TE281 - Tierras Agricultura

Tierras 99 nº 281 (año 2019) Cultivos alternativos PRESENTACIÓN DEL CULTIVO El nombre común de este árbol es Nogal, Nocedo o Noguera, mientras que su nombre científico es Juglans regia. En la época de los romanos se le considera comida de los Dioses y de ahí su nombre Juglans Regia en honor a Júpiter. Juglans, proviene de la abreviatura Iovis glans, que significa bellota de Júpiter, mientras que regia significa real. El Nogal pertenece al género Juglans que se compone de algo más de veinte especies repartidas por Europa, Asia y América. De ellas, ofrecen interés Juglans regia (nogal europeo), Juglans nigra (nogal americano) y su híbrido Juglans nigra x regia (actualmente denominado Juglans x intermedia Carr.). Este es uno de los árboles con frutas comestibles más antiguo. Su origen data Persia de una región del Himalaya en la que apareció a partir del año 7000 A.C. Posteriormente fue transportado a Europa y con ello a la Península Ibérica, en la que tenemos evidencias fósiles que se remontan al Paleolítico. CULTIVOS ALTERNATIVOS (VII) EL CULTIVO DEL NOGAL Virto González, D; González Varela, M.A.; Cobos Alonso, L; Barrios Casado, A; Guerrero Fernández; La Fundación INEA y la revista Tierras venimos publicando desde el pasado mes de mayo una sección que bajo el título de ‘CULTIVOS ALTERNATIVOS’ pretende llamar la atención de los agricultores sobre algunas posibilidades de cultivo diferentes que pueden poner en marcha para ampliar los calendarios de rotaciones o para buscar opciones más rentables y que se ajusten mejor a la planificación de sus explotaciones. El nogal es un árbol muy apreciado por su fruto, la nuez y también por su madera. Esto hace que en Europa ocupe una gran parte a excepción de la zona Norte, en Francia incluso es denominado como el árbol del oro. La superficie de nogal en España es de 13.565 hectáreas, según datos de 2017 de la Encuesta de Superficies y Producciones de Cultivo del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA). Castilla-La Mancha, Cataluña, y Andalucía son las comunidades autónomas con una mayor superficie, según datos del MAPA, con 3.611 hectáreas en el caso de Castila-La Mancha, 1.578 hectáreas en Cataluña y 1.438 hectáreas en Andalucía. En Castilla y León antiguamente fue un árbol común, integrado en nuestra cultura en forma de árboles aislados, sin salida productiva u orientada al aprovechamiento de madera. Desde hace ya algunos años se le empieza a dar una orientación distinta a la tradicional. Se están realizando plantaciones en intensivo (Foto 1) para Foto 1. Árbol del nogal.

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