nº 281 59 REMOLACHA, UN CULTIVO CON FUTURO I JORNADA TÉCNICA momentos y qué soluciones tiene el agricultor a su alcance para solucionarlos? RB.- Los principales problemas son los originados por enfermedades fúngicas. Es de destacar la creciente incidencia de cercospora, que en la campaña pasada hizo estragos en las hojas de la remolacha afectando negativamente a la riqueza en azúcar. Para paliar los efectos de esta enfermedad, se deben realizar las aplicaciones con fungicidas cumpliendo los plazos de persistencia y alternando materias activas. Otra enfermedad causa por hongos y que merma el rendimiento del cultivo y afectando especialmente el proceso industrial es la rhizoctonia. Ésta tiene mayor incidencia en primaveras lluviosas que no permiten una buena preparación del suelo. Esto resulta evidente en comarcas donde la incidencia es frecuente (sur de Valladolid y Norte de Ávila). Otro problema a destacar es la dificultad de eliminar ciertas malas hierbas e incluso la aparición de resistencias en alguna de estas. Para ello, al igual que los fungicidas, se necesita hacer un uso correcto de los herbicidas y contar con nuevas soluciones, más aún si cabe, ante la desaparición de algunos que se han venido utilizando habitualmente. TI.- ¿La remolacha ha sufrido una merma de materias activas autorizadas para el cultivo similar a otras producciones agrícolas o su caso es diferente? ¿Corre peligro en el corto plazo alguna autorización de producto fitosanitario utilizado en remolacha? RB.- En los últimos 15 años, se ha producido una reducción del 50% de las materias activas que se venían utilizando, sobre todo en lo que se refiere a insecticidas, sin aparecer nuevas soluciones que las sustituyeran. Esta retirada también afectó a otros cultivos puesto que, algunos de ellos, no eran materias activas exclusivas de la remolacha. Un ejemplo de esto es la retirada del uso de clorpirifos, metil clorpirifos e insecticidas de tratamiento de semilla, entre otros, y algunos herbicidas que desaparecen en breve como demedifam o cloridazona. TI.- ¿Qué resultados están ofreciendo en campo las nuevas variedades con tecnología Conviso? ¿Propician un ahorro de costes añadido a la comodidad de manejo que facilitan? RB.- En esta campaña ha habido diferentes resultados para dicha tecnología, no todos ellos positivos. Quizá todavía no se tenga suficiente experiencia en la aplicación practica en campo por lo reciente de su utilización, de manera que su eficacia puede estar muy condicionada el momento de la aplicación del herbicida: malas hierbas en estado de cotiledones, o aplicaciones con temperatura suaves. En esta campaña se han producido algunos problemas de control de determinadas malas hierbas, especialmente con Salsola kali. A priori se plantea como un manejo más cómodo que los tratamientos tradicionales, pero para poder establecer una recomendación de esta tecnología debemos pensar en si necesitamos utilizar la misma. Es importante conocer los problemas de malas hierbas de nuestra parcela y cuál es la mejor solución. Se trata de una tecnología que plantea una serie de ventajas, y que como ha sucedido con otras que se han ido implantando en las últimas décadas, Foto 3. Ramón Bocos (derecha) posa con Justino Medrano, presidente de ACOR. Foto 4. Ramón Bocos, en el centro, acompaña con otros miembros de la dirección de la cooperativa al presidente de la Junta de Castilla y León, Alfonso Fernández Mañueco (en primer plano) en una visita reciente a la azucarera de Olmedo.
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