43 tico que el propio sistema de deshumidificación del aire de la cámara. Por ello, se debe evaluar el coste-beneficio de cada medida y buscar el equilibrio entre el ahorro energético de la instalación global y el consumo de energía de las medidas puestas en la instalación. SECTORIZACIÓN En toda industria el riesgo de incendio es presente cada día tal como lo reflejan las normativas de construcción, las medidas preventivas y la creciente necesidad de sectorizar las diferentes zonas de trabajo en las industrias. Los recintos frigoríficos tampoco son una excepción a ello y para proteger los productos almacenados en cámaras frigoríficas y evitar la propagación de incendios, se recomienda actualmente en instalar puertas frigoríficas-cortafuegos en las zonas donde forman parte de la sectorización contra el fuego. La puerta frigorífica-cortafuego combina 2 características en una puerta: • Sectorizar zonas con temperaturas bajas • Evitar la propagación del fuego en caso de incendio Optimizando el espacio necesario ya que, en lugar de 2 puertas, basta con una. Estas puertas disponen de certificados de marcado CE, ensayadas de acuerdo con el procedimiento EN1634-1, obteniendo una resistencia al fuego de EI1 y EI2 60 minutos o EI1 y EI2 120 minutos respectivamente. Tienen una capacidad de mantener una temperatura interior de hasta -20 a -25 °C en función del diferencial de la temperatura interior/exterior. Disponen de un sistema de autocierre automático en caso de detectar una alarma de fuego, mediante un dispositivo electromecánico. Muy a menudo son equipadas en almacenes frigoríficos inteligentes automáticos donde son combinadas con puertas rápidas para regular de forma completamente automático el flujo de cajas o pallets. A la llegada de mercancía, la puerta cortafuegos-frigorífica se abre, se trabaja con la puerta rápida y pasado un tiempo determinado sin paso de mercancía por la puerta, la frigorífica-cortafuegos se cierre para evitar pérdidas energéticas por las puertas. En caso de alarma de fuego, la alimentación de mercancía se para fuera de la zona de paso de las puertas, y la cortafuegos-frigorífica se cierre y sectoriza automáticamente el almacén.n
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