21 SECTOR fusa para el consumidor de este tipo de productos que no suponen una alternativa equiparable a los alimentos de origen acuícola ni nutricional ni organolépticamente. A mayores, la Asociación lleva tiempo demandando y trabajando para la consecución de un PERTE específico para la industria de transformación y comercialización de productos del mar. En esta línea, el presidente de Conxemar recordó el mensaje recientemente trasladado desde las instituciones de que a lo largo del primer semestre de este año se publicará la primera convocatoria que permitirá a los asociados acceder a fondos para desarrollar nuevas iniciativas. FUNDACIÓN FISH NATION Teniendo en cuenta que el fomento del consumo de productos de origen marino es una de las prioridades de la asociación, dentro de la línea de trabajo puesta en marcha por Conxemar, el evento sirvió también para anunciar la constitución inmediata este mismo mes de marzo de la Fundación Fish Nation. Una organización sin ánimo de lucro, de interés general, promovida directamente por Conxemar y que tendrá como fin último el de concienciar sobre la preservación de los ecosistemas marinos y fomentar el consumo de pescado, cuyo consumo per cápita ha disminuido un 36% desde 2008 según los datos del Panel de Consumo del propio Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. 25 ANIVERSARIO DE LA FERIA CONXEMAR Finalmente, Eloy García se refirió durante el evento a la futura celebración de la Semana Conxemar, que este año volverá a contar con la FAO para la coorganización de la XII edición de su Congreso, y recordó además que la Feria Internacional de Productos del Mar Congelados celebrará su XXV aniversario con una programación a la altura de la efeméride. El encuentro anual, quiso destacar, “está consolidado como una cita imprescindible del sector de la transformación y comercialización de productos del mar”. De hecho, su impacto anual fue analizado por primera vez por la Zona Franca y la Universidad de Vigo a través de la Cátedra Ardán con la elaboración de un exhaustivo informe –disponible en la web de Conxemar– y que refleja un impacto socioeconómico de 750 millones de euros tan sólo en la última edición. Un evento durante cuya celebración los expositores cierran acuerdos comerciales que suponen el 6% de la facturación del sector del congelado de todo el año. Pese a estas cifras, el presidente de Conxemar se lamentó de que en 2023 quedó demanda sin atender al carecer de un espacio suficiente y adecuado a las necesidades y dimensiones alcanzadas por el evento. “Por nuestra parte, hemos hecho los deberes”, puso en valor García Alvariza. “Lo que falta y por lo que trabajamos es por lograr el entorno adecuado y el reconocimiento que se merece un evento de este calibre. Sea donde sea. En la economía globalizada actual, no crecer es desaparecer”, zanjó. La feria continuará su actividad “desde donde contemos con el respaldo que se merece para seguir cosechando éxitos y sumar ediciones de las que intentaremos dar cumplida cuenta en muchas más citas como ésta”. n Durante el evento, el presidente de Conxemar, Eloy García, anunció la constitución inmediata de la Fundación Fish Nation para fomentar el consumo de pescado y concienciar sobre la preservación de los ecosistemas marinos. La Asociación demanda “el respaldo que se merece nuestra actividad para seguir cosechando éxitos” y pide implicación para lograr el espacio y el reconocimiento que se merece un evento de este calibre “sea donde sea”.
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