILLA DE JUAN ADÁN....................................................................................................................................................................31 NUTRIPLANT........................................................................................................................................................................Interior portada PINDSTRUP MOSEBRUG. ............................................................................................................................................................................09 SEIPASA.............................................................................................................................................................................................................07 SEMILLAS BATLLE..........................................................................................................................................................................................23 STIHL..................................................................................................................................................................................................................17

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8 tecnogarden ACTUALIDAD Gran acogida de los “webinars” de la AECJ A la espera de conocer la evolución de los próximos meses, con la tercera ola de contagios desatada y ante una lenta campaña de vacunación, entidades como la Asociación Española de Centros de Jardinería (AECJ) siguen trabajando a ritmo frenético para ampliar horizontes individuales y colectivos, multiplicando esfuerzos y fomentado el networking, mientras las empresas asociadas vienen mostrando su alto nivel de cohesión y compromiso. Santiago González, director del colectivo, ha manifestado que, en situaciones de crisis y máxima incertidumbre, los asociados valoran más que nunca el formar parte de un colectivo que defienda sus intereses y, prueba de ello, la gran cantidad de felicitaciones que se han recibido. Proveer a sus asociados con cursos de formación, como aspecto clave para mejorar la competitividad, es uno de los objetivos clave de la AECJ. En este sentido, cabe destacar su programa de webinars para formación de los equipos de los centros de jardinería, una innovadora estrategia del marketing digital que viene aportando eficientes respuestas a las demandas reales de sus asociados. Resultado de esta nueva herramienta de conocimiento y difusión, basada en la identificación de las necesidades de las empresas y la constante prospección del mercado, ha sido la gran acogida que ha tenido por parte de los profesionales del sector. “El objetivo fundamental es formar a los equipos de los centros de jardinería gratuitamente con esta herramienta útil sobre distintas categorías”, manifiesta Santiago González, quien detalla que “estos cursos de formación, que comenzaron en octubre del pasado año, son impartidos por expertos de las empresas colaboradoras, con el resultado de un gran número de visualizaciones y espectadores conectados en directo, quienes pueden participar con preguntas y aportar sus experiencias sobre diferentes temas. Tenemos programada su celebración cada quince días, durante todo el año, los miércoles en directo y estos quedan grabados en la web para los gardens asociados”. Muchos son los ejes temáticos sobre los que han girado los seminarios online de la AECJ, entre ellos, «Cuidado de los frutales en otoño e invierno»(Massó Garden), «Crear la sección las hojas en el jardín» (Gardena), «Cómo montar una zona preciosa de orquídeas combinada con macetas y complementos» (Flower), «Consejos para una buena sección de poda en el garden» (Bellota), «5 Pasos para vender mejor raticidas en un garden center, (SBM) o «GardenCards: la importancia de la información en un punto de venta” (Floramedia) o "La planta de huerto injertada", Saliplant.  Myplant & Garden pospone su celebración a febrero de 2022 La celebración de la VI edición de Myplant & Garden tendrá lugar en febrero de 2022.El aplazamiento se ha establecido siguiendo las últimas regulaciones procedentes del gobierno italiano, que tienen en cuenta el escenario global de las actuales pandemias. "El cambio en las fechas – explican los organizadores – ha sido necesario y compartido por completo con nuestros socios. En 2021 trabajaremos para dar visibilidad a nuestros expositores a través de la plataforma web Myplantonline.com". "El compromiso sigue siendo el de organizar una feria que confirme su reconocido liderazgo internacional, manten i endo l os altos estándares del evento, también en relación con sus visitantes y todas las asociaciones involucradas”, explican desde la feria. "Pedimos que las ferias se tengan en cuenta de acuerdo con su valor y con los beneficios que ayudan a generar. Estas tienen y siempre tendrán un papel funcional en la promoción de productos 'Made in Italy' en todo el mundo. Dejar a los organizadores de tales eventos sin ningún tipo de apoyo significa desmantelar una fuerza impulsora de la economía italiana", concluyen. 

