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Revista bimestral DL B 41159-1995 ISSN Revista: 2462-621X ISSN Digital: 2462-6228 «La suscripción a esta publicación autoriza el uso exclusivo y personal de la misma por parte del suscriptor. Cualquier otro reproducción, distribución, comunicación pública o transformación de esta publicación sólo puede ser realizada con la autorización de sus titulares. En particular, laEditorial, a losefectosprevistosenel art. 32.1párrafo2del vigenteTRLPI seoponeexpresamenteaquecualquier fragmentodeesta obra sea utilizado para la realización de resúmenes de prensa, excepto si tienen la autorización específica. Diríjase a CEDRO (Centro Español de Derechos Reprográficos) si necesita reproducir algún fragmento de esta obra, o si desea utilizarla para elaborar resúmenes de prensa (www.conlicencia.com; 91 702 19 70/93 272 04 47)». Director: Angel Hernández Director Comercial: Marc Esteves Director Área Industrial: Ibon Linacisoro Director Área Agroalimentaria: David Pozo Director Área Construcción e Infraestructura: DavidMuñoz Directora Área Tecnología yMedioAmbiente: Mar Cañas Directora Área Internacional: Sònia Larrosa www.interempresas.net/info comercial@interempresas.net redaccion@interempresas.net Director General: Albert Esteves Director de Desarrollo deNegocio: Aleix Torné Director Técnico: Joan Sánchez Sabé Director Administrativo: Jaume Rovira Director Logístico: Ricard Vilà Directora Agencia Sáviat: Elena Gibert Amadeu Vives, 20-22 08750Molins de Rei (Barcelona) Tel. 93 680 20 27 DelegaciónMadrid Santa Leonor, 63, planta 3ª, nave L 28037 Madrid Tel. 913291431 DelegaciónValladolid Paseo Arco del Ladrillo, 90 1er piso, oficina 2ºA 47008 Valladolid Tel. 983 477 201 www.novaagora.com Audiencia/difusión en internet y en newsletters auditada y controlada por: Interempresas Media es miembro de: Edita: Portavoz oficial de: Asociación Española de Fabricantes de Fcahadas Ligeras y Ventanas Coordinación Editoral: José Luis París Coordinación Comercial: Vins Bohigas www.ciberperfil.com publicidad@ciberperfil.com. ACTUALIDAD 14 SUMARIO markilux marca tendencia con ‘pergola cubic’ 74 Bandalux presenta B-Box Solar, la cortina que permite ahorrar energía 78 Mosquiteras Saxun para hogares tranquilos 80 Ideco, mosquiteras plisadas de nueva generación 82 Mosquiteras, la protección más versátil para cualquier espacio 84 Coperpal presenta una amplia selección en mosquiteras 86 Entrevista a Xavier Vilajoana, presidente de Construmat 88 Ruta del Cerramiento: Entre mar y montaña 91 España celebra su primer Global Shading Day 94 MX-4. de markilux: combinación perfecta de luz y forma 44 Warema presenta su nueva colección de toldos Spectrum 46 Becker aúna tecnología y diseño 48 Tamiluz en el Proyecto Mistral - Eco Cité, en Marsella 52 Enjoy motors participa en la mejora energética de una vivienda 54 Nuevas colecciones de lonas para toldos 58 Las nuevas pérgolas tensadas de Parasole Outodoorliving 64 BAT presenta Sirio, la pérgola con tejido enrollable de líneas esenciales 70 KE presenta Keplan en el Salone del Mobile 2023 72 ESCAPARATE 96 ESPECIAL HORECA 20
TAS, siguiendo su línea de desarrollo de productos, además de apostar por el diseño de elementos de protección solar acordes con las necesidades, prácticas y estéticas, de los consumidores, ha reforzado su implementación en el mercado a través de DESIGNI + D + i una alianza estratégica con la marca italiana de toldos BT, lo que nos permite incrementar la oferta de nuestro catálogo con las pérgolas bioclimáticas, un novedoso producto, lleno de ventajas. Las pérgolas bioclimáticas permiten, con la movilidad de sus lamas, proteger del sol un espacio mientras se airea, evitando los ambientes recalentados por el sol. Su construcción, en aluminio de alta calidad, tiene un diseño innovador y elegante. Las lamas, con su posibilidad de orientarse, ofrecen una protección, total o parcial, del sol, así como un refugio seguro ante la lluvia, lo que lo convierte en un espacio aprovechable en todo tiempo y en todo lugar. P É R G O L A S UNA ALIANZA QUE ABRE CAMINOS
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14 MÁS NOTICIAS DEL SECTOR EN: WWW.INTEREMPRESAS.NET • SUSCRÍBETE A NUESTRA NEWSLETTER ACTUALIDAD Massimo Uberti crea una instalación artística para Grupo Cherubini El pasado 19 de abril 2023, a las 19:30, se inauguró la instalación Expect More, creada por Massimo Uberti por encargo de Cherubini S.p.A., empresa central del Grupo, especializada en el desarrollo y la producción de soluciones para el movimiento de toldos, persianas, estores, venecianas y para la domótica. Con motivo de Bérgamo y Brescia, Capital Italiana de la Cultura 2023, Cherubini ha elegido, a través de Expect More, compartir su visión con todo el público, tanto residentes como turistas En declaraciones de Luciana Cherubini, marketing manager del Grupo Cherubini, "Expect More es el resultado de un largo recorrido. Queríamos un lema fuerte y directo, capaz de encapsular nuestro enfoque, la forma de mirar a la realidad y de actuar que caracteriza la historia empresarial de Cherubini. Un lema que nos permitiera comunicar nuestra filosofía de forma inmediata. Lo encontramos en esta frase, que para nosotros es la expresión de la pasión por hacer las cosas bien, por seguir intentando superarnos dando siempre más, sin detenernos una vez conseguido el resultado. Una forma de extender hacia el futuro nuestra historia empresarial en constante evolución. El encuentro con Massimo Uberti fue un paso fundamental, porque supo captar y poner en