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7 ACTUALIDAD MÁS NOTICIAS DEL SECTOR EN: WWW.INTEREMPRESAS.NET • SUSCRÍBETE A NUESTRA NEWSLETTER Europa destinará 1.570 millones de euros al sector pesquero español hasta 2027 Esta asignación es la “mayor de los Estados miembros y desempeñará un papel crucial para el futuro del sector pesquero en España”, tal y como señala el comisario de Medio Ambiente, Océanos y Pesca, Virginijus Sinkevicius. La asignación se dedicará en su mayor parte a la pesca sostenible, la acuicultura sostenible y la transformación, así como a la economía azul sostenible en las regiones costeras y al fortalecimiento de la gobernanza internacional de los océanos, precisó Bruselas, que también aprobó la asignación para Croacia, de 348 millones de euros. El programa español se centrará también en las Islas Canarias, apoyando a esta región ultraperiférica en inversiones estructurales dirigidas especialmente a las pequeñas empresas pesqueras, haciendo más atractiva la profesión. En concreto, el 41,1% de la dotación del programa se dedicará a la pesca sostenible, el 35,5% se invertirá en acuicultura sostenible y en transformación y comercialización y el 9,4% se dedicará a la economía azul sostenible en las regiones costeras. El 5,2% se invertirá en apoyo a Canarias los sectores de la pesca y la acuicultura de las islas, y el 3,2% se invertirá en el fortalecimiento de la gobernanza internacional de los océanos, todo lo cual contribuirá a los objetivos medioambientales y climáticos de la UE, según la Comisión Europea. La Comisión Europea hará una importante ayuda financiera para España en el marco del Fondo Europeo Marítimo y de la Pesca y la Acuicultura para el período 2021-2027 de 1.570 millones de euros, 1.120 M€ de la UE. Espera presenta su nuevo Sistema de Rechazo ES-X: modular, flexible y rápido El modo checkweigher de la ES-X está diseñado para rechazar productos que estén por debajo o por encima de su peso nominal o para rechazos fuera de un rango determinado de peso. Los productos rechazados se eliminan automáticamente del total de la producción a través del software. Gracias a la tecnología Protect+, el diseño higiénico en acero inoxidable facilita el mantenimiento y la limpieza contra la corrosión y el desgaste. El equipo cuenta con un rechazador rápido y preciso con ajuste individual –según el producto con el que se trabaje–, una caja de recogida con cerradura, un sensor de nivel de llenado del contenedor de plástico –este último en versión simple o doble– y un sistema de ajuste de altura de fácil utilización. Como complemento, la ES-X puede trabajar con la plataforma digital Think4Industry para un control de la producción en tiempo real. El estado de la máquina y los detalles del pedido y producción son visualizados al momento, es decir, permite controlar el proceso tanto del sistema de rechazo como de los equipos anteriores y posteriores que forman la línea de producción. El sistema de rechazo ES-X, en combinación con otros sistemas de Espera –checkweigher, inspección o detector de metales–, son la combinación perfecta para asegurar una calidad óptima. Marel eleva el fileteado de salmón al siguiente nivel con su nueva MS 2750 Su diseño modular y conectado la convierten en la herramienta ideal para los procesadores que buscan una mayor producción, calidad, rendimiento y tiempo de actividad. Entre las ventajas de la nueva fileteadora MS 2750 destacan su menor dependencia de la mano de obra, su digitalización y su larga duración, lo que se traduce en una excelente inversión a largo plazo. Otro gran beneficio de la fileteadora MS 2750 es su ventaja conectada ya que incorpora de serie la solución digital segura basada en la nube SmartBase. A través del motor digital integrado, SmartBase, proporciona información sobre el estado técnico y el rendimiento en tiempo real de la MS 2750. La MS 2750 de Marel es una avanzada fileteadora que destaca por ofrecer un fileteado excepcionalmente preciso y flexible tanto para salmón como para trucha.

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