La distribución de carne y productos cárnicos en España SECTOR 14 DistriMeat, el gran encuentro de la distribución de carne y productos cárnicos que se celebró el 7 de marzo en el marco de Meat Attraction, abordó la situación actual y el futuro del consumo de carne en nuestro país. Los expertos de la distribución señalaron la necesidad de una mejora en la eficiencia de la cadena alimentaria, la reducción de costes regulatorios y no regulatorios y la disminución del IVA en la carne. La jornada, organizada por Agrifood Comunicación, Meat Attraction, la Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (Anice), la Asociación Nacional de Grandes de Empresas de Distribución (Anged), la Asociación de Cadenas Españolas de Supermercados (Aces), la Asociación Española deDistribuidores, Autoservicios y Supermercados (Asedas) y laAsociación de Carniceros y Charcuteros de España (Cedecarne), reunió a todos los operadores de la cadena cárnica: ganaderos, industria transformadora, distribución y restauración. María José Sánchez, directora de Meat Attraction, y Giuseppe Aloisio, adjunto al secretario general de Anice, fueron los encargados de inaugurar y presentar la jornada. Sánchez recordó los momentos difíciles que atraviesa el sector e hizo un llamamiento para su unión, destacando que “a través de esta feria queremos hacer frente a los problemas que lo Nina Jareño
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