valor, gracias a su refinada sensibilidad artística, el amplio significado contenido en Expect More, elevándolo y dándolo a conocer a residentes y viandantes de ‘la Via delle Sorelle’". Expect More representa una etapa significativa del proyecto ‘La Via delle Sorelle’, punto de partida o de llegada de la vía que une Bérgamo y Brescia a lo largo de un recorrido de 130 kilómetros por el territorio de las dos provincias, promovido por los ayuntamientos y gobiernos provinciales de las dos ciudades, concebido y coordinado por la asociación Slow Ride Italia y realizado en el contexto de Bérgamo y Brescia, Capital Italiana de la Cultura 2023. Technal inaugura el Espacio Next para ayudar en la rehabilitación de la vivienda El Espacio Next es, además, un espacio expositivo donde poder conocer de primera mano los mejores productos y soluciones para la rehabilitación: ventanas de aluminio, cristales, aislamientos, acabados de fachada, calefacción y climatización, paneles de energía fotovoltaica, etc. Una solución ideal tanto si la intervención es particular a nivel de vivienda, como si toda la comunidad de vecinos acuerda una intervención completa de la envolvente del edificio. En este último caso, el de la rehabilitación de la fachada, Technal se ha asociado con las principales marcas del sector como LG, Danosa, Cosentino, Somfy, Guardian Glass, Ikea, Zehnder, Soudal o Persycom, además de la entidad especialista en financiación sostenible, UCI (Unión de Créditos Inmobiliarios), para facilitar al interlocutor una solución conjunta que garantice la correcta tramitación y ejecución de la rehabilitación con el foco en el confort, el respeto al medio ambiente, la reducción del consumo energético y la revalorización de la vivienda. Technal inauguró el pasado 27 de marzo el Espacio Next, un punto de referencia para ofrecer información y gestionar las ayudas a la rehabilitación, ubicado en el Espacio Technal, el showroom de Technal en Madrid.
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16 ACTUALIDAD MÁS NOTICIAS DEL SECTOR EN: WWW.INTEREMPRESAS.NET • SUSCRÍBETE A NUESTRA NEWSLETTER Q-railing publica su nuevo catálogo En abril de 2023, el fabricante alemán especialista en sistemas de barandillas Q-railing publica su nuevo catálogo. Con casi 700 nuevos productos, entre los que se incluyen dos nuevos sistemas de barandillas de vidrio y una gran selección de componentes de acero inoxidable y aluminio de gran calidad, la gama de productos se ha incrementado considerablemente. El jefe de producto, Robin Zoutewelle, afirma: “En los últimos meses no sólo hemos desarrollado dos nuevas barandillas de vidrio con el innovador sistema Q-disc, para el montaje y la alineación rápida del vidrio, sino que también hemos ampliado nuestra gama de componentes de acero inoxidable. Eso nos permitirá ofrecer a la clientela soluciones de barandillas todavíamás versátiles”. “No importa -prosigue- si se necesitan piezas estándar o personalizadas, en Q-railing todo es posible. Si los clientes lo prefieren, pueden hacer sus pedidos a cualquier hora del día, todos los días de la semana, en la tienda online. Pero también ofrecemos servicios de prefabricación como el curvado, el preensamblaje y el recubrimiento en polvo según las especificaciones del cliente”. Q-railing es una de las empresas de referencia del sector de los sistemas de barandillas y ofrece tanto productos individuales como soluciones de barandillas completas. Los sistemas y los componentes se caracterizan por su gran calidad, sumoderno diseño, su sencillomontaje y su seguridad probada de forma rigurosa. Los productos se pueden utilizar en cualquier lugar, tanto en hogares como en edificios públicos o estadios. Más información en: www.q-railing.com. KE Ibérica colabora conMatcoam De esta forma, KE Ibérica entra en una nueva asociación con el Departamento de Edificación del COAM - Colegio Oficial Arquitectos de Madrid. Con la colaboración de diversas asociaciones, organizaciones, empresas e instituciones, el COAM ofrece un completo programa de actividades y exposiciones relacionadas con la arquitectura, la construcción y el diseño. El Colegio de Arquitectos de Madrid ha creado Matcoam, no solo un departamento, sino una verdadera comunidad del sector de la construcción, con la mayor exposición permanente de materiales para profesionales. La Galería de Materiales cuenta con una superficie de más de 700 metros cuadrados, en el centro de Madrid, y ofrece, además, una completa agenda mensual con eventos y actividades. A partir de enero de 2023, dentro de este espacio expositivo, los arquitectos y profesionales pueden descubrir y consultar los catálogos y muestras de KE más actualizados y, para una descripción más explicativa, también se incluye una reproducción de dimensiones reducidas de su modelo de pérgola bioclimática retráctil Skylife, una innovadora pérgola bioclimática y uno de los bestsellers de KE en el mercado español. Con los dos primeros encuentros de formación organizados para arquitectos, ingenieros, técnicos, constructores e interioristas, KE Ibérica se acerca al mundo del diseño avanzado con mayor autoridad, consciente de que la alianza con Matcoam creará oportunidades concretas de networking al más alto nivel. Con el inicio de 2023 ha nacido una nueva colaboración entre KE Ibérica, la filial española de la empresa italiana KE - uno de los principales actores internacionales en el mercado de las soluciones de protección solar exterior y protección solar- y Matcoam, el Departamento de Edificación del Colegio de Arquitectos de Madrid.
