71 AGRADECIMIENTOS Se agradece a los socios y colaboradores que participaron en el proyecto. El proyecto BovINE (No:862590) fue financiado por el Programa de Renacimiento rural Horizonte 2020 de la Unión Europea (H2020-RUR-2019-15). REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS • Lynch et al. 2022. Sustainability 14: 4446. • European Parliament. 2022. European Union beef sector: Main features, challenges and prospects. https://www.europarl. europa.eu/thinktank/en/document/EPRS_ BRI(2022)733676 Gafas de realidad virtual En Alemania, tras un detallado estudio de la visión del ganado, investigadores y especialistas del Centro de Educación Agrícola de la Cámara de Agricultura de Baja Sajonia (LWK) en Echen han desarrollado unas gafas de realidad virtual que permiten al usuario ver su entorno como lo vería una vaca. Esta innovación permite una comprensión más profunda de los animales durante su manejo y la oportunidad de visualizar cómo percibiría una vaca su entorno en diversas situaciones, como al entrar en un espacio cerrado como un establo de ordeño, o al pasar de un entorno iluminado a otro oscuro. Esta perspectiva permite comprender la reacción de los animales en diferentes escenarios, lo que contribuye a mejorar las instalaciones para un manejo más respetuoso y prevenir situaciones peligrosas, mejorando la seguridad tanto del ganado como de sus cuidadores. CONCLUSIÓN Este trabajo presenta un resumen del material recopilado durante el proyecto BovINE relacionado con herramientas tecnológicas que actualmente se emplean o podría implementarse en los próximos años por el sector vacuno de carne. Estas herramientas tienen el potencial de contribuir a mejorar la eficiencia, sostenibilidad, calidad del producto, así como el bienestar tanto animal como humano.n
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