tecnogarden 9 La vegetación interior y el bienestar emocional durante el confinamiento La vegetación en los espacios interiores ha influido positivamente en el bienestar de las personas durante el confinamiento. Así lo afirma un estudio internacional coordinado por el Grupo de investigación AGR-268 de Naturación Urbana e Ingeniería de Biosistemas (NATURIB) de la E.T.S. de Ingeniería Agronómica de la Universidad de Sevilla, y realizado junto con investigadores de la Hellenic Mediterranean University (Grecia), la Universidad Federal Rural de Pernambuco (Brasil) y la Universidad de Génova (Italia). En esta investigación, publicada en la revista científica Urban Forestry and Urban Greening, se ha evaluado el papel jugado por la vegetación existente en las viviendas durante el primer período de confinamiento debido a la COVID-19. La situación vivida entre los meses de marzo y junio privó a los ciudadanos de la posibilidad de disfrutar espacios abiertos y zonas verdes y los obligó a pasar periodos prolongados de tiempo en espacios interiores. Sus resultados han confirmado que la presencia de plantas en los hogares influyó positivamente en el bienestar emocional de la población durante el confinamiento. Así lo expresaron el 74 % de los más de 4.200 encuestados de 46 países distintos. De hecho, más de la mitad de los ellos (55,8%) afirmó que hubiera preferido tener más plantas en su casa durante ese difícil período de tiempo. La frecuencia con la que los participantes en el estudio experimentaron emociones negativas fue mayor en aquellos que declararon no tener plantas en el interior de sus casas. Igualmente, también experimentaron más emociones negativas los que habitaban viviendas pequeñas o con poca luz natural y aquellos que no visitaban espacios verdes con frecuencia antes del confinamiento. Por otro lado, cabe señalar también que algo más de la mitad de los encuestados (52 %) informó dedicar más tiempo al cuidado de las plantas en casa durante el período de confinamiento y casi dos tercios (62,5 %) expresó su deseo de hacerlo una vez se retomara la normalidad. De este modo, el 40 % de los participantes señaló que su motivación para tener plantas en el interior de sus viviendas había cambiado a favor de incrementar su número.  Tres nuevos sustratos aptos para cultivo ecológico que completan el ciclo de cultivo de tus hortalizas, fresas, aromáticas, frutales, etc. Sustratos de calidad profesional para tus plantas Sustrato Semillero: Para la siembra o reproducción por esquejes. Disponible en 20L Sustrato Huerto Urbano / Saco de cultivo: Para tu huerto urbano, macetas, etc. O puedes plantar directamente en el saco. Disponible en 40L Estiércol de Caballo: Úsalo como abono de fondo para tu huerta, frutales, arbustos etc. Disponible en 40L Producto utilizable en Agricultura Ecológica según el Reglamento CE nº 834/2007 y 889/2008. Control ECOCERT SA F-32600 Pindstrup Mosebrug S.A.E. Ctra. Burgos-Santander, Km 11,700 09140 Sotopalacios • Burgos • España Tel.: +34 947 44 10 00 www.pindstrup.es • ventas@pindstrup.es ESTRENAMOS LÍNEA ECO!

10 tecnogarden ACTUALIDAD Paysalia se prepara para su celebración en noviembre Paysalia se celebrará en Eurexpo Lyon —centro de convenciones y exposiciones— del próximo 30 noviembre al 2 diciembre 2021. Como en cada edición se presentarán las novedades de empresas de Francia e internacionales relacionadas con los sectores de Biotecnología, Plantas, Plantas para jardín, Equipamiento y tecnología, y deportes. Una oportunidad de conocer de primera mano los últimos avances del sector en Francia y en Europa a través de iniciativas como el Fórum profesional, conjunto de ponencias y encuentros profesionales y el certamen Paysalia Innovations, que recompensa las novedades presentadas. “Marcado por el dinamismo, el sector del paisajismo ha recibido un apoyo masivo para afrontar los nuevos retos a los que se enfrenta el medio ambiente y la sociedad en general. Y el paisajismo en sí mismo está cambiando, impulsado por nuevas ideas como la digitalización de los negocios de paisajismo, la transición hacia las energías renovables y la automatización. Empresas innovadoras, paisajistas visionarios, arquitectos y autoridades públicas trabajan mano a mano en una ráfaga de creatividad. Todos tienen sus propios conceptos de lo que deberían ser los jardines y los paisajes. Y todos comparten un único objetivo: inventar un mundo más en armonía con la naturaleza y nuestro bienestar. La feria de paisajismo es imprescindible", señalan desde su página web.  