protección solar w w w . c o m p a c t o e x p r e s s . c o m | i n f o @ c o m p a c t o e x p r e s s . c o m P r o t e c c i ó n s o l a r e x t e r i o r Oportunidades espacio PERSIANA GRADUABLE Saxun amplía su red de centros de producción a nivel nacional La marca Saxun, especializada en soluciones de cerramiento, protección solar y decoración, como persianas, toldos o pérgolas, fabricadas por la mercantil Giménez Ganga, ha ampliado su red de centros de producción y logística a nivel nacional. Recientemente ha anunciado que adquiere un nuevo centro en la ciudad de Tauste (Zaragoza), con lo que fortalece su presencia en la Comunidad Autónoma de Aragón. En la actualidad, Saxun cuenta con 3 delegaciones y 19 centros de producción, distribuidos a lo largo de toda la geografía española, que se unen a sus amplias instalaciones centrales, que siguen ubicadas en su lugar de origen, en Sax (Alicante). Esta apuesta por crear una ambiciosa red de centros de producción, por toda España, facilita a la marca alicantina poder responder de forma rápida y completa a las demandas de sus clientes y mantener una posición de liderazgo en el mercado nacional. Una línea de expansión empresarial con la que han logrado exportar sus productos y soluciones a 70 países y llegar a los cinco continentes, con 23 distribuidores internacionales. En sus más de 60 años de historia, Giménez Ganga ha sabido evolucionar y responder a las demandas del mercado de la edificabilidad y a las necesidades de sus clientes con soluciones innovadoras, que van desde las persianas hasta las pérgolas bioclimáticas, pasando por toldos, celosías o cortinas de cristal, todas ellas comercializadas baja la marca Saxun.
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20 HORECA Saxun desarrolla soluciones de vanguardia para proporcionar sombra y bienestar El sector de la Hostelería y la Restauración está de enhorabuena. La última campaña vacacional de Semana Santa ha devuelto la actividad a los años pre pandemia, incluso ha mejorado los resultados. Durante estos últimos años, el sector se ha reinventado, con cambios que han llegado para quedarse. En la actualidad, destaca la importancia de reconvertir espacios y moldearlos para sacarles el máximo rendimiento. Nuevos espacios que buscan el confort y el bienestar del cliente. Lugares donde puedan disfrutar al máximo de su experiencia gastronómica o de descanso. Para conseguirlo, Saxun pone al alcance de los establecimientos soluciones constructivas de cerramientos, protección solar y decoración, capaces de crear y equipar nuevos espacios, para rentabilizar al máximo cadametro cuadrado y darles diferentes usos, en función de la demanda del cliente. Las llamadas cortinas de cristal resultan un cerramiento ideal para comunicar espacios interiores y exteriores, sin restar visibilidad alguna. El nuevo modelo Azur, de Saxun, ofrece un sutil acristalamiento de hojas de vidrio independientes, deslizantes y abatibles, que mejoran la visibilidad y aportan una mayor estética. El sistema permite apilar las hojas a un extremo del cerramiento, por lo que su limpieza es más sencilla y limpia, así como dar uso al espacio exterior durante todo el año y afrontar cambios bruscos de temperatura, con la Espacio cubierto con pérgola bioclimátic y cortinas de vidrio de Saxun.
21 HORECA seguridad y confianza que ofrecen las soluciones de la marca alicantina especializada. PÉRGOLAS BIOCLIMÁTICAS Y TOLDOS Saxun también es especialista en la producción de una de las soluciones más rentables en el sector Horeca, para equipar espacios de exterior. Se trata de las Pérgolas Bioclimáticas, robustas a la vez que ligeras estructuras de aluminio, con lamas móviles en su parte superior, que permiten una inclinación de 0º a 135º, para regular la sombra y ventilación, de forma eficiente. Estas soluciones se adaptan a las necesidades de cada negocio, sobre todo, porque Saxun trabaja a medida, para que el producto y el diseño encaje a la perfección en el establecimiento. Su amplia gama de acabados y anodizados permite fusionar esta nueva estructura con el ambiente y diseño previo. Una de las ventajas de esta solución es su fácil instalación, sin permisos previos ni tediosas obras, lo que supone una mejora rápida y segura para que los clientes disfruten de los espacios de exterior con el máximo confort y bienestar. Una mejora para que el hostelero o restaurador pueda ofrecer un servicio y experiencia única. Hay otras tantas soluciones también a tener en cuenta, como son los toldos, que para el sector de la Restauración y la Hostelería es muy amplio, para garantizar la mejor sombra para sus clientes. En este caso, es necesario contar con marcas que ofrezcan una amplia gama tanto de modelos como de tejidos y acabados. En este sentido, también se puede confiar en la firma líder Saxun. Uno de estos toldos es el modelo Kiara, con sistema Cofre, una de las soluciones más vanguardistas de unmercado que vive una constante evolución. Se trata de sistemas desarrollados con la última tecnología para alojar al mecanismo del toldo en su interior y protegerlo de todo tipo de inclemencias climáticas, recogerlo en su totalidad, modificando y embelleciendo el ambiente con un solo gesto. El toldo cofre Kira se funde con el entorno, proporcionando una sombra a demanda, de grandes dimensiones, con estructura totalmente metálica que aporta uniformidad. Sin embargo, la marca alicantina dispone de muchos otros modelos, que pueden consultarse en el apartado de Productos de su web saxun.com. Otro de los toldos referencia por su carácter vanguardista, funcionalidad y versatilidad es el Wind Screen, toldo vertical, con sistema ZIP, que permite desplazar el tejido de forma motorizada, lateralmente. Este toldo se puede instalar en el exterior de grandes ventanales o como combinación a una pérgola bioclimática. Además de proporcionar una óptima sombra, también ofrece estabilidad ante grandes rachas de viento. MARTÍN BERASATEGUI, ASESOR SAXUN El maestro de la cocina, con 12 estrellas Michelin, Martín Bersategui, y Saxun comparten ideas en busca del espacio Horeca mejor equipado. Como asesor de Saxun, Berasategui, confiesa que gracias a la colaboración de Saxun, el cliente “está infinitamente mejor, aprovechando todos los metros que tenemos”. Añade que “la cocina de Martín no sería lo que es si no tuviera la suerte de conocer a Saxun.” Berasategui conoce la importancia del confort y el bienestar del cliente en sus comedores. Berasategui siempre ha elaborado su cocina con producto de proximidad, primando la sostenibilidad. De igual modo, aboga por los espacios sostenibles, y para conseguirlos confían en las soluciones de Saxun. n Pérgola bioclimatica Saxun en el Hotel Meliá Alicante. Foto: Saxun. Cortinas de cristal abatibles, pérgolas y toldos en multitud de modelos y acabados, para rentabilizar los espacios Horeca
22 HORECA Brustor destaca su pérgola de lamas Brustor B200(XL) para la hostelería Para la hostelería, cada vez es más importante disponer de una terraza completa. Sobre todo ahora que se acercan la primavera y el verano y hace más calor fuera, el sol puede convertirse en un factor de distracción para los clientes de la terraza. Brustor, compañía de prestigio en sistemas de protección solar, apunta que un toldo para terraza con techo de lamas o de tela es una solución óptima si se desea sacar el máximo partido a este espacio. La pérgola de Brustor proporciona una dosis idónea de sombra y ventilación, para que los invitados puedan disfrutar del aire libre sin molestias.
