9 Comenzamos la XXI edición de la Feria de la Industria Cárnica. Cuatro jornadas desarrolladas por y para los profesionales del sector, quienes podrán encontrar en nuestras instalaciones todos los servicios con los que poder equipar a sus empresas: maquinaria, refrigeración, envasado, embalaje, higiene y seguridad alimentaria… el más amplio y variado catálogo de expositores dedicados a este sector. Nuestro objetivo fundamental es dotar a las empresas cárnicas de los mejores servicios auxiliares para hacerlas más fuertes y competitivas en un mercado internacional cada vez más exigente. En FIC, tenemos la mirada puesta en el futuro, sacando el máximo partido a todos los recursos que tenemos a nuestro alcance. Quisiera aprovechar esta oportunidad para dar las gracias a todas las personas que trabajan sin descanso para que esta edición de la FIC sea un éxito rotundo. Especialmente, quiero agradecer la confianza que nuestro alcalde, Roberto Martín, ha depositado en este humilde equipo. FIC es el resultado de muchos días de trabajo duro y muchos desvelos pero, sinceramente, estamos convencidos de que nuestro esfuerzo y dedicación merecen la pena. Esperamos que tanto visitantes como expositores estéis satisfechos con el resultado. Sed bienvenidos a la FIC 2024. Estoy férreamente convencido de que será la mejor edición de la historia./ Jesús Manuel Hernández Pérez, Concejal de Economía y Hacienda
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