54 ESPECIAL NUTRICIÓN I EL SECTOR OPINA Elena Llorente Brand Coordinator SIS La nutrición deportiva es una especialización académica que exige el acceso a una formación concreta y de calidad. En el ámbito del ciclismo se ha ido especializando cada vez más, ampliando la gama de productos a las demandas de energía y modalidades de ciclismo, adecuando la formulación de los productos a las exigencias de cada ámbito ciclista, teniendo siempre en cuenta la salud del usuario y el máximo rendimiento deportivo. Todo ello ha hecho que exista una amplia competencia en cuanto a marcas de nutrición se refiere, donde cada una resalta sus puntos fuertes en todo el portfolio de productos que requiere el mercado (barritas, geles, isotónicos, recuperadores…). El conocimiento en las tiendas es muy variable dependiendo de muchos factores (tamaño de la tienda, número de empleados, formación o conocimientos propios de los empleados, …). En general, yo diría que con los tiempos que corren donde la información está al alcance de cualquiera en un click, es el propio ciclista en muchos casos es mayor conocedor de lo que busca y necesita que el propio empleado de la tienda, donde tienen que saber de muchos productos diferentes tanto de la bici como del ciclista. Los productos de SIS más vendidos han sido los geles y las barritas “Beta Fuel”, “Go Energy” y “Go Isotonic Energy”. La nutrición es la base del rendimiento óptimo del ciclista. No hay buen rendimiento sin un buen entrenamiento ni una nutrición “a la carta”. En el caso del ciclismo, se trata de un deporte con las máximas exigencias durante períodos de tiempo prolongados, esto hace que se mire el gasto calórico y las necesidades precisas en cada momento y a nivel particular de cada corredor. Son diversos los factores que afectan a la nutrición de un corredor, desde factores del propio ciclista (metabolismo, no todos necesitan el mismo aporte de energía para una misma carrera, ni lo asimilan de la misma manera en la misma proporción) hasta factores externos que afectan a la necesidad de ingesta (relieve y condiciones meteorológicas, más subida y temperaturas más extremas, más aporte nutricional será necesario para compensar el desgaste). Por tanto, cada detalle es importante y afectará al rendimiento del ciclista, y requiere de un control y monitoreo continuo para poder optar por conseguir los primeros puestos. La gran revolución producida en el ciclismo en los últimos años ha hecho que se invierta más en la competición, perfeccionando la tecnología y los entrenamientos cada temporada, siendo la alimentación un punto esencial antes, durante y después de la competición o entreno. La gama SIS Recovery con 3 productos de recuperación que, simplemente mezclados con agua ya estarán listos para su consumo. Estarán disponibles en el mercado en junio a excepción del Recovery Beta Fuel que estará disponible en agosto. Rego Clear Recovery es una bebida muy refrescante que ofrece todos los beneficios de un batido de recuperación tradicional, pero en un formato ligero tipo refresco. Está destinado tanto para clientes que buscan una alternativa a los batidos pesados como para clientes nuevos decepcionados por bebidas recovery tradicionales. REGO Rapid Recovery está diseñado para ayudarte a reabastecer y recuperar tu cuerpo lo más rápido posible tras el ejercicio de alta intensidad. Ofrece una solución de recuperación completa que proporciona carbohidratos y proteína, así como electrolitos, vitaminas y minerales, en una bebida cómoda para consumir inmediatamente tras el ejercicio. Contiene proteína de soja de alta calidad para crear una fórmula vegana única para ayudar a la recuperación muscular, con un perfil completo de aminoácidos mejorado al añadir 2g de Leucina. Beta Recovery es una bebida de doble fuente desarrollada y probada científicamente para reponer y recuperar tu cuerpo tras ejercicios prolongados/intensos para aquellos que quieren volver a ponerse en marcha después de una dura sesión de entrenamiento. Tanto para clientes actuales de REGO/ BETA Fuel para “Resistencia” como para nuevos deportistas de resistencia que buscan un producto de recuperación más completo. n 1 2 3 4
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