nº 281 16 NUEVOS RETOS PRODUCTIVOS PARA LA HORTICULTURA AL AIRE LIBRE VII CONGRESO suelo en el punto de marchitez (m3/m3). , es el contenido volumétrico de agua del suelo a capacidad de campo (m3/m3). Dado que el Punto de Marchitez es el contenido de humedad al que la planta ya no es capaz de extraer más agua, mucho antes de alcanzar este punto, la planta ya está sufriendo estrés hídrico. Por ello, para que el cultivo se desarrolle en las condiciones idóneas, se establece un Nivel de Agotamiento Permisible (NAP), que corresponderá al porcentaje de Agua Disponible para la Planta (ADP) que se permitirá que se agote del suelo. NIVEL DE AGOTAMIENTO PERMISIBLE. Partiendo de que el 100% del Agua Disponible para la Planta, corresponde a la Capacidad de Campo y el 0% del Agua Disponible para la Planta, corresponde al Punto de Marchitez, el Nivel de Agotamiento Permisible para los cultivos hortícolas considerados se establecen en el 50% del Agua Disponible para la Planta, a partir del cual habrá que proceder a aplicar el riego. Un contenido de humedad superior al 100% del ADP significaría un exceso de agua que se pierde por escorrentía o drenaje, e incluso saturación del suelo, ocupando el agua los poros del suelo que deben estar ocupados por aire, pudiendo producir asfixia radicular. Por otro lado, un contenido inferior al 50% del ADP podría ocasionar estrés hídrico en el cultivo y, por tanto, disminución de producción. 4º.- INFORMACIÓN SENCILLA DISPONIBLE PARA EL AGRICULTOR En la Figura 4 se observa la gráfica de Agua Disponible para la Planta, en la que la línea verde representa los valores obtenidos por el sensor de humedad instalado a 15 cm de profundidad, la línea roja representa los valores del sensor que está a 30 cm de profundidad y la línea azul representa los del sensor colocado a 40 cm de profundidad. Las barras azules son los aportes de agua (riego o lluvia). La zona sombreada es el Intervalo Óptimo. Para un uso eficiente del agua de riego habría que mantener las líneas verde y roja dentro del área sombreada. Se regará al llegar al 50% del ADP, si no se ha hecho antes. La línea azul (40 cm de profundidad) debe permanecer estable, como la de la figura, lo que indica que no estamos incrementando el contenido de agua a 40 cm de profundidad, por tanto, no se pierde agua por drenaje ni se contamina por lixiviados. 5º.- EXPERIENCIAS EN PARCELAS 5.1- Digitalización del riego en parcela de puerro La figura 5 muestra la campaña de riego de una parcela de puerro con riego por aspersión. Se puede observar cómo las líneas verdes y rojas, que corresponden a la humedad a 15 y 30 cm de profundidad respectivamente se han mantenido dentro del intervalo óptimo casi toda la campaña y la humedad a 40 cm de profundidad (línea azul) no ha tenido aumentos significativos con los riegos. Para el periodo considerado, las recomendaciones de riego aportadas por la estación meteorológica de la red del ITACYL más cercana ha sido de 584 l/m2. La digitalización de lo que ocurre en el suelo ha permitido aplicar 304 l/m2, ahorrando 280 l/m2 respecto a las recomendaciones, lo que supone un 48% de ahorro de agua. 5.2- Digitalización del riego en parcela de zanahoria En la figura 6 se muestra la campaña de riego de una parcela de zanahoria regada por pívot. La humedad a 15 y 30 cm de profundidad se ha mantenido dentro del intervalo óptimo durante la campaña. A 40 cm de profundidad (línea azul) aumentaba la humedad con los riegos al principio de campaña, pero se corrigió ajustando la dosis de riego aplicada. En este caso, las recomendaciones de riego aportadas por la estación meteorológica de la red del ITACYL Figura 3. Mapa de zonas de manejo de una de las parcelas donde se han instalado sensores de humedad de suelo (Fuente: AgriSat Iberia S.L.). Señalado en rojo, el punto de instalación.
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