PRODUCCIÓN 34 Emcesa, 37 años como referente del sector cárnico 'Emcesa la Máxima Calidad en su Mesa' es el lema que ha dirigido a la empresa a lo largo del desarrollo empresarial. Javier Mancebo, director generaal de Emcesa Emcesa trabaja desde 1986 ofreciendo a sus clientes y consumidores alimentos de primera calidad. Gracias a nuestro trabajo diario y esfuerzo, la empresa ha logrado posicionarse como referencia en el sector cárnico, basando su filosofía empresarial en cuatro pilares: calidad, innovación, seguridad alimentaria y compromiso con el medio ambiente. Nuestro lema siempre ha sido 'La Máxima Calidad en su Mesa'. Una hoja de ruta que nos ha dirigido a lo largo de nuestro desarrollo empresarial, con el objetivo de ofrecer siempre una garantía de calidad y seguridad en todos nuestros productos. Un proceso cuidado, tradicional al mismo tiempo que innovador, que nos ha permitido posicionar nuestros productos en los principales lineales de las cadenas de alimentación más importantes del país, con un amplio portafolio de productos, que cubre todas las necesidades de los consumidores en cuanto a variedad, calidad, propiedades nutricionales y, por supuesto, sabor. La innovación es otro de los grandes pilares de Emcesa. Junto con la seguridad alimentaria, es el principal motor de crecimiento y evolución de la compañía, que nos permitirá afrontar con éxito los retos que nos plantea un mercado enormemente competitivo, ágil y cambiante. Porque, como se suele decir, "renovarse o morir”, especialmente durante estos últimos años en donde las tendencias de consumo en el sector cárnico han sufrido numerosos cambios, llevando a las empresas a la búsqueda de nuevos productos que satisfagan las demandas de los clientes actuales. Sin embargo, desde Emcesa tenemos claro que estos hábitos continuarán cambiando en el futuro y hay que estar preparados para adaptarse. En definitiva, al consumidor hay que darle lo que demanda.
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