Floramedia publica la nueva edición de su guía de materiales sostenibles para etiquetas Floramedia está llevando a cabo una investigación continua sobre materiales sostenibles para etiquetas de plantas. Los últimos descubrimientos de la compañía se muestran en su actualización del Green White Paper 2021/2022. En esta nueva edición Floramedia presenta su calculadora de huella de carbono y su Guía de Selección Sostenible, así como un nuevo material para etiquetas de plantas totalmente reciclable: FlorAqua. Como líder de la industria en soluciones de comunicación y material impreso para el sector verde, Floramedia espera que el mercado hortícola dé el paso a materiales de etiquetas para plantas más sostenibles en los próximos 10 años. Al colaborar con los socios y competidores de la cadena de suministro, la empresa puede lograr mayores beneficios ambientales, tanto en el sector como en toda la cadena de suministro. Joris Verweij, CEO de Floramedia señala que “elegir un material de etiqueta adecuado es más difícil de lo que parece. Al proporcionar información clara y transparente, ayudamos a nuestros clientes a obtener los mejores resultados, además de para el medio ambiente”. Floramedia ha desarrollado una calculadora certificada para materiales de etiquetas que permite a productores y empresas comercializadoras comparar diferentes huellas de CO2. Los expertos en materiales de la firma destacan que no se trata solo de emisiones de CO2, puesto que la renovabilidad, reciclabilidad y degradabilidad de la etiqueta también son factores fundamentales cuando se trata de sostenibilidad. Toda la información relevante se ha recopilado en la Guía de Selección Sostenible de Floramedia, una herramienta clara y cómoda que ayuda a tomar decisiones respetuosas con el medio ambiente. Uno de los nuevos materiales destacados es FlorAqua, un material de etiquetas renovable y reciclable con capa de barniz desarrollado por Floramedia. Lars Deden, responsable de Control de Calidad de Floramedia, explica que “la combinación de barniz y cartón de tres capas nos permite ofrecer un material único y más resistente a la humedad”. 

tecnogarden 11 Bobcat colabora retirando nieve en Madrid La borrasca Filomena sorprendió toda la Comunidad de Madrid. Sus calles, parques, carreteras, y aeropuerto amanecieron bajo una gran acumulación de nieve, lo que iban a ser 20 cm según las predicciones meteorológicas se convirtió en una gran tormenta. Sonia Royo, presidenta de la comunidad del Polígono de Albresa de Valdemoro, a cargo de las más de 36 hectáreas de superficie y casi 600 empresas afectadas, acordó con Bobcat Of, distribuidor oficial de la zona, su colaboración para realizar tareas de retirada de nieve en todo el polígono de forma desinteresada, y como gesto solidario. Bobcat Of puso a su disposición 2 cargadoras compactas Bobcat S510 y 2 manipuladores telescópicos TL30.70 con 4 operadores que han estado trabajando durante 4 días. Los manipuladores telescópicos actuaban en las avenidas anchas y zonas amplias, mientras que las cargadoras compactas lo hacían en calles estrechas o en las entradas a las naves industriales despejando el camino para que vehículos y trabajadores pudieran acceder a las naves. El Ayuntamiento de Valdemoro al ver la efectividad de los equipos compactos Bobcat pidió la limpieza de los accesos externos del Polígono, en vías urbanas de entrada, de algunas urbanizaciones y calles internas de este municipio. Esta histórica nevada obligó a suspender todas las operaciones en el aeropuerto de Madrid-Barajas Adolfo Suarez también, ningún avión despegaba o aterrizaba en las pistas de la infraestructura madrileña. Allí también ha habido 8 cargadoras compactas modelo S450 equipadas con cabina con calefacción, cucharas quita nieves y barredoras trabajando noche y día para reacondicionar las pistas y las instalaciones del aeropuerto. Una de las funciones especiales de las máquinas Bobcat es la limpieza de los aledaños de los aviones que para poder salir de los fingers es necesario que esté totalmente limpio de nieve, esto es posible gracias a las cargadoras Bobcat por su compacidad y su rapidez en lugares estrechos. 