23 HORECA PÉRGOLA DE TERRAZA BRUSTOR B200XL El restaurante Elckerlijc instaló una pérgola de terraza Brustor B200(XL) con techo de lamas, para ofrecer a sus clientes la posibilidad de sentarse al aire libre durante todo el año. La terraza debía verse como una extensión del espacio interior. Por eso optaron por una estructura adosada. De este modo, la terraza se integra en el edificio existente y atrae todas las miradas. Rodeada de olivos, la terraza está bañada por un ambiente meridional en el que la Brustor B200(XL) es la guinda del pastel. LOS CLIENTES DEDICAN MÁS TIEMPO A LA CENA La pérgola para terrazas Brustor B200(XL) es el techo más completo, siendo especialmente populares sus amplias opciones de personalización. Cuando hace mucho viento, las pantallas se pueden cerrar. Cuando oscurece, la iluminación ambiental lo hace más acogedor y, si hace frío, el calefactor de terraza opcional proporciona un agradable calor radiante. De este modo, los comensales permanecen más tiempo cenando y el verano dura un poco más. El restaurante Elckerlijc también optó por pantallas integradas de gran transparencia. De este modo, se bloquea el viento, pero los clientes conservan la vista del hermoso jardín. CENAS AL AIRE LIBRE, INCLUSO CON EL SOL EN LO MÁS ALTO Incluso durante el día, la pérgola es un elemento muy apreciado. Cuando el sol está en lo más alto, se puede proporcionar sombra cerrando o inclinando las lamas. De este modo, los invitados pueden seguir disfrutando del buen tiempo y del entorno sin correr el riesgo de quemarse con el sol. Al atardecer, cuando el sol empieza a ponerse y empieza a refrescar, las lamas se abren para que todos puedan disfrutar de la brisa que sopla a través del toldo. La pérgola para terrazas Brustor B200XL está disponible en varios tamaños y puede instalarse en diversas configuraciones de edificios. Es sin duda el producto más versátil de la gama “Outdoor Living” de Brustor. Esto se debe a las numerosas opciones de personalización de que dispone la pérgola. En primer lugar, la B200 es muy adecuada para cubrir grandes superficies gracias a las distintas opciones de configuración de los módulos. Además, se puede elegir entre lamas normales de 16 cm de ancho o lamas XL de 21 cmde ancho. Este último tipo proporciona una pérgola extraplana y un acabado muy limpio. También dispone de las pantallas ZIP integradas opcionales. Se montan en los postes de la pérgola. Las pantallas mantienen a raya no sólo el viento, sino también los insectos no deseados. Para no restar visibilidad, puede elegir entre numerosos tejidos con distintos grados de transparencia. Esto también es una ventaja en términos de privacidad. Para un ambiente más acogedor, se pueden elegir altavoces Bluetooth y tomas de corriente opcionales en el mástil. Además, es posible elegir entre distintos tipos de iluminación LED tanto en luz blanca como RGB. Estos focos y tiras son regulables, por lo que proporcionan el ambiente adecuado a cualquier hora del día. Para las noches más frescas, resultan muy útiles los calentadores, que permiten a los invitados disfrutar del aire libre hasta tarde. Por último, tanto el armazón como las lamas y las telas están disponibles en diferentes colores RAL, lo que le permite personalizar completamente su pérgola para que se adapte al estilo de su negocio. n Estas lamas proporcionan sombra pero también ventilación bajo la pérgola. La pérgola de Brustor permite adoptar múltiples tejidos con diferentes grados de transparencia.
24 HORECA Mitjavila presenta la pérgola bioclimática Horizon 5 La terraza de un hotel, restaurante o cafetería con un diseño y decoración actuales proyectará una imagen positiva y dinámica atrayendo más clientes. Para ello, hay que buscar un mobiliario y una decoración atractivos, pero sin olvidar la importancia de mejorar la comodidad en la terraza. Esto es lo que otorga la gama de pérgolas bioclimáticas de Mitjavila.
