25 referente en innovación, calidad y seguridad alimentaria a escala nacional e internacional. Concretamente, a lo largo del ejercicio 2023 estas inversiones en España ascendieron hasta 87 millones de euros. Actualmente, el Grupo está formado por más de 45 empresas en toda España, con especial presencia en zonas rurales. Producimos alimentos en “la despensa de la Península Ibérica” para que se consuman en las grandes zonas urbanas. De esta forma, vertebramos la alimentación del país. Además, cabe destacar que el Grupo ha musculado su nivel de internacionalización en América Latina. En los últimos años, gracias a las exportaciones, mucho talento local ha podido crecer profesionalmente especializándose en comercio internacional. Actualmente, este proceso de implantación es también una oportunidad de crecimiento para muchos profesionales del Grupo Vall Companys. Como productores, están trabajando fuertemente en la digitalización del Grupo. ¿Qué acciones están llevando a cabo en esta línea? El Grupo Vall Companys cuenta con la Granja 5.0, su granja piloto de crianza porcina totalmente digitalizada. La Granja 5.0 se puso en marcha en otoño de 2018 y desarrolla programas investigación, desarrollo e innovación (I+D+i) con el objetivo de mejorar la eficiencia productiva, la sostenibilidad y el bienestar animal. El Grupo también desarrolla programas de I+D+i internos con la aplicación de las tecnologías de la información y la inteligencia artificial en la crianza ganadera. Así, a raíz de diferentes casos de investigación interna, el Grupo Vall Companys ha impulsado Nealia, la spin-off dedicada al desarrollo tecnológico y digital para la industria agroalimentaria y el sector ganadero. El proyecto crea soluciones digitales para aumentar la eficiencia, optimizar procesos, mejorar la sostenibilidad, el bienestar animal y facilitar el día a día del granjero con el manejo y el mantenimiento de las granjas. Su principal foco de interés es dotar al granjero de herramientas digitales para que pueda controlar su granja desde el móvil: desde regular y supervisar el ambiente de su granja hasta conocer los niveles y consumos de pienso y agua. Su objetivo es facilitar la vida al granjero y cuidar de los animales sin tener que estar en la granja. Por último, el liderazgo del Grupo Vall Companys no depende sólo de factores económicos y cuantitativos, sino también de iniciativas que aportan valor añadido entre sus profesionales, como el Campus Virtual. Este dispone de una app y cuenta con cursos de gestión de equipos, innovación, iniciativa, organización y planificación. Concretamente, los profesionales del Grupo pueden acceder a un total de 129 recursos audiovisuales y 750 acciones formativas. Instalaciones de la marca Finura de Ibérico, la reconocida marca de carne de ibérico fresco del Grupo Vall Companys.
RkJQdWJsaXNoZXIy Njg1MjYx