FERIAS 12 tecnogarden Expogarden vuelve en formato online para orientar al garden en tiempos de pandemia Opt imi smo, espí r i tu de superación y determinación frente a la adversidad son algunas de las notas que han vibrado al unísono en Expogarden 2021, una cita clave, promovida por la Asociación Española de Centros de Jardinería (AECJ) que, durante tres días, ha reunido a la gran familia de la Asociación en torno a una serie de charlas y ponencias de especial interés para el sector. A pesar de las circunstancias excepcionales provocadas por la pandemia, la AECJ ha querido celebrar su encuentro anual, y convocar a los centros de jardinería y empresas colaboradoras, pero en esta ocasión, por primera vez en su historia, bajo un formato virtual. La asociación ha venido coordinando con gran acierto sus herramientas, a lo largo de los últimos meses, para afrontar el reto de la digitalización, con una fórmula innovadora para que las restricciones no supongan una barrera y los profesionales del sector verde pudieran reencontrarse, compartir y establecer redes de intercambio y apoyo mutuo. Un esfuerzo colectivo que refleja la marcha impenitente de los gardens en España. Este congreso anual, que reúne al colectivo de centros de jardinería y proveedores, cuenta, como siempre, con un programa de conferencias impartidas por expertos de primera línea que han marcado, a través de sus charlas, las rutas clave a seguir, de acuerdo con la realidad actual y con una visión de conjunto, tan necesaria en momentos de difusas metas como los que atravesamos. Un espacio de reflexión que ha atraído el interés de directivos, gerentes, clientes, proveedores… todo ellos agentes de un mercado que trabaja para superar las amenazas de esta crisis sanitaria y económica, y así abrazar las oportunidades que se puedan vislumbrar. La inauguración de esta primera jornada, patrocinada la empresa SBM, ha corrido a cargo de Paula Orozo y Santiago González, presidenta y director de la AECJ, quienes han presentado una breve radiografía del 2020. “Algunos gardens han tenido una temporada de verano y otoño muy buena, aunque otros no han podido recuperar tanto; Sin embargo, en líneas generales, la valoración del año es positiva”, ha explicado Orozco. Una idea compartida por Santiago González, quien se ha referido a la excepción de los archipiélagos y algunas zonas del mediterráneo”. La presentación ha sido también aprovechada para avanzar la fecha para la celebración de la Asamblea General de Socios 2021, que será el día 24 de febrero a través de la plataforma Zoom. La ronda de conferencias ha sido abierta por Santiago González, quien La inauguración de esta primera jornada, patrocinada la empresa SBM, ha corrido a cargo de Paula Orozo y Santiago González. Paula Orozco, presidenta de la AECJ.

tecnogarden 13 ha mostrado una radiografía de la evolución de los centros de jardinería desde el cierre obligatorio del 13 de marzo y la actuación la AECJ desde entonces, desglosando las principales líneas de actuación en las que se ha venido trabajando para ayudar al sector. La presentación ha sido acompañada de entrevistas de opinión con algunos gardens asociados y empresas colaboradoras, que han coincidido en ensalazar la labor sobresaliente de la asociación en este año de crisis sanitaria y económica. Entre las acciones directas, Santiago González ha destacado “el envío masivo de correos a los socios durante los primeros tres meses; la relación vital con las centrales de compras como aliados de la AECJ; la elaboración de la Guía Rápida para el ERTE, con asesoramiento laboral continuado; acreditaciones de deslazamientos del personal de los centros de jardinería; información sobre productos y servicios permitidos a pesar del cierre obligatorio; venta a domicilio online y click&collect y fases de aperturas; comunicado oficial de aplazamiento provisional de las cuotas a los socios; elaboración durante cuarenta días de contenidos digitales, sugiriendo tareas para romper la monotonía del confinamiento; elaboración de cartelería para los gardens y Guía de buenas prácticas; recomendaciones para el Día de la Madre; elaboración de notas informativas para la reapertura; así como post y videos que se editaron bajo el título Reabrimos”). En relación a las acciones institucionales, el director de la AECJ se ha referido, entre otros asuntos, a “los nuevos contactos con el MAPA, Minocotur y Generalitat de Catalunya; la elaboración de la mano de Fepex de 28 cartas para reclamar las necesidades sectoriales; comunicación constante con la Secretaría General de Comercio; escritos conjuntos con las centrales de compras, asociaciones de floristerías y productores de plantas; información sobre las nuevas medidas del Gobierno; informes obtenidos del SEPE, Seguridad Social y Riesgos Laborales; relación con Delegaciones de Gobierno de las comunidades autónomas; elaboración conjunta del Protocolo del Ministerio de Sanidad; y la solicitud, a través de Fepex, de la colaboración de ENA (European