25 HORECA y se ensamblan entre ellas mediante un sistema patentado inspirado en el pantógrafo. Su accionamiento se realiza vía un motor tubular de 120 Newtons. Las lamas se repliegan posicionadas a 45° durante tres cuartos de su recorrido. Cuando está completamente plegada, la pérgola ofrece un pequeño tejadillo de sólo 1/4 de la proyección, dejando espacio para el cielo abierto. DIMENSIONES La pérgola Horizon 5 tiene una proyección máxima de 5,121 metros y una anchura por módulo de hasta 4metros prolongable hasta el infinito. Al igual que otros modelos, pueden acoplarse entre ellas mediante juntas de estanqueidad entre cada módulo. De esta manera podemos adaptarnos perfectamente a terrazas de medidas muy grandes, ya sean para restaurantes o zonas de descanso exteriores al lado de la piscina del hotel. Además, la pérgola Horizon 5 puede complementarse con numerosas opciones como: • La iluminación LED que ayuda a crear un ambiente acogedor bajo la pérgola para las cenas o sobremesas que se eternizan. El mando a distancia por radio central + iluminación LED serán de gran utilidad para posicionar y accionar la pérgola de forma muy sencilla. • Los toldos verticales con cofre de 115mm para cubrir los laterales o el frontal de la pérgola y así dar intimidad a los clientes cómodamente instalados bajo la pérgola. Pueden configurarse con tejidos acrílicos o microperforados e incluso incluir ventanas de cristal. • Los paneles de cristal también pueden instalarse en la estructura de la pérgola Horizon 5, deslizándose lateralmente para proteger a sus clientes del viento sin perder la vista panorámica. • La celosía de aluminio tiene un aspecto mucho más compacto que las soluciones anteriormente mencionadas, pero puede tener su lugar en configuraciones muy específicas para ocultar la vista en algunos momentos, incluso en caso de viento. En resumen, la pérgola Horizon 5 complementa perfectamente las numerosas pérgolas ya existentes en la gama Mitjavila. La diferencia con su hermana Horizon 4 es su aspecto bioclimático, con unas lamas que permiten la ventilación, lo que no ocurre con las lamas en acordeón de la Horizon 4. Toda la gama de pérgolas bioclimáticas Mitjavila se adapta perfectamente al sector Horeca, dando la garantía de calidad y durabilidad necesarias para este sector. n El año pasado, en la edición especial de Horeca de Protección Solar, Mitjavila presentaba la pérgola Horizon 4. En esta ocasión presenta su última creación en pérgolas, la Horizon 5, una pérgola bioclimática retráctil. SOMBRA Y FRESCOR GARANTIZADOS Si la terraza está expuesta al sol, la protección solar como sombrillas o toldos es esencial para mantener a los clientes en un ambiente fresco y protegido de los rayos UV. La pérgola de lamas Horizon 5 proporciona sombra y baja la temperatura ambiente. Las lamas en posición cerrada proporcionan una protección total. Cuando estas están abiertas, giran a 45° para proporcionar más luz y ventilación cuando sea necesario. UN TECHO QUE SABE SER DISCRETO La gran capacidad de la pérgola Horizon 5 reside en su estructura, que permite desplazar los pies frontales hacia atrás en casos especiales, y también en su sistema de repliegue de las lamas, que las coloca como un tejadillo contra la pared. En temporada baja, el restaurador estará encantado de ver que sus clientes disfrutan de los rayos agradables del sol una vez replegadas las lamas de la Horizon 5. EL MECANISMO DE LA HORIZON 5 Al igual que el resto de pérgolas bioclimáticas de la gama Mitjavila, la Horizon 5 está equipada con lamas de aluminio extruido con recubrimiento en polvo de alta resistencia. Se trata de las conocidas lamas de doble pared de la Horizon 2. Estas lamas recogen el agua de la lluvia que desborda en las vigas y la evacúa en los postes, de 140x140 mm, que tienen una ventaja sobre las demás pérgolas de la gama, al ocultar las fijaciones del suelo para un aspecto impecable. ¿Cómo se recoge? Las lamas se posicionan en el marco de la estructura
26 HORECA MÁS ALLÁ DE SER TERRAZAS HORECA Las terrazas son un lugar perfecto donde las personas podemos satisfacer esta necesidad de conectar, ya sea en grupos pequeños o grandes. Esta funcionalidad es muy importante, puesto que las interacciones sociales placenteras mejoran nuestro bienestar emocional al reducir la sensación de soledad y fortalecer la autoestima. En una terraza bien acondicionada y protegida, las personas aliviamos estrés, nos divertimos y relajamos, beneficiándonos de los efectos que este entorno proporciona a nuestra salud. Eliminamos el cortisol que está de más y generamos neurotransmisores que nos ayudan a tener un buen estado de ánimo. Aparte de transmitir estos beneficios, las terrazas han de resultar atractiVayamos por donde vayamos en estos dos últimos años observamos el éxito que tienen las terrazas de los establecimientos Horeca. Estos espacios siguen manteniendo su función de punto de aprovisionamiento de refrescos, comida y descanso, pero actualmente constituyen más que nunca un verdadero marco de bienestar emocional al acogernos y hacer posible muchos encuentros sociales, tan deseados tras un largo período de distanciamiento físico. Se hace evidente que muchos de nosotros sentimos un fuerte deseo de conectar con amigos y familiares, buscando activamente ocasiones para reunirnos y pasar un rato en compañía compartiendo nuestras alegrías, preocupaciones y complicidades. Joana Cedó, Communication Manager de LLAZA WORLD, S.A. PROPUESTAS DE LA MARCA LLAZA PARA OBTENER ESPACIOS DE CONFORT Y BIENESTAR Las terrazas del canal HORECA son lugar de acogida para encuentros sociales. La amplia oferta de LLAZA proporciona los productos perfectos para destacar y dar valor a estos espacios.
