TE280 - Tierras Agricultura

nº 280 8 ‘LA GESTIÓN DEL VIÑEDO EN EL INVIERNO’ II JORNADA TÉCNICA Y DE CAMPO INTRODUCCIÓN Acabo de regresar de Hannover, donde he tenido la oportunidad de disfrutar de una de las ferias más importantes de Europa, si no la que más (con el permiso de mi favorita FIMA), en el ámbito de la mecanización agraria y de las nuevas tecnologías, Agritechnica 2019. Y debo decir que he vuelto algo aturdido. Aturdido por la excelente organización e importancia de la feria. Aturdido por el nivel tecnológico de los equipos allí exhibidos. Y aturdido por la impresionante presencia de las nuevas tecnologías en la mecanización agraria en particular y en la agricultura en general. Baste un ejemplo: el pabellón 15, de dimensiones nada despreciables, estaba exclusivamente dedicado a la muestra de los nuevos desarrollos en materia de gestión informática de los equipos y de las explotaciones, manejo de datos, big data, dispositivos de ayuda a la toma de decisiones, nubes, trazabilidad... un sin fin de desarrollos espectaculares que no dudo de su utilidad, por supuesto, pero que en mi modesta opinión están todavía a años luz del nivel tecnológico de la agricultura que aquí nos ocupa, la agricultura mediterránea, la nuestra. La agricultura que debe velar por una producción de vino, aceite de oliva, frutas y hortalizas de calidad. La nuestra. En los últimos tiempos parece que ha habido un incremento en el interés de las grandes empresas de maquinaria en lo que se ha dado por llamar “Specialty crops”. ¿Tiene sentido denominar especiales a cultivos tan tradicionales y arraigados en la agricultura mediterránea como la viña, el olivo, el almendro, los frutales (incluyendo los cítricos) y las hortalizas para consumo en fresco? En mi opinión no. No se trata de cultivos especiales. Se trata de actividades agrícolas fundamentales AGRICULTURA 4.0 ¿ESTAMOS PREPARADOS? ¿REALIDAD O FICCIÓN? * El 90% de los agricultores tiene una edad superior a 40 años, lo que dificulta enormemente la adaptación de las nuevas tecnologías, cuya impresionante evolución produce a veces desazón * Según un estudio de la Comisión Europea, el nivel formativo de los jóvenes agricultores en Europa difiere ampliamente en función del lugar donde viven, el sector agrario al que pertenecen y la situación económica de la explotación Prof. Emilio Gil Universidad Politécnica de Cataluña para nuestra economía, enormemente apreciadas por el mercado global pero que, lamentablemente, no han sido objeto de esfuerzos, investigación o inversiones como lo han sido otras actividades agrarias. Cabe aquí preguntarse entonces cuáles han sido los motivos que han llevado a generar esa brecha tan importante que existe entre la tecnificada agricultura extensiva del centro y norte de Europa y la, en general, poco profesionalizada producción del arco Mediterráneo. Y, sin embargo,

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