6 ACTUALIDAD MÁS NOTICIAS DEL SECTOR EN: WWW.INTEREMPRESAS.NET • SUSCRÍBETE A NUESTRA NEWSLETTER Nace Pescanova Biomarine Center, el centro de I+D+i en acuicultura referente en España Con una inversión de 7,5 millones de euros, posicionará a la compañía a la vanguardia de la investigación acuícola a nivel mundial, convirtiéndose en un centro de referencia en la mejora de la salud, la nutrición, el bienestar animal, la sostenibilidad y nuevas especies de cultivo (de las 250.000 especies marinas que existen, únicamente se sabe producir en acuicultura 580). Con 4.000 metros cuadrados y un parque solar fotovoltaico para autoconsumo con 714 módulos y una capacidad para producir energía anual de casi 300.000 kWh, que evitará la emisión de CO2 equivalente a plantar más de 7.000 árboles, en él trabajan más de 40 investigadores que ya lograron el hito mundial al cerrar, por primera vez en la historia, el ciclo de reproducción del pulpo en acuicultura, consiguiendo que no solo los ejemplares nacidos en Nueva Pescanova hayan llegado a su edad adulta, sino que puedan reproducirse fuera de su hábitat natural. A día de hoy se está trabajando ya con la quinta generación de pulpos. (Lourditas, el primer pulpo en nacer en acuicultura, crecer y ser madre en Nueva Pescanova, ya tiene tataranietos que acaban de ser padres). El Grupo Nueva Pescanova comercializará los primeros pulpos nacidos en acuicultura del mundo en verano de 2022. El Pescanova Biomarine trabaja en varios proyectos en colaboración con socios tecnológicos, universidades y centros de investigación, para avanzar en transformación digital y sostenibilidad. El Grupo Nueva Pescanova inaugura en O Grove (Pontevedra) el primer centro privado de investigación en acuicultura en España. Cataluña destinará 1 millón de euros a gastos de funcionamiento de cofradías de pesca El departamento de Acción Climática, Alimentación y Agenda Rural destinará 1,1 millones de euros a ayudas para las cofradías de pescadores y sus federaciones para compensar sus gastos del año 2021 en el ejercicio de sus funciones como entidades colaboradoras de la administración. Las cofradías de pescadores y sus federaciones ejercen funciones delegadas por la administración para facilitar trámites administrativos, de modo que actúan como oficinas públicas, según explica la Consellería en su comunicado. “Las cofradías y federaciones conforman un elemento clave de la economía social y cooperativa y aportan una doble utilidad a la sociedad. Por una parte, son generadoras de riqueza y actividad económica, y, por otra, ayudan a dar respuesta a retos sociales del sector pesquero”, subraya el ejecutivo catalán. La convocatoria, que se cerrará el 30 de junio, permitirá a cofradías y federaciones solicitar las citadas ayudas, a las que se ha destinado un presupuesto de 1,1 millones. Los retos del sector de las proteínas protagonizan la BSA 2022 Coincidiendo con el Díamundial de la Seguridad Alimentaria, el objetivo de esta jornada es hacer énfasis en el impacto que tiene la constante investigación e innovación para proporcionar alimentos más seguros, saludables y sostenibles, y las consecuencias que se derivan en toda la cadena alimentaria, además de poner de manifiesto su relevancia en términos de control y seguridad. Una de estas consecuencias está siendo la aparición de nuevas fuentes de proteínas. ¿Qué desafíos supone esta nueva línea en el ámbito de la seguridad alimentaria? De ello se hablará en la próxima edición de BSA que, tras dos años celebrándose en formato digital por la pandemia, vuelve a su sede presencial en la ciudad de Barcelona. La mañana del próximo día 7 de junio, en el Auditori UPF Barcelona School of Management, se celebrará la cuarta edición del Fórum Barcelona Seguridad Alimentaria 2022 con el lema ‘Proteínas – nuevos retos en sostenibilidad y seguridad alimentaria’.
RkJQdWJsaXNoZXIy Njg1MjYx