27 HORECA vas estéticamente a los potenciales clientes. Este es un factor bien sabido por los profesionales que se dedican a la hostelería y la restauración. Son conscientes que hay mucha competencia entre establecimientos y que deben buscar la mejor manera de destacar asegurando unos puntos que son básicos: • Buena gestión del sol tanto en invierno como en verano para obtener siempre lomejor de él, resguardo frente la lluvia, el viento, la nieve y las temperaturas incómodas. La protección climática es una de las necesidades básicas a cubrir ya que contribuye a atraer y mantener a las personas en un espacio confortable mientras disfrutan de los beneficios de sentirse al aire libre mejorando el estado de ánimo y aumentando la sensación de bienestar. • Una estética cuidada y un toque de diseño hace realidad el deseo de permanecer en un lugar agradable en todos los sentidos. • Más espacio para incrementar la zona de negocio y para dar más comodidad a la clientela. La instalación de un toldo o una pérgola aumenta el espacio al aire libre disponible para los establecimientos HORECA. Es una indudable mejora para el local, tanto cuantitativamente ya que representa poder atender a más huéspedes, como cualitativamente, puesto que hace posible otorgar más espacio entre mesa y mesa, mejorando la sensación de privacidad sin renunciar al ambiente general de la terraza. En estos nuevos espacios, los establecimientos Horeca pueden programar actividades de animación tanto de día como de noche, puesto que algunos toldos y pérgolas están preparados para ofrecer beneficios las 24 horas del día. Un factor que cada vez cobra más importancia para el establecimiento, es la reducción de costos energéticos que se obtienen gracias a toldos y pérgolas, ya que aparte de proteger a los clientes de los efectos climáticos, también contribuyen a reducir el coste de climatización y calefacción en los espacios dónde están instalados. Los establecimientos HORECA normalmente requieren cubrir espacios grandes, por lo que necesitan encontrar productos óptimos para su aplicación en este sector. PÉRGOLA BIOCLIMÁTICA MAJESTIC Entre estos productos encontramos las bioclimáticas, pérgolas que han arrasado desde que irrumpieron en el mercado. Son un tipo de estructuras altamente atractivas y de gran fortaleza, aplicables a multitud de espacios. No hay duda que las bioclimáticas son la pérgola de moda. Su estética moderna y su resistencia son un gran atractivo para contar con una instalación a prueba de vientos fuertes y cargas de nieve. Pueden ser instaladas tanto en la costa como en estaciones de esquí dada su gran robustez y alta capacidad para drenar el agua. Al ser un producto modular podemos cubrir grandes espacios, aunque sean irregulares. La pérgola Majestic de LLAZA se adapta hasta en los más complicados chaflanes, manteniendo todas sus lamas funcionales. También es posible pasar vigas o chimeneas a través del techado, facilitando la integración del producto a pesar de los elementos arquitectónicos que suponen un reto para su aplicación. Esta alta adaptabilidad es un sello distintivo de la bioclimática Majestic. Las pérgolas bioclimáticas también resultan ideales para la instalación independiente de la pared. Con ellas obtenemos grandes islas de bienestar en jardines, zonas de piscina, terrazas en el centro de los paseos, etc. Esta instalación independiente es posible tanto en la versión básica como con las variantes Majestic Plus, Majestic Gate y Majestic Lot. Bioclimática Majestic con cortina de cristal Nuna y Verticales KLais 110 - Majestic gate - Majestic Lot. La pérgola Majestic de LLAZA se adapta hasta en los más complicados chaflanes, manteniendo todas sus lamas funcionales y facilitando la integración del producto, a pesar de los elementos arquitectónicos que suponen un reto para su aplicación
28 HORECA PÉRGOLA TENSADA ATIKA Existen otro tipo de pérgolas quemayormente se instalan a pared y que están especialmente indicadas para cubrir los espacios exteriores anexándolos al local. La pérgola Atika de LLAZAWORLD, presentada al mercado en Veteco’22, es un producto muy indicado para la protección frente a la radiación solar, las lluvias y las tormentas, por fuertes que éstas sean. Atika está diseñada a prueba de agua, por lo que las precipitaciones meteorológicas ya no son causa para anular una cita social, una cena o una salida para tomar algo. Una ventajamuy destacable de Atika es la posibilidad de ajuste sobre el terreno que ofrece su sistema de pies y columnas. Gracias a este avance podemos salvar ciertas diferencias en la nivelación del suelo, evitando tener que volver al taller para disponer de las herramientas adecuadas para realizar el ajuste. CERRAMIENTOS LATERALES Las pérgolas de LLAZA se complementan con cierres laterales practicables que permiten elegir entre espacio abierto o cerrado según las necesidades del momento: Los cerramientos acristalados Nuna (corredero) y Wara (apilable) delimitan el espacio interior de la pérgola sin perder la conexión con el exterior. La superficie acristalada es la máxima que se puede obtener sin comprometer la resistencia del conjunto. Su instalación permite ganar un espacio al exterior, con todo el atractivo que esto significa y sin perder ni una de las comodidades que proporciona una estancia interior. Por otro lado, las cortinas enrollables verticales Klais 110 pueden instalarse sobre los pilares de la pérgola, bien independientes o bien por fuera de los cerramientos acristalados. Ofrecen todos los beneficios de la gestión solar para controlar la entrada de luz, el calor y la radiación solar. Con la finalidad de adaptarse a los diferentes usos, Klais 110 dispone de diferentes tipos de guiado: Guía Zip A la izquierda, pérgola tensada Atika para Hostelería en uso diurno; a la derecha, en uso nocturno. Nuna; a la derecha, cerramient abatible Wara.
29 HORECA de 35 mm, guía ancha de 120 mm, guiado con varilla y guiado con cable. TOLDOS DE BRAZOS INVISIBLES Los toldos de brazos articulados capaces de alcanzar grandes líneas también resultan muy adecuados para proveer de una buena y refrescante sombra en días de fuerte calor y radiación solar. La comodidad y flexibilidad de estos sistemas los hace icónicos en el sector HORECA, siendo inimaginable un establecimiento que no cuente con algún tipo de estas protecciones solares. Las gamas de LLAZA que cubren esta necesidad son muy variadas, dada la especialización de la marca en los mecanismos de brazo invisible y sobre todo en los toldos cofre. Modelos que cubren hasta 6 metros de línea y llegan a 3-4 metros de salida • Maticbox S-350: El toldo cofre preferido por los prescriptores. Encaja en la arquitecturamoderna gracias a sus líneas minimalistas y reducida altura del cofre. Es el resultado perfecto de unir una alta tecnología que simplifica el trabajo del profesional con un diseño espectacular que genera valor añadido a las edificaciones. Sus dimensiones máximas son: 6 m. de línea por 3,50 m. de salida. • Storbox-400: Un toldo cofre de líneas aerodinámicas que revoluciona el sector tanto por su estética, que ha marcado tendencia, como por su gran facilidad para la regulación de la inclinación y alineación de los brazos. Sus dimensiones máximas son de 6 m. de línea por 4 m. de salida. Modelos multibrazo que llegan hasta 12 metros de línea con salidas hasta 4 metros • Kuadbox-400: también caracterizado por sus líneas rectas y modernas. este toldo cofre exclusivo encaja a la perfección con las edificaciones contemporáneas. Sus dimensiones máximas con 4 brazos son de 12 m. de línea x 4 m. de salida. • Modulbox-400: es un sistema en sí mismo, ya que nos permite obtener diferentes configuraciones. es sin duda una gama de soluciones progresivas ya que pasamos de un toldo monobloc a dos opciones de semicofre y finalmente un cofre completo con toda la protección que esto significa. Adicionalmente también podemos tener todas estas configuraciones con un faldón enrollable Sombrex. Klais 110-ZIP/Cortavientos (a la izquierda) y Klais 110-Varilla/Cable (a la derecha). A la izquierda, Maticbox S-350, toldo para la arquitectura minimalista y de vanguardia; al lado Storbox-400, evolución de la gama de cofres más consolidada del sector.
30 HORECA Modelo para salidas que requiere llegar a los 5 metros • Monobloc 500: es el toldo de brazos invisibles con más proyección de la gama de LLAZA. Se trata de un toldo clásicoquecuentayaconmuchosaños deexperienciaofreciendosusombraen numerosas terrazas de hostelería. Sus enormes dimensiones y su solvencia contrastada son sus mejores cartas de presentación. Sus dimensiones máximas alcanzan los 13 m de línea por 5m. de salida. Toldo de brazos articulados independiente a la pared • Duox: Esta solución da respuesta a la necesidad de disponer de toldos articulados independientes a las fachadas con posibilidad de recogerse cuando se requiera. Es el aliado perfecto para proteger terrazas en paseos, plazas, etc. cumpliendo con la mayoría de las normativas municipales. Sus diferentes tipos de anclaje al A la izquierda, Küadbox-400, el toldo cofre más indicado para los entornos de alto standing; A la derecha, Modulbox-400, que ofrece soluciones escalables que siempre están a la altura. A la izquierda, Monobloc 500, el toldo multibrazos con mayor salida; a la derecha, Duox, toldo doble, con un único tubo de enrolle y que cubre 36 m2.
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32 HORECA Ejemplo de pérgola bioclimática Majestic con iluminación LED (arriba). A la derecha, Toldo modelo Küadbox-400, con luz en los brazos y perfiles cofre+frontal (abajo). suelo facilitan su gran adaptación sobre el terreno. Es una solución que puede llegar a 6 m. de línea con 3 m. de salida a cada lado. 36 m2 cubiertos por una estructura que va reforzada, a diferencia de otros modelos del mercado, y que le permite ser mucho más estable y resistente a los vientos convectivos. TOLDOS PARA LA NOCHE Uno de los beneficios de las gamas de LLAZA es la funcionalidad de iluminación LED integrada en los productos. Esto significa que podemos utilizar los toldos tanto durante el día como durante la noche. Cuando el sol se va, se abre otro mundo de posibilidades para los toldos y pérgolas, ya que proporcionan acogimiento e intimidad a los clientes de los establecimientos HORECA. La facilidad de regular la intensidad de luz permite crear ambientes variados y dar personalidad a los diferentes espacios. Con los brazos articulados Onyx Lux400 obtendremos toldos iluminados en toda su extensión y con una estética impecable al no presentar cables externos en la articulación. Su innovador y exclusivo diseño los hace únicos en el mercado, siendo además los brazos con LED más fáciles de integrar en los sistemas de toldos. La empresa LLAZA WORLD, aparte de la gran oferta de soluciones para los establecimientos de restauración y hostelería, cuenta desde hace unos años con un departamento especializado que trabaja conjuntamente con los profesionales de la protección solar a la hora de presentar ofertas o proyectos al canal HORECA. Se trata de una colaboración muy ventajosa para todas las empresas que formamos parte de la cadena de valor, enfocada a cumplir con las expectativas de rentabilidad de los negocios y las de bienestar de los usuarios finales. n Uno de los beneficios de las gamas de LLAZA es la funcionalidad de iluminación LED integrada en los productos. Esto significa que podemos utilizar los toldos tanto durante el día como durante la noche. La facilidad de regular la intensidad de luz permite crear ambientes variados y dar personalidad a los diferentes espacios
MÁXIMA EFICIENCIA PARA SU PRODUCCIÓN DE PERFILES PARA CONSTRUCCIÓN Los sistemas Dallan, especializados desde el 1978 en maquinas para el conformado de chapa fina, gracias a sus patentes, le permiten aumentar los beneficios gracias a: •la optimización de la materia prima hasta el 20%, •la reducción de los costes energéticos hasta el 70%, •completo de automatización completa, •altísima productividad con velocidades de hasta 240 metros por minuto, Desde 2020 Dallan, única en el panorama internacional, ha lanzado su propia Academia que incluye Libros, Podcasts y Masterclasses: estos últimos son webinarios extraordinarios que cada quince días explican en detalle una nueva planta en funcionamiento. Dallan S.p.A. Via per Salvatronda, 50 31033 Castelfranco Veneto (TV) - Italia T +39 0423 734111 info@dallan.com - dallan.com Inscríbase en la masterclass
34 HORECA La pérgola Climatika corona el restaurante La Cubierta del Monastrell La pérgola Climatika permite controlar el clima, ya que las lamas giratorias del techo protegen de lluvia o nieve en los meses más fríos y suponen una total protección de los rayos del sol durante el verano, y en diferentes posiciones Como caso de éxito en el sector Horeca, la compañia de referencia en protección solar Glass by Gaviota destaca la reciente obra en La Cubierta del Monastrell. En este restaurante de Alicante, se han instalado dos pérgolas bioclimáticas Climatika con cortina de cristal deslizante Zoe. La Cubierta del Monastrell, de la chef María José San Roman, ha querido contar con la pérgola Climatika para explotar su espacio exterior. abiertas permiten la ventilación y circulación del aire además del control de la luz solar. En esta línea trabaja Glass by Gaviota, que pretende que sus clientes disfruten del espacio exterior como nunca antes. Su objetivo es crear nuevos ambientes y proteger de cualquier inclemencia del tiempo. Además de funcionalidad, comodidad y sostenibilidad, en Glass no dejan atrás el diseño: ofrecen mecanismos sofisticados, integrados y acordes al diseño.