Nurseries Association) para armonizar en Europa medidas y decretos comunes, con el objetivo de que se consideraran a las plantas y flores como esenciales junto con sus canales de distribución”. Otro de los aspectos abordados por Santiago González ha sido la situación de los gardens en Europa, que en la mayoría de los casos mantuvieron sus tiendas abiertas, lo que “sirvió como apoyo para interactuar con las administraciones en España”, tal y como ha destacado. En este sentido, la asociación ha mantenido reuniones telemáticas con los principales operadores europeos para conocer la situación de los gardens y aportarla a la Administración española. En el marco global, “como miembros de la IGCA (International Garden Centre Association), compartimos toda la información internacional relevante, relacionada con el sector”, ha puntualizado. Ya en el escenario nacional, a día de hoy, Santiago González ha manifestado que “el 100% de los centros de jardinería permanecen abiertos, frente al cierre, en muchos lugares, de centros comerciales y grandes superficies. Todo ello con un aforo limitado, en la mayoría de los caos del 30%”. Respecto a la posibilidad de que las flores y plantas sean consideradas finalmente como productos de primera Santiago González, director de la AECJ. “Se está trabajando continuamente para que flores y plantas sean consideradas como productos de primera necesidad, pero no es tarea fácil porque hay una ley del 2010 que está obsoleta y, aunque están entre las primeras de la lista para conseguir esta acreditación, se va a tardar hasta que la Administración lo permita”. Santiago González (AECJ)

FERIAS 14 tecnogarden necesidad, ha anunciado que “se está trabajando continuamente para llegar a un buen fin, pero no es tarea fácil porque hay una ley del 2010 que está obsoleta y, aunque están entre las primeras de la lista para conseguir esta acreditación, se va a tardar hasta que la Administración lo permita”. Mejorar la digitalización del garden El comercio minorista se encuentra en uno de los momentos más complejos de las últimas décadas. Por ello, resulta fundamental que los comerciantes puedan acceder a la información que les ayude a tomar mejores decisiones en su negocio. Para arrojar luz sobre este asunto, Celestino Martínez, director de la consultora Actualiza Retail y reconocido experto que dirige y coordina programas de actualización y dinamización de áreas comerciales, ha protagonizado una conferencia en la que ha mostrado las claves para abordar la digitalización con garantías, partiendo de unas bases estratégicas mínimas y teniendo claras las metas que se desean conseguir con los recursos digitales a incorporar, hacia quién se van a enfocar y qué recursos y conocimientos se necesitarán para que funcionen. Y en este sentido, ha sostenido que “la clave de la digitalización no son las herramientas o las tecnologías en sí, sino el saber bien qué hacer con ellas el valor que puedan aportar a los clientes con su uso”. El experto ha mostrado la importancia de la planificación estratégica para la consecución de los diferentes objetivos del comercio minorista, el estudio del histórico de cada negocio, así como la valoración de los recursos que se pueden necesitar en cada opción: conocimiento, equipo, tiempo y presupuesto. También ha aprovechado su ponencia para profundizar en el conocimiento de la experiencia de cliente y su importancia para el negocio de retail. “Si está bien diseñada, es capaz de conseguir que los clientes perciban y aprecien esta propuesta de valor de la marca y que la propia experiencia sea parte de esa aportación. Esto implica que el valor que aporten esas experiencias al cliente será una parte sustancial de las razones que le lleven a elegir el lugar donde realice sus compras, así como el precio que estará dispuesto a pagar. El papel de las tiendas físicas es el de aportar un valor adicional o agregado a la venta del producto para que los clientes decidan comprar en ellas”. En este sentido, ha señalado que hay muchos negocios locales que siguen sin diferenciarte del resto de empresas que ofrecen de forma similar sus productos y servicios; por eso, todas sus acciones están basadas en el producto y en el precio. La crisis sanitaria ha dejado miles de empleos destruidos y una situación de incertidumbre para las empresas. Pero, a su vez, esta situación ha venido a precipitar el proceso de aceleración tecnológica que ya estaba en marcha. En cuanto a las soluciones de digitalización, Celestino Martínez ha apuntado la utilidad de herramientas como Whatsapp Business, destacando su proactividad y su posibilidad de crear listas de distribución o catálogos de productos, “una funcionalidad muy útil que permite mostrar a los usuarios sus productos y servicios disponibles y, además, proporcionar más información de manera gráfica, con formas y colores”. Perspectivas y principales tendencias del garden El uso de los datos en cualquier sector resulta fundamental para generar mayor valor económico