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ENTREVISTA 94 cafetería sean únicos, por lo cual, son trabajos individua- lizados. Aunque sean franquicias, cada franquiciado es diferente y necesita un tipo de toldo o pérgola exclusivo. Del 22 al 24 de marzo se celebró en Ifema la feria Hospitality 4.0 Congress, el mayor congreso mun- dial de innovación Horeca, del 22 al 24 de marzo en Ifema, Madrid. ¿Cree que las ferias presenciales son cruciales en esta área? Toda feria o reunión es muy importante. Por un lado, porque se exponen los adelantos de cada proveedor. Por otro, porque es el mayor centro de canalización de ideas. En definitiva, de una feria salen multitud de nuevos pro- ductos y de nuevas ferias. ¿En Toldos Móstoles participáis en eventos del sector de la protección solar? Los eventos en los que participamos solo lo hacemos como visitantes. Hace muchos años sí realizábamos even- tos como proveedores. Para terminar ¿cómo ve el sector de la protección solar a corto y largo plazo? El sector de la protección solar, tanto a corto como a largo plazo, lo veo con muchos adelantos. Es un sector cada día más necesario para que nuestros clientes puedan dis- frutar del espacio exterior con un mayor bienestar. Pero también es cierto que necesitamos una mayor profesio- nalización del sector. n La marca ofrece todo tipo de toldos, uno para cada proyecto. El sector de la protección solar es cada día más necesario para que los clientes puedan disfrutar del espacio exterior con un mayor bienestar

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