35 HORECA Climatika protege también de la lluvia. El agua se recoge en unos canalones especialmente diseñados y se redirige a los desagües habilitados en los postes de la estructura. Tanto de día como de noche, la pérgola Climatika permite un sinfín de posibilidades de personalización. Cuenta con tiras LED integradas en el perímetro de la estructura, integradas en lama y también spot LED integrados en lama. Por otro lado, se pueden abrir y cerrar las lamas con un solo click en segundos, gracias al nuevo motor rápido y silencioso, tanto con el mando como con el móvil. Asimismo, la pérgola se integra fácilmente en ecosistemas domóticos. Puede activar la apertura y cierre de las lamas con un solo 'click' en unos segundos, gracias a su nuevo motor, La posibilidad de regular la luz solar, un gran valor añadido para los clientes del restaurante. Las pérgolas Climatika en el restaurante Monastrell, en el puerto de Alicante.
36 HORECA más rápido y silencioso. Así, desde un mismo dispositivo es posible controlar la apertura y cierre de las lamas, controlar la iluminación perimetral y en las lamas o controlar los sistemas verticales gracias a la centralita especial. Además, gracias a diversos sensores de última generación, la gestión domótica facilita crear, en unos segundos, un clima perfecto y proteger la pérgola. Climatika cumple con los máximos estandares de seguridad y está homologada en Clase 6 de Resistencia al viento en sus medidas máximas de un módulo de 4.2 x 6 x 3m según norma europea UNE-EN 1932:2014 Toldos y Persianas. Cuenta con el cálculo estructural según normas UNE EN 13561, UNE EN 1993-1-8, UNE ENV 1991-2-4 y el Código Técnico. La estructura y las lamas de Climatika de Glass by Gaviota se pueden personalizar con una carta de colores que incluye nueve tonalidades de serie: Blanco Gaviota, Bronce Texturado, Gris 7016 Texturado, Blanco Texturado, Negro texturado, Plata Texturado, Marrón 8014, Beige 1013 y RAL Especial. Es posible combinar dos colores y si se prefiere otro color, se puede consultar la carta RAL de la firma. CORTINA DE CRISTAL ZOE La cortina de cristal deslizante Zoe, de diseño sencillo, sin marcos laterales, cuenta con un apoyo inferior para facilitar el desplazamiento del cristal. Puede tener guías de 3 hasta 6 carriles. Dispone de sistema de condensación mediante cámara interior inclinada en la guía inferior, para la recogida de agua por condensación. También puede habilitar una innovadora guía inferior con dos posibilidades de instalación: sobrepuesta y embutida. El sistema equipa, asimismo, nuevos carros regulables de hasta 5 mm con rodamientos dobles, tampas metálicas lacadas de guías superior e inferior y cerrojillo inferior que permite el bloqueo manual del primer panel en la parte inferior del cerramiento. Glass by Gaviota acompaña y ayuda, desde 2021, a sus clientes a controlar el clima. Para ello cuenta con el respaldo del grupo internacional Gaviota, con La pérgola Climatika permite controlar el clima. La instalación en el restaurante Monastrell comprende dos pérgolas Climatika y cortinas de vidrio Zoe, de Glass by Gaviota. soluciones que posibilitan maximizar el disfrute y el confort del hogar. Los sistemas de Glass by Gaviota están diseñados para ahorrar energía, proteger el medio ambiente, reducir la huella de carbono y el impacto del planeta. n
PROTECCIÓN SOLAR WWW.COPERPAL.COM Rapidez en la entrega. Innovación en servicio y producto. Trato comercial cercano. Servicio técnico. Relación Calidad precio Nuestra empresa dispone de un control de calidad en todas las etapas de fabricación de nuestros productos. Fiabilidad, diseño y precio.
38 HORECA Los tejidos Solar Pro sirven para todo el año y para casi cualquier tipo de aplicación de producto. Por ende, la empresa aporta numerosas soluciones para el canal HORECA que pueden mejorar significativamente la experiencia de las personas y clientes en exteriores. El toldo es la opción más popular y común para protección solar en exteriores destinada a este canal en concreto. Sauleda cuenta con una amplia variedad de tejidos técnicos para adaptarse a cualquier necesidad y requisito que se solicite. En este Los tejidos de Sauleda responden a las necesidades del sector Horeca. Solar Pro, de Sauleda, una solución idónea para el canal Horeca Sauleda es una compañía creativa, novedosa y pionera en cuanto a la fabricación de tejidos técnicos para múltiples usos, entre ellos la protección solar. La colección que destaca por excelencia en Sauleda es Solar Pro, la cual dispone de una amplia variedad de tejidos de distintos tamaños, colores y características que se unen bajo un atributo común: la protección solar.
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