y social, impulsar procesos de digitalización y favorecer la toma de decisiones. Consciente de esta realidad, Santiago González, director de la Asociación Española de Jardinería (AECJ) ha mostrado en la segunda jornada de Expogarden, patrocinada por Vithal Garden, un resumen de la situación de los garden centers, perspectivas y principales tendencias, así como el trabajo llevado a cabo por el colectivo durante la crisis por la COVID-19. El presidente de la AECJ ha desvelado un nuevo servicio de la asociación, que ha entrado a formar parte de un grupo de trabajo del Ministerio de Comercio, por lo que participará activamente en un observatorio 4.0, facilitando así, mensualmente, información sobre la evolución y tendencias de los Celestino Martínez, director de la consultora Actualiza Retail. “La clave de la digitalización no son las herramientas o las tecnologías en sí, sino el saber bien qué hacer con ellas el valor que puedan aportar a los clientes con su uso”. Celestino Martínez (Actualiza Retail)

FERIAS 16 tecnogarden mercados, proveniente de fuentes diversas, entre ellas, el INE, la Seguridad Social o consultorías estratégicas, como Nilsen y CGK. En cuanto a datos coyunturales de mercado, Santiago González ha mostrado algunos datos de interés sobre el consumo en los hogares publicados por el Ministerio de Industria y Comercio sobre los productos de mayor consumo en los hogares, destacando los productos para el equipamiento del hogar, “lo que afecta positivamente al área de decoración y complementos del garden center”, tal y como ha sostenido. Asimismo, ha recordado la campaña de promoción de la flor cortada y planta ornamental del Ministerio, orquestada el pasado año, y a través de la cual se han destinado 500.000 euros con el objetivo de transmitir los beneficios de tener flores y plantas naturales en casa y promover la compra de estos productos en cualquier momento del año. En este sentido, Santiago González ha señalado que “desde el Ministerio se va a intentar prolongar estas campañas anualmente, lo que es una muy buena noticia para el sector, teniendo en cuenta, además que estas se van a solapar con otras”. Asimismo, ha anunciado una nueva campaña de promoción de este año, que empezará en marzo, aprobada por Bruselas, con fondos europeos de 500.000 euros, financiados en un 85% por la CE, y en un 15% por productores de plantas y centros de jardinería. Dentro del entorno económico internacional, Santiago González ha desvelado algunos datos de interés del informe publicado por la International Garden Centre Association (IGCA). Según este estudio, y teniendo en cuenta la situación provocada por la COVID-19, los países que mayor descenso han sufrido son Irlanda, Países Bajos, España, Sudáfrica, Suiza y USA. Permanecen igual Australia, Francia e Italia, mientras que se ven favorecidos Canadá, China, República Checa, Dinamarca, Alemania y Japón. También según este documento de la IGCA, la planta, respecto al total de la venta del garden center, sigue posicionándose como elemento fundamental, con una la media internacional del 54.85%. Por ello, el presidente de la AECJ ha recomendado “mimar a la planta, porque es lo que más valora el cliente en un centro de jardinería, y conseguir una mayor especialización y dedicación”. Ya en el capítulo de venta por internet, ha manifestado que la mayoría de países incrementaron notablemente las ventas on line durante la COVID-19, destacando algunos productos con mayor venta, como bricolaje y macetería, productos orgánicos y abonos, decoración del hogar, alimentación para mascotas y plantas de interior”. Como tendencias de compra on line y off line, el experto ha destacado el crecimiento de la demanda de plantas de huerto y aromáticas (jardinería comestible frutales y arbustos de fruto), plantas de interior y plantas en flor. Durante su intervención, y, a través de entrevistas personales, el presidente de la AECJ ha dado paso a diferentes videos con las opiniones de responsables de centros de jardinería y empresas colaboradoras, quienes han mostrado de qué forma ha afectado la pandemia en su cierre anual. En general, la situación es de satisfacción, como resultado de la importante explosión de la venta tras el confinamiento. El afán de los consumidores por llenar los espacios domésticos con plantas logró compensar las pérdidas en muchos casos, aunque esa recuperación varía según las zonas, como es el caso de las islas, que han notado más la caída de las ventas. Nuevo comprador en un entorno COVID Los hábitos de compra han cambiado durante la pandemia. El ciudadano se ha adaptado a marchas forzadas a la “No se trata tanto de hacer promociones nuevas para dar a conocer un comercio en su entorno, sino que es mejor hacer campañas entre los mejores clientes para que atraigan a otros clientes, lo que supone un cambio en las estrategias de marketing que se han aplicado hasta ahora”. Roger Gaspa (RBD Consulting Group) Roger Gaspa, socio-director de la consultora RBD Consulting Group.

