SF12 - Tecno SeaFood

82 ACUICULTURA LA SOLUCIÓN MÁS DISRUPTIVA: ROLL'OYSTER, DE SEADUCER Por otro lado, y con el objetivo de favorecer la incorporación de nuevas tecnologías al sector de la acuicultura, NewTechAqua lanzó un reto de premios para buscar soluciones disruptivas desarrolladas por otros equipos, que aporten ventajas económicas, ambientales y sociales. Se presentaron 47 propuestas de todo el mundo que fueron evaluadas por un Comité de Expertos, coordinado por el IRTA. El proyecto ganador fue el Roll'Oyster de Seaducer (Francia), una tecnología de vanguardia para producir ostras excelentes durante todo el año, optimizando los procesos y los costes de producción. Además, resultaron finalistas una herramienta de análisis predictivo de la calidad del agua, una plataforma basada en la nube para la cría de peces de precisión, un sistema de herramientas para prevenir la pérdida de diversidad genética y otra que utiliza la Inteligencia Artificial para monitorizar y alertar de la mortalidad de los peces. n Socios del proyecto NewTechAqua partners (Foto: Greenovate! Europe). Instalación de módulos Roll'Oyster en un estanque en Japón (Foto: Granja Suzuki). C M Y CM MY CY CMY K

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