GRASSELLI, DESOLLADORAS QUE GARANTIZAN LA SEGURIDAD Las famosas desolladoras de tapa abierta MS de Grasselli aúnan un desollado eficiente con el beneficio de una ventaja superior en la protección de los operarios contra posibles daños. Instaladas enmás de 1.000 desveladoras en todo el mundo, el CLO representa la tercera generación de sistemas de seguridad de Grasselli y la solución actual más avanzada para la prevención de lesiones en aplicaciones de desvelado y descortezado. Este dispositivo de seguridad, amparado por patentes internacionales y diseñado para reducir los intentos de derivación, es capaz de neutralizar el riesgo de lesiones graves para el operador. • Salve las manos: La protección se activa instantáneamente al entrar en contacto con cualquier zona de trabajo peligrosa, con una rotación inversa inmediata del rodillo dentado que evita cualquier daño a las manos del operador. • Sistema completamente seguro: Sin electricidad de baja tensión que pase por el cuerpo del operador. • Interfaz fácil deusar: Gracias a la pantalla, el operador puede verificar el correcto funcionamiento del sistema o comprobar si hay alarmas cuando la máquina está en funcionamiento o en modo de espera. • Duradero y a prueba de descuidos: Los cables de conexión estánprovistos de tapones magnéticos para evitar la rotura de los mismos. • Seguridad sean cuales sean las condiciones de trabajo: No hay problemas de funcionamiento del sistema relacionados con la humedad y los entornos de trabajo húmedos. • Seguridad total, mínimo tiempo de inactividad,máximaeficiencia: mientras el CLO esté en funcionamiento, el operario estará en buenas manos.n LA DESCORTEZADORA MÁS POTENTE PARA TRABAJAR EL PESCADO Entre su amplia gama de productos, Jarvis España cuenta con una descortezadora diseñada para quitar de forma sencilla la piel de pescados como el atún, entre otros. La descortezadora se puede utilizar en productos frescos y congelados ya que está diseñada para ser eficiente y rápida. Este equipo destaca, además, por su motor, muy duradero y potente. De fácil manejo, desmontaje y limpieza, los cuatro modelos de descortezadora (1,5 mm, 3 mm, 5 mm y 6,5 mm) abarcan los diferentes sectores del pescado, ayudando a reducir considerablemente las mermas. 29 Desde los años 80, la seguridad siempre ha desempeñado un papel importante en la búsqueda diaria de innovación de Grasselli. En el marco de Seafood Expo, la representante de las Skinners de Grasselli en España (Jarvis) estará en el stand de la compañía italiana mostrando su descortezadora para quitar fácilmente la piel de atún y otros pescados. Jarvis, presente en Seafood Expo junto a Grasselli PABELLÓN 3, STAND 3DD700
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