especial / SECTOR PESQUERO 30 / Rotación Por: Alfredo Caso Gómez, Dr. Ingeniero Naval, Real Liga Naval Española año 2010 (valor 100) y se han representado de la siguiente forma. Gráfico nº5. Evolución del índice de precios en primera venta (Año 2010=100) Durante el período los precios del fresco siguen una tendencia ligeramente al alza mientras que los del congelado, con grandes oscilaciones, tienen un fuerte descenso llegando a un 19% de pérdida con respecto al precio de 2010. 3. Evolución de las capturas por especie, sistema de conservación y año. Teniendo en cuenta la importancia, ya mencionada, que tienen los peces en el total de las capturas, se ha pormenorizado esta especie haciendo de forma más sucinta la correspondiente a crustáceos y moluscos. Peces Las capturas de pescado fresco han experimentado una tendencia bajista con un descenso, en el año 2020, del 36,5% respecto al año inicial. Por el contrario, las de pescado congelado han ido al alza, finalizando el período con un aumento del 103% respecto al año inicial. [Ver Anexo tablas nº5 y 6]. El pescado fresco representaba el 70,9% (en peso) del total en 2010, pasando al 43,2% en 2020. El valor de las capturas de pescado fresco ha ido disminuyendo de manera progresiva, pasando de 1.104,6 a 681,12 millones de euros, lo que representa una disminución del 38,3%; sin embargo, el valor del pescado congeGráfico nº4. Peso vivo por sistema de conservación (en % de cada año) Gráfico nº5. Evolución del índice de precios en primera venta (Año 2010=100) Gráfico nº6. Evolución de las capturas de peces (en t) por conservación y año
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