44 ESPECIAL NUTRICIÓN | A FONDO tema al que los comentaristas suelen prestar atención durante las retrasmisiones de ciclismo por televisión, por ejemplo, incluso empezamos a ver publicidades durante el evento. Es un buen dinamizador. Todo ello ha llevado a la aparición de una gran cantidad de nuevas marcas de nutrición deportiva en nuestro país. Muchas buscan diferenciarse y captar nuevos nichos. La tienda de deporte es cada vez más consciente del negocio que aporta la nutrición deportiva, y que no deja de ser una fuente de flujo de público o clientes a la tienda, que en ocasiones solo va a comprar unos geles para el fin de semana, pero visita la tienda, que es lo importante, y ya se sabe… Cada vez son más las tiendas que tienen una buena formación e incluso servicio de nutricionista. Y, junto a una buena variedad de productos, saben aconsejar a sus clientes correctamente y, con ello, fidelizarlos también Los nutricionistas cada vez son más populares, y la personalización de la nutrición es una realidad. La mayoría de entrenadores personales suelen colaborar con alguno que les ayude en sus planes de entreno y en la búsqueda de la mejor nutrición para obtener los mejores resultados para sus atletas. Es importante estar bien asesorado por un buen profesional, que tenga una buena formación y una base científica sólida. El e-commerce tiene un papel destacado en el mercado de la nutrición deportiva. La mayoría de marcas disponen de páginas web propias donde han realizado un auténtico esfuerzo para informar ampliamente a sus clientes, ya sea sobre sus productos o incluso planes específicos para afrontar diferentes tipos de competición. La mayoría de webs también venden su producto directamente. Amén de importantes webs especializadas de nutrición deportiva o webs de venta de artículos deportivos donde también incluyen productos de nutrición, representan un volumen de ventas muy importante. TENDENCIAS Las tendencias estos últimos años siguen una línea bastante constante. Encontramos diversas variables: la personalización de los planes nutricionales, la ingesta óptima y controlada de carbohidratos durante la competición, una buena recuperación, productos cada vez más naturales y que sienten bien y, por último, la sostenibilidad en la fabricación y los embalajes cada vez ganan más peso. "Estas últimas temporadas, la ingesta optima y controlada de grandes cantidades de carbohidratos durante la competición es una de las fórmulas clave para el alto rendimiento."
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