FERIAS 18 tecnogarden nueva rutina impuesta por la COVID-19. Aptarse al nuevo comprador y a los cambios de comportamiento de la demanda pasa por identificar estrategias e implementar herramientas de mejora del posicionamiento y competitividad. Roger Gaspa, socio-director de la consultora RBD Consulting Group, ha mostrado durante su conferencia elementos claves de competitividad y planificación que pueden ayudar a fortalecer el negocio. Para conducir su charla, Roger Gaspa se ha apoyado en los datos del estudio que ha elaborado RBD para la dirección de comercio de la Generalitat de Catalunya, en el que se llega a la conclusión de que el comercio de proximidad puede ganar fuerza en un contexto de restricciones de movilidad, pero requiere replantear estrategias para potenciar su crecimiento. Tal y como explica Roger Gaspa, autor del estudio, “la recomendación de amigos es fundamental para acudir a un nuevo comercio, especialmente entre el público de menor edad. Según datos recogidos en el informe, el 66% de los jóvenes reconoce que aceptan los consejos de sus amigos. Como resultado, Gaspa opina que “no se trata tanto de hacer promociones nuevas para dar a conocer un comercio en su entorno, sino que es mejor hacer campañas entre los mejores clientes para que estos atraigan a otros, lo que supone un cambio en las estrategias de marketing que se han aplicado hasta ahora”. Del estudio se desprende también que la pandemia ha influido claramente en los hábitos de compra. En concreto, el 52%de los compradores priorizan poder hacer la compra de manera rápida, sin pérdida de tiempo y sin colas en las cajas, aunque no les importa esperar a la entrada de los establecimientos para acceder. Entre los efectos del confinamiento, se constata también la importancia que otorgan los consumidores a la economía local. El 49% de los compradores resaltan la importancia de generar ocupación en el entorno y restan relevancia al uso de embalajes sostenibles, el compromiso medioambiental teórico, por ejemplo. Otro de datos que ha destacado el experto del estudio es que el 50% de los consumidores ha modificado sus hábitos de consumo, preferencias y formas de comprar a raíz de la crisis derivada de la pandemia, sobre todo los jóvenes, las mujeres y las personas que teletrabajan. El 41%de los consumidores, a la hora de escoger un establecimiento comercial, se fija primero en los atributos relacionados con el producto, el 25% lo hace pensando en asuntos relacionados con la seguridad, el 14% decide donde comprar en función de los servicios que recibirá durante el acto de compra, el 12% prioriza la experiencia y la comodidad, y el 8% se fija en el compromiso social de la empresa. En concreto, en cuanto a servicios, el 82% considera que lo más importante es recibir el producto encargado, el 72% la seguridad del pago y el 66% el cumplimiento con las horas de entrega solicitadas. Un cambio de preferencias La tercera jornada de Expogarden, patrocinada por Compo y Flower, y centrada en los aspectos de mejora y la transformación del garden, también ha servido para poner en común conocimientos y compartir experiencias en aras de incentivar que el cliente acuda a la tienda. En la mesa Revisando el Retail: claves, María Segarra, directora de Intueri Consulting, ha señalado cuáles son los puntos clave a mejorar en los centros de jardinería y cómo adaptarse a la nueva situación de pandemia. En este sentido, ha explicado que “el momento que vivimos nos ha obligado a resituar al sector en un nuevo escenario marcado por un cambio de preferencias”. Para Segarra, lo importante es saber ofrecer una ventaja al cliente. “Primero de todo, es necesario que el comerciante se centre en lo que le hace diferente y único respecto a su competencia. Veníamos de potenciar la experiencia en el punto de venta, pero ahora, con las limitaciones de distanciaMaría Segarra, directora de Intueri Consulting Primero de todo, es necesario que el comerciante se centre en lo que le hace diferente y único respecto a su competencia. Veníamos de potenciar la experiencia en el punto de venta, pero ahora, con las limitaciones de distanciamiento y seguridad, toca reinventarse y adaptar nuestra propuesta de valor. María Segarra (Intueri Consulting)

