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34 HORECA La pérgola Climatika corona el restaurante La Cubierta del Monastrell La pérgola Climatika permite controlar el clima, ya que las lamas giratorias del techo protegen de lluvia o nieve en los meses más fríos y suponen una total protección de los rayos del sol durante el verano, y en diferentes posiciones Como caso de éxito en el sector Horeca, la compañia de referencia en protección solar Glass by Gaviota destaca la reciente obra en La Cubierta del Monastrell. En este restaurante de Alicante, se han instalado dos pérgolas bioclimáticas Climatika con cortina de cristal deslizante Zoe. La Cubierta del Monastrell, de la chef María José San Roman, ha querido contar con la pérgola Climatika para explotar su espacio exterior. abiertas permiten la ventilación y circulación del aire además del control de la luz solar. En esta línea trabaja Glass by Gaviota, que pretende que sus clientes disfruten del espacio exterior como nunca antes. Su objetivo es crear nuevos ambientes y proteger de cualquier inclemencia del tiempo. Además de funcionalidad, comodidad y sostenibilidad, en Glass no dejan atrás el diseño: ofrecen mecanismos sofisticados, integrados y acordes al diseño.

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