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TecnoCARNE, media partner del XII Congreso Mundial del Jamón Giuseppe Aloisio, nuevo director general de Anice El XII Congreso Mundial del Jamón firma un acuerdo de colaboración con la revista TecnoCARNE con motivo de la celebración de la decimosegunda edición del CMJ los días 5, 6 y 7 de junio en Zafra, Badajoz. La Junta General de la Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (Anice) ha ratificado el nombramiento de Giuseppe Aloisio como nuevo director general tras la finalización del proceso de relevo con el actual secretario general de Ancie, Miguel Huerta. Junto a otros medios como Eurocarne, Infoiberico, Grupo Joly, Revista Cárnica y Región Digital, este acuerdo pretende fomentar la visibilidad y el alcance de este evento como oportunidad de conexión entre los prinCon la culminación de este hito, Miguel Huerta, que asumirá el papel de Senior Advisor dentro del staff, cierra una extensa y exitosa trayectoria profesional de más 25 años de dedicación y liderazgo al frente de Anice, en la que ha guiado a la organización hacia un crecimiento significativo, estableciendo sólidas relaciones con todos los operadores del sector y logrando que la que la Asociación se consolide como la organización representativa nacional de la industria cárnica española, integrada por más de 600 empresas. El nuevo director general, italiano de nacimiento y español de adopción desde 1996, es Licenciado en Economía y Comercio por la Universidad de Catania (Italia), su ciudad natal y Diplomado en Alta Dirección de Empresas Agroalimentarias por el Instituto Internacional San Telmo. Ha forjado buena parte de su experiencia profesional en el sector agroalimentario. Fue, de hecho, secretario general de la Asociación de Industrias Cárnicas de Córdoba durante 15 años, período que coincidió con la celebración del I Congreso Mundial del Jamón en Córdoba en 2001, del que fue secretario del Comité Organizador. Desde la Asociación pasó a la empresa y fue directivo en dos industrias cárnicas en distintos períodos. Completó su trayectoria con el paso por las administraciones públicas. Fue jefe del Gabinete de Alcaldía del Ayuntamiento cipales operadores del sector. TecnoCARNE participará como media partner, consciente de la relevancia del congreso como punto de encuentro de los operadores del sector jamonero, en el que sus participantes podrán tratar los asuntos a la orden del día en el mercado del jamón, como la materia prima, seguridad alimentaria, nuevos procesos y tecnologías y de las principales tendencias en los mercados internacionales. Este año, además, el enfoque está dirigido especialmente a los productores. de Córdoba y después miembro del gabinete del secretario de Estado de Seguridad del Ministerio del Interior, que él define como el mejor aprendizaje para la gestión de crisis. También desarrolló su carrera en la Junta de Andalucía, donde ha desempeñado diferentes responsabilidades, siendo la última la de director general de Política Forestal y Biodiversidad de la Consejería de Medio Ambiente y director Operativo del Plan INFOCA, puesto en el cesó voluntariamente en diciembre de 2022 para incorporarse a Anice en calidad de adjunto a Dirección. 6 MÁS NOTICIAS DEL SECTOR EN: WWW.INTEREMPRESAS.NET • SUSCRÍBETE A NUESTRA NEWSLETTER ACTUALIDAD

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