nº 281 81 ‘LA GESTIÓN DEL VIÑEDO EN EL INVIERNO’ II JORNADA TÉCNICA Y DE CAMPO los ensayos con el producto Blindar para evitar la entrada de EMV en las cepas. Blindar, autorizado por el Ministerio de Agricultura para controlar y combatir la yesca y otras enfermedades de madera de la vid, es un fungicida compuesto de dos cepas de trichoderma: Asperellum y Gamsii. Ramos aseguró que la primera estrategia que debe aplicarse para evitar estas enfermedades, que tanto preocupan actualmente a los viticultores, es realizar buenas prácticas culturales. Después, con la aplicación de Blindar se reducirá la propagación. Blindar es un fungicida biológico de acción preventiva a base de Trichoderma Gamsii y Trichoderma Asperellum. El alto contenido en Trichodermas, unido a la existencia de dos cepas distintas, facilitan su establecimiento en la rizosfera del cultivo maximizando así la protección de posibles infecciones posteriores. La función es ocupar el hueco que ocuparía la Yesca, de manera que evite que ésta entre y colonice la planta, actuando como escudo y “blindando” la entrada del hongo, a la vez que repele la enfermedad mediante sustancias inhibidoras. Su aplicación se hace sobre las heridas de poda, aunque según los estudios hechos por Isagro, el tratamiento se puede hacer durante los 3-4 meses después de la poda y siempre y cuando la temperatura sea superior a 10ºC, ya que es durante ese periodo cuando puede tener lugar la penetración de la enfermedad. Para realizar el tratamiento, hay que activar los hongos 24-32 horas antes, lo que requiere echar 1 kg Blindar en 10 litros de agua. Posteriormente se aplicará mediante pulverización echando 1 kg/ha. El producto se presenta en diferentes formatos y capacidades y se recomienda realizar su aplicación localizada en los cortes, con uno o dos tratamientos después de la poda de invierno o de primavera. Blindar está también indicado para el tratamiento de armilaria y de verticilium. OTROS PROBLEMAS SANITARIOS Posteriormente, Ignacio Sánchez, Dr. Ingeniero Agrónomo, delegado Comercial de AGRICHEM Bio en la zona Noroeste, habló sobre la ‘Sanidad del viñedo: cómo controlar oidio, excoriosis y ácaros desde la parada vegetativa hasta la brotación’. Son problemas importantes a los que se enfrentan los viticultores y las bodegas en la primera parte de cada campaña, y para ayudarles a afrontarlos la empresa AgrichemBio cuenta con varios productos registrados como fitosanitarios, aptos para agricultura ecológica y agricultura biodinámica. Esos productos, de los Sánchez brindó un amplio detalle y ofreció las nociones básicas para utilizarlos en parada vegetativa y al inicio de la brotación, son: - Curatio: Polisulfuro de calcio que se acaba de registrar en viña. Es de amplio espectro y se utiliza con buenos resultados para oídio, excoriosis, black rot y ácaros. Hizo mención concreta a un ensayo de aplicación para control de excoriosis en cepas de Cabernet Sauvignon, en el que se consiguió reducir en un 40% los brotes afectados por Foto 11. Roc Gramona, Enólogo y director Técnico de la Academia de Poda. Foto 12. Teresa Gil, responsable de Márketing de la empresa Julio GIL Águeda, y Eduardo San José, delegado de la Zona Norte de esta empresa. Foto 13. José Núñez, comercial de Pulverizadores FEDE para el centrosur de España.
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