TC21 - Equipos y productos para la industria de la carne

BIENESTAR ANIMAL 88 las diferentes condiciones productivas de ovino de carne y de leche y en caprino de leche. • Definir yproponermodelosdenegocio relevantes, innovadores y sostenibles, para impulsar la adopción de tecnolo- gías GdP para lamejora del bienestar en pequeños rumiantes a lo largo de toda la cadena productiva. • Establecer una comunicación y difusión progresivas de los logros obtenidos en el proyecto y asegu- rar una explotación eficiente de sus resultados. ESTRUCTURA DEL PROYECTO TECHCARE TechCare es un proyecto de multi- actores con 8 paquetes de trabajo (WP; Figura 3). Los paquetes de WP1 a WP6 corresponden a actividades de investigación y desarrollo, con una importante participación de actores de las diferentes de partes interesadas (investigadores, ganaderos, miembros de la industria, empresarios, transportistas, mataderos, así como consumidores y asociaciones de bien- estar animal). En el WP1 se integra la participación de todos los equipos participantes y las partes interesadas a lo largo de la cadena de valor, que serán consulta- das para garantizar que los resultados del WP2 (priorización de problemas e indicadores del bienestar en sistemas de pequeños rumiantes) y del WP3 (priorización de tecnologías de GdP utilizadoras de IBBA para ayudar a valorar y solucionar los problemas de bienestar en pequeños rumiantes), resultan aceptados por sus utilizadores en los sistemas de producción de ovino y caprino mas importantes de la UE. Las tecnologías identificadas para res- ponder a las necesidades de la gestión del bienestar serán probadas y valida- das en condiciones reales de campo, a lo largo de toda la cadena de valor, en el WP5. Para ello se cuenta con la participación de aproximadamente 100 granjas y más de 20.000 animales, en los distintos países participantes. Los resultados de estas pruebas y de validación de dispositivos GdP se clasificarán y se analizarán en el WP4, para un mejor flujo de datos y su uso significativo por las partes interesadas en el desarrollo de SAT mediante alarmas eficientes. Toda la información recogida se utilizará para desarrollar modelos de negocio innovadores, que permitan la creación de nuevas iniciativas empresariales para mejorar la gestión del bienestar en pequeños rumiantes (WP6). En el WP7 se realizará la difusión, comunicación y explotación de los resultados del proyecto y, como primer Figura 3. Estructura organizativa y funcional del proyecto TechCare.