TC19 - Tecno Carne

29 FORMULACIONES Sine B, Aviprep Hamburguesa Asci o Aviprep Hamburguesa Ecológica. Por su lado, AVISABOR crea nuevos sabores, contribuyendo a construir la personalidad del nuevo consumidor, con una identidad global que nece- sita establecer un vínculo con otras culturas a través de nuevas conexio- nes -determinadas en gran parte por los alimentos que consumimos y, más concretamente, por sus sabo- res-. AVISABOR genera un producto final sin glutamato, de etiqueta lim- pia y natural y ofrece la posibilidad de utilizar en base agua o aceite. Este desarrollo de una arquitectura de sabo- res personalizada puede crear sabores originales que no tienen presencia en el mercado. Entre otras solucio- nes, esta línea está compuesta por Avisabor Shish, Avisabor Shawarma, Avisabor Caza o Avisabor Longaniza Africana La línea AVIPLAT surge de la unión de la alta cocina, el talento de Anvisa y una pasión por los ingredientes, per- mitiendo la elaboración de una amplia variedad de platos preparados. Un claro ejemplo de la fusión de cien- cia, arte e innovación que resuelve de forma completa los principales pro- blemas de fabricación y da acceso a elaboraciones culinarias de calidad y totalmente diferenciadas. Algunas de las soluciones de esta gama son el Preparado de callos Avi S/GMS o varias Avisalsas. n