tecnogarden 19 miento y seguridad, toca reinventarse y adaptar nuestra propuesta de valor”. Entre los factores de compra que inciden en el contexto actual, Segarra ha mostrado el nuevo orden de prioridades: “calidad-precio (70%), seguridad (49%), facilidad de compra (42%), variedad de productos y servicios (39%) y experiencia del cliente (32%). Asimismo, ha manifestado la importancia de la relación 360° con el cliente y la transformación digital como una necesidad real que, con la pandemia, se ha convertido en un elemento de gran valor para la estrategia de muchos negocios. En su opinión, el confinamiento y el fenómeno del teletrabajo ha llevado al consumidor a aumentar sus compras de productos y servicios a través de internet. La experta también ha puesto sobre la mesa los nuevos desarrollos urbanos y la tendencia a vivir en áreas residenciales con espacios comunitarios e infraestructuras verdes. En este punto, ha destacado algunos ejemplos que han logrado incorporar con éxito la sostenibilidad en el área urbana, como el City Tree de Londres, un mobiliario capaz de filtrar la polución urbana. Se trata de un banco que dispone de un alto respaldo con múltiples celdas, en las que se aloja una combinación de musgos y plantas que facilita la eliminación orgánica del polvo, el dióxido de nitrógeno y los gases de ozono del aire. El diseño también cuenta con un sistema de monitoreo incorporado que controla los niveles de contaminación, la temperatura del ambiente y la calidad del agua. Un modelo completamente autosuficiente gracias a la incorporación de paneles de energía solar y su sistema de irrigación automatizado, para garantizar la humedad del entorno. Otro ejemplo de nueva orientación en el diseño de edificios al que se ha referido Segarra es el Brookling Grange, el mayor huerto urbano en una azotea que podemos encontrar en el mundo. En 2010, una iniciativa vecinal en la ciudad de Nueva York logró la financiación necesaria para comenzar con este proyecto. Lo que comenzó convirtiendo la azotea de una nave de Brooklyn en un fantástico huerto urbano comunitario, cuenta hoy día con más de 10.000 m2 de cultivos en azoteas de Brooklyn y Queens (Nueva York). El marco de esta Expogarden ha servido también para dar a conocer el nacimiento de ACPO, una nueva asociación de comercializadores de planta ornamental. Emilio Estévez y Lara Magraner, presidente y vicepresidenta de la entidad, han explicado el objetivo fundamental de esta agrupación: “colaborar entre nosotros, más allá de que seamos competencia, para potenciar sinergias, lograr una mayor eficiencia y hacer que la cadena de valor llegue con más fuerza”. Todo en ello para conseguir la mejora de las empresas y del sector. “Sabemos que Holanda ha alcanzado grandes éxitos en este sentido, gracias a la unión de las empresas”, ha puntualizado Magraner. La jornada ha culminado con la presentación audiovisual de destacados garden centers de Australia, Japón, Sudáfrica y Canadá.  City Tree de Londres, un banco capaz de filtrar la polución urbana. El marco de Expogarden ha servido para dar a conocer el nacimiento de ACPO, una nueva asociación de comercializadores de planta ornamental. En la imagen, Emilio Estévez y Lara Magraner, presidente y vicepresidenta de la entidad. Brookling Grange, el mayor huerto urbano en una azotea que podemos encontrar en el mundo.

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