Por paradójico que parezca, el lugar donde más pulpo se cuece de todo el mundo está en Palencia, tal y como señalan desde Efeagro. Merino vio en la capital el puerto perfecto para posar los tentáculos de un cocedero de pulpo. Lo hizo primero fundando Viveros Merimar, en 1991, una empresa dedicada al comercio mayorista de pescados y mariscos que se convirtió en líder en comercialización de pulpo cocido y que acabó vendiendo, en 2018, a Angulas Aguinaga. Cinco años después, este empresario, que acumula una experiencia de más de tres décadas y además preside la Cámara de Comercio de Palencia, ha decidido volver. Lo ha hecho con su hija, Manuela Merino. Y entre los dos han doblado la apuesta. “Hemos vuelto a apostar por Palencia. Somos muy palentinos y estamos orgullosos de apostar por la ciudad y crear riqueza aquí”, ha manifestado Conrado Merino durante una visita en la que ha mostrado a la presidenta de la Diputación, Ángeles Armisén, y a los medios de comunicación, las nuevas instalaciones situadas en el Polígono Industrial. Precisamente Merpacífico se ha construido justo al lado de Viveros Merimar, el primer gran proyecto de este empresario que se curtió en el puesto de pescado que primero su abuela Teodora y después su padre regentaron en la plaza de abastos de Palencia. MERPACÍFICO, 17 MILLONES DE INVERSIÓN Y 20 DE FACTURACIÓN EN SOLO SEIS MESES Su último empeño suma 10.000 metros cuadrados de instalaciones, con una gran capacidad de almacenaje en frío y la tecnología más puntera, que ha supuesto una inversion de 17 millones de euros. LA EMPRESA APUESTA POR PALENCIA POR SU UBICACIÓN ESTRATÉGICA, EN EL CORREDOR NORTE, ENTRE MADRID Y SANTANDER CÓMO FACTURAR 20 MILLONES Y CREAR 60 EMPLEOS EN 6 MESES PROCESANDO PULPOS TIERRA ADENTRO Facturar 20 millones y crear 60 empleos en solo seis meses es posible porque lo ha demostrado el empresario palentino Conrado Merino con su nueva empresa, Merpacífico, especializada en el procesado de pulpo en la España interior y casi vacía. 62 REFRIGERACIÓN
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