tualmente utilizo el Velocis. Háblanos un poco sobre el apartado de la nutrición un equipo del Pro Tour. El equipo lleva siempre sus propios cocineros ya sea en competición como en los entrenos. El tema estomacal es un aspecto muy importante y no arriesgamos. Cada corredor pasa sus controles médicos y conoce perfectamente la dieta que debe seguir y la comida que mejor le sienta y se adapta a sus necesidades; y los cocineros trabajan en esa línea. En competición el equipo dispone en el camión de bocadillos, pastelitos, barritas, geles, gominolas y cada uno opta por lo que mejor le va; yo personalmente en las etapas normales suelo empezar comiendo al principio de etapa cosas más naturales tipo pequeños bocadillos o pastelitos que preparan los cocineros y ya hacia el final opto por las barritas, geles o gominolas, energía más rápidas de comer, digerir y asimilar. En días de condiciones más duras, por lluvia, frío o porque la etapa va muy apretada opto directamente por las barritas, geles o gominolas, que es más rápido de consumir y digerir. Hablemos de entrenos. Empezaré hablando del descanso, a pesar de que las temporadas cada vez son más apretadas, cuando está acaba procuro parar y descansar 3 o 4 semanas del todo, son necesarias para que los niveles vuelvan a la normalidad, tanto mentalmente como físicamente. Es necesario desconectar. Después empezamos con los stage, suelen ser de una semana o más, con bloques dos días de entreno seguidos, un día de descanso, dos más de descanso y para finalizar un último bloque de tres jornadas por ejemplo. Pero cada stage se adapta en función de las fechas y proximidad a la competición y en función del momento de cada corredor. Por ejemplo ahora el nivel de todos los corredores del equipo no es el mismo, hay alguno que acaban de llegar de Australia mientras que otros quizás hace poco que se han incorporado después de su periodo de descanso. También la intensidad, tiempo y ejercicios de los entrenos varían cada día en función los corredores. Para que te hagas una idea, el equipo cuenta con 6 directores deportivos y estos con sus ayudantes y colaboradores, esto permite preparar entrenos muy personalizados, para cada corredor en función de su perfil y de su momento. Cuando no estamos con el equipo, en mi caso que vivo en Zarautz, cuando estoy en casa me gusta por ejemplo entrenar un día a la semana en MTB, también suelo salir mucho con la bici de ciclocross que me permite rodar por carreteras más tranquilas y con peores pisos y también aprovecho el Velódromo cuando las condiciones meteorológicas aprietan y como no, la carretera y el rodillo; pero ir variando. Para acabar, ¿cuáles son los objetivos para la próxima temporada? Para mí ya viene siendo un clásico, las grandes pruebas serán La Volta a Catalunya, el Tour y La Vuelta como principales, y en ellas ayudar al máximo al equipo y hacerlo lo mejor posible. 54 TB
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