38 VACUNO Precio medio de ternera y pienso de cebo en España. Ternera de 180-300 kilos. Precios expresados en €/100 kg de canal en entrada al matadero y €/t pienso. Gráfico: Plataforma Tierra. Fuente: Ministerio de Agricultura. Creado con Datawrapper. Evolución de la producción de carne en España. Peso en canal en miles de toneladas. Gráfico: Plataforma Tierra. Fuente: Ministerio de Agricultura. Creado con Datawrapper. Consumo de carne de ternera en los hogares en miles de kg. Gráfico: Plataforma Tierra. Fuente: Ministerio de Agricultura. Creado con Datawrapper.
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