46 a fondo Especial Nutrición y Salud El mercado de la nutrición deportiva ya lleva tiempo en crecimiento y está en constante cambio, ahora ha llegado a un nivel de sobresaturación que demuestra su importancia y madurez. Tenemos un gran número de marcas en el que se ha producido, como en el sector del bike, una saturación de marcas y de productos. Hay mucha más oferta que demanda. Un mercado maduro Lo más importante es que las tiendas por fin le dan importancia aunque algunas apuestan solo por una o dos marcas. La situación del mercado de la nutrición es diferente para las marcas que para las tiendas, son puntos de vista distintos ya que algunas tiendas optan por solo tener una o dos marcas debido a los pocos márgenes que les da la nutrición. Aunque claro, es algo imprescindible, y al menos un corner nutricional lo hay. Lo que sí que hay que destacar es que tanto tienda como usuario están más informados y profesionalizados, hay mucho más conocimiento y se pide calidad por encima de cantidad. El cliente tiene cada vez más conocimiento y se valora mucho la composición de los productos. .. No obstante hay que destacar que con más de 80 marcas conocidas en España, el mercado está saturado de alimentación deportiva. En este sentido, nos encontramos que tenemos una infinidad de productos y un exceso de oferta. Pero esto demuestra la buena salud del sector en nuestro país. Pero tenemos dos tipos de usuario:el que es un fan de la nutrición deportista y rige su día a día como un profesional y el que pasa de todo y lo considera una inversión absurda. Depende de cada usuario: también hay el que tiene productos de nutrición low cost comprados en el supermercado. La nutrición deportiva hace muchos años que está presente en el sector del deporte, pero originariamente estaba muy ligada al tema del culturismo, sobre todo eran productos basados en la proteína y centrados en aumentar y definir el volumen mus-
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