PROTECCIÓN CONTRA INCENDIOS guía recomendando aspectos básicos de protección contra incendios en restaurantes y locales de ocio, como son: necesidad de respetar el aforo autorizado; recorridos y salidas de evacuación libres de obstáculos que entorpezcan el tránsito o causen confusión; adecuada señalización de los equipos de Protección Contra Incendios (PCI) y luces de emergencia visibles; las salidas de emergencia han de estar siempre operativas, con aperturas fáciles, etc. Otros aspectos que se mencionan en la guía son los propios equipos de PCI, que deben estar instalados. Por ejemplo, los extintores estarán visibles, señalizados y accesibles. Las bocas de incendio equipadas (BIE) deben ser visibles, señalizadas y accesibles, y deben tener una presión suficiente. La central de detección permanecerá en funcionamiento en todo momento, estando prohibida su desconexión y manipulación. La guía también aconseja retirar las decoraciones de riesgo predominantes que no acrediten una adecuada reacción al fuego en combustibilidad, emisión de humos y caída de gotas inflamables, evitando además ornamentaciones en vías y salidas de emergencia y puntos que oculten o impidan el uso correcto de los sistemas de PCI. Igualmente, tener un Plan de Autoprotección actualizado, implantado y registrado en la Comunidad de Madrid y disponible en el establecimiento para los servicios de emergencia. Para finalizar quiero señalar que una excelente protección contra incendios en los locales de ocio y restauración debe ir acompañada por una buena formación a los empleados, para que reaccionen y puedan gestionar con rapidez y eficacia una situación de incendio. Asimismo, desde Tecnifuego estamos ante una iniciativa de un certificado de 'Local con sistemas y equipos de protección contra incendios Seguro' para que se coloque en la entrada de los restaurantes y locales de ocio como un distintivo más de calidad y excelencia. La diversión debe ir acompañada también de una seguridad adecuada y certificada para el disfrute sin riesgos. n Desde Tecnifuego hacen hincapié en que la diversión debe ir acompañada también de una seguridad adecuada y certificada para el disfrute sin riesgos. Aquí se puede descargar el documento sobre reacción al fuego de los materiales de Tecnifuego: https://www.tecnifuego.org/ comunicacion/documento-laimportancia-de-la-reaccion-al-fuegode-los-materiales-en-los-incendios-en El técnico ingeniero debe implementar una buena protección contra incendios y el decorador respetar la normativa y conocer los certificados de los materiales a emplear 59
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