84 TEJIDOS Tejido Antibes White Sand. PRODUCCIÓN INCLUSIVA También sostenible y en consonancia con los puntos de vista de Coulisse sobre la responsabilidad social corporativa fue la fundación de ‘Inclusive Production’, una instalación de fabricación comercial a pequeña escala que emplea a personas con discapacidades y a personas de entornos desfavorecidos. Aquí, los miembros del personal fabrican una gama de productos en cantidades limitadas, guiados por experimentados jefes de equipo que se aseguran de que los resultados cumplan las normas de calidad de Coulisse. ALMUERZOS SIN DESPERDICIO Todos los empleados contribuyen a la misión de sostenibilidad de Coulisse de una forma inesperada pero maravillosa: disfrutando de almuerzos diarios, preparados por chefs gourmet con productos locales próximos a la fecha de caducidad. Disfrutar de almuerzos culinarios y saludables y contribuir a la reducción del desperdicio de alimentos es algo muy valorado tanto por el equipo como por los clientes que visitan nuestra sala de exposiciones de Coulisse. LA SOSTENIBILIDAD EN EL ADN El pensamiento sostenible es un valor que parece formar parte del ADN de Coulisse, aunque no se haya hablado mucho de ello. "Es lo que siempre hemos hecho, sin un plan ni una agenda, pero porque nos preocupan las personas y nuestro planeta. Hemos decidido esforzarnos un poco más en contar la historia de la sostenibilidad de Coulisse. Es una historia hermosa y relevante, ahora más que nunca, solo que nunca hemos sentido la necesidad de centrarnos en contarla”, afirma Catharina Idema, directora creativa de la firma. n Tejido Ecoserene Grey.
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