nº 280 14 ‘LA GESTIÓN DEL VIÑEDO EN EL INVIERNO’ II JORNADA TÉCNICA Y DE CAMPO RESUMEN Las posibilidades que la tecnología brinda al sector vitivinícola para conocer al máximo las características del viñedo no cesan de aumentar en los últimos años. Una de las incertidumbres es la de escoger instrumentos y herramientas que puedan ser manejados con agilidad y que sean útiles para poder tomar decisiones rápidas. La teledetección, en particular las imágenes por satélite permiten obtener de forma rápida y periódica esta información, que, mediante el correcto procesado, estudio e interpretación es útil para cualquier empresa vitivinícola, especialmente para las que manejan numerosas parcelas. En este trabajo se utilizó el vigor estimado a partir del Clasificación agronómica de viñedos a partir del NDVI y evaluación de la calidad de sus vinos en un viñedo de la D.O. Rueda Vélez, S.1, Andrés, M.I.1, Barajas, E.1, Pérez-Magariño, S.1, Rubio, J.A.1 1 Ud. Cultivos Leñosos y Hortícolas. Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León. Ctra. Burgos km 119. 47071 Valladolid. Tfno. 983 317459. email: velmarse@itacyl.es índice NDVI, obtenido a partir de imágenes multiespectrales tomadas por los satélites Sentinel-2 y procesadas mediante el software QGIS, para evaluar y agrupar distintas parcelas de viñedo con el cv. Verdejo (Vitis vinifera L.), situadas en la D.O. Rueda (Valladolid). A su vez, se midieron y evaluaron diversos parámetros agronómicos en campo. Finalmente, se elaboró vino a partir de cada tipo de vigor y se realizó una prueba organoléptica con el fin de evaluarlo. Según los resultados obtenidos el NDVI es una buena herramienta para estimar el vigor de la parcela, así como para agrupar distintas parcelas en función de sus capacidades productivas. En cuanto a los parámetros cualitativos, no se apreciaron diferencias significativas, aunque sí se encontraron diferencias en los paneles de cata. INTRODUCCIÓN El desarrollo tecnológico alcanzado en las últimas dos décadas posibilita el uso generalizado actual de
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