Tierras nº 283 (año 2020) 118 La campaña de almendra en España se ha cerrado con unos datos de producción ligeramente más bajos que los del año anterior. La estimación oficial de la cosecha (con cáscara) en 2019, elaborada por el Ministerio de Agricultura (MAPA), revela que la campaña se ha cerrado con un descenso mínimo del 3% con respecto al dato provisional de 2018, aunque ha sido sustancialmente mejor que la cifra definitiva de la campaña 2017. El mayor descenso lo ha sufrido Castilla-La Mancha donde la producción va a caer un 17% con respecto al año anterior. Aragón y Baleares pierden algo de terreno pero en el resto de regiones importantes en la producción de este cultivo en España la cosecha crecerá en relación al último año. Estas cifras son más optimistas que las que se estuvieron barajando en las estimaciones realizadas durante el verano y comienzos del otoño por parte de la Mesa Nacional de Frutos Secos y del propio Ministerio de Agricultura, que llegaron a estimar caídas de la producción de casi un 10%. aportados por Agromillora, después de muchas pruebas y estudios, la distancia óptima entre filas ha de ser de 3-3,5 metros y de 1-1,35 m la separación entre los árboles, con una altura máxima del seto de 2,70 metros y de 0,80 a 1 metro de ancho. Con estas dimensiones de trabajo, la densidad ideal de plantas por hectárea se calcula entre las 2.300 y las 3.300 plantas y la densidad de copa entre los 5.500 y 6.500 m3 por hectárea. (Ver figura 3, que resume los resultados productivos de las diferentes distancias y dimensiones de copa ensayadas en el cultivo de almendro en seto hasta llegar a esas conclusiones. Fuente: Ignasi Iglesias). Un ejemplo práctico de esta información es el ensayo en campo que se llevó a cabo en una plantación de Lérida (Granja d’Escarp). En este caso, el marco de plantación original (seto tradicional) estaba basado en una distancia entre filas de 4 metros y de 1 metro entre los árboles. La estrategia empleada por los técnicos de Agromillora en las pruebas llevadas a cabo fue la de reducir la distancia entre filas a 3 metros y 1,25 entre árboles en la fase 3, con lo que se aumentaría de forma significativa Una campaña de almendra ligeramente más baja en España Tabla 2. Producción de almendra en España ™. Frutos secos Figura 3. Resultados productivos de las diferentes distancias y dimensiones de copa ensayadas en el cultivo de almendro en seto. Figura 4. Comparativa de rendimientos según el año y el sistema de manejo –intensivo frente a súper-intensivo o seto- en el cultivo de almendro. el rendimiento obtenido. La estimación de la cosecha en la fase 3 del cambio de la distancia entre filas sería de 2.800 kg/ha por los 2.210 hg/ha que se obtenían con el sistema tradicional. Se había considerado la posibilidad (ensayo 2) de reducir la distancia entre líneas a 3,5 m y la distancia entre árboles a 1 m, pero se estimó que los resultados de producción iban a ser más bajos. (Ver Figura 4. Comparativa de rendimientos según el año y el sistema de manejo –intensivo frente a súper-intensivo o seto- en el cultivo de almendro en tres ensayos de seto súper-intensivo diferentes. Fuente: Ignasi Iglesias). T
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