68 Astech exhibe sus últimas innovaciones en maquinaria para el serrado de carne Después de unos primeros años fabricando aplicaciones a medida, Astech Food Machinery se ha posicionado como una pionera en la fabricación de maquinaria para el serrado de producto alimentario de un modo semiautomático y seguro, consiguiendo ser una empresa referente en este segmento de mercado y con presencia a nivel internacional. GAMA PW-SAW, SOLUCIÓN COMPLETA PARA EL CORTE DE PRODUCTO CONGELADO O CON HUESO A PESO CONTROLADO La PW-SAW es una máquina diseñada para el corte de producto congelado o con hueso a peso fijo o siguiendo las diferentes especificaciones de grosor y peso. El principio de funcionamiento es escanear cada producto, calcular el punto exacto de realización del corte y realizarlo automáticamente mediante una sierra cinta. En la IFFA se presentará un innovador sistema que mediante células de carga permite obtener la información PABELLÓN 11.1, STAND A71 Gracias a la PW-SAW se puede controlar el proceso de corte, consiguiendo los productos que pide el mercado de una forma totalmente automática y segura, obteniendo toda la información generada.
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