preparación de alimentos, en general, es el modeloAltro K30. En el stand se pudo constatar su alta resistencia al deslizamiento: se colocaron unos zapatos comunes en una gran pendiente, bajo un chorro de agua. Gracias al agarre que proporciona este pavimento, los zapatos no se deslizaban ni un milímetro. También en el stand, los visitantes pudieron comprobar la estanqueidad de una instalación típica de una ducha con la combinación de suelo y revestimiento de paredes Altro. El primer día de la feria se organizó un encuentro de la prensa especializada con Domingo López Dean, responsable de Altro para el Sur de Europa, quien repasó la historia de esta compañía, fundada en 1919, su posicionamiento en el mercado global, y su crecimiento y expansión en las últimas décadas. Actualmente, cuenta con una plantilla de 550 personas. Explicó que Altro tiene presencia en el mercado global y en sectores tan variados como establecimientos comerciales, centros sanitarios y servicios sociosanitarios, centros educativos, cocinas industriales o aeropuertos, entre otros. Sus mercados clave son Reino Unido, Estados Unidos, Canadá, Australia, Escandinavia, Alemania y España. López Dean insistió en que las cualidades que definen a los suelos Altro son seguridad a toda prueba, higiene, resistencia, durabililidad y respeto al medio ambiente, de manera que la empresa centra todas sus decisiones y desarrollos en torno a estos valores. Con estos suelos de seguridad, la probabilidad de caída por resbalones puede reducirse a una entre un millón. Gracias a su diseño patentado y exclusivo de vinilos flexibles (con partículas resistentes al deslizamiento que se extienden a lo largo de la capa de desgaste de los suelos de seguridad y se integran en todo su espesor), los suelos Altro son resistentes al deslizamiento durante toda la vida útil del producto. La higiene, primordial para la industria alimentaria, es otro de sus puntos fuertes. La tecnología exclusiva Altro Maxis Easyclean hace que estos suelos sean aún más fáciles de limpiar. También destacó el compromiso de Altro con la sostenibilidad y el medio ambiente, creando suelos de vinilo con bioplastificantes y sin ftalatos. Y es el primer fabricante que recicla los suelos de seguridad de interior. Finalmente, mostró un portfolio de ‘casos prácticos’ con una selección de imágenes de instalaciones recientes realizadas en España, entre ellas las cocinas del Hospital General de Alicante, del Hotel Silken (Asturias) y del Hotel Sheraton Canarias, así como diversos espacios del Centro de Salud de Luarca (Asturias). El fabricante de pavimentos vinílicos Floover Flooring, de la mano de su distribuidor en España Eureka Flooring, ha participado en las tres últimas ediciones de Hostelco. Su director comercial, Juan Antonio Gonzalo, explica que para ellos es una feria importante porque están muy implicados en el sector hotelero y en este certamen podían conseguir proyectos importantes. Gonzalo valora muy positivamente esta edición porque acudió mucho público de Cataluña, y también de Baleares, así como profesionales del resto de España. El perfil de estos visitantes fue de propietarios de hoteles y representantes de pequeñas cadenas hoteleros, propietarios de apartamentos turísticos y también arquitectos e interioristas. Juan Antonio Gonzalo señala que actualmente la gama de Floover ya es muy amplia y completa. Su principal apuesta en Hostelco fue «un stand espectacular proyectado por la interiorista Ana de la Casa que representaba una habitación de hotel al completo, con baño y terraza, y donde se mostraban, ya aplicadas, todas las soluciones en vinilo que estamos ofreciendo al mercado». Se trataba de una habitación de hotel «totalmente real» con su baño, armario, cuarto de baño, mesa, una zona exterior y un tramo del pasillo del hotel. Este diseño de stand llamó mucho la atención, y propició que mucha gente lo viera y entrase a interesarse por lo que se mostraba. Gonzalo destaca que en el stand de Floover no había ningún expositor de producto porque todos los materiales estaban aplicados. El suelo de la habitación, el del pasillo y el cabezal de la cama estaban hechos con el revestimiento Floover Woven, un producto con una superficie de hilo vinílico trenzado «con unas características muy superiores a la moqueta». Este Woven dispone de un tablero HDF. El mismo diseño de Woven continuaba en el cuarto de baño y en el asiento de un taburete, pero en este caso el tablero era el Splash, cien por cien hidrófugo. Asimismo, en la terraza de la habitación se había instalado Floover Hortus, el pavimento exterior de Woven en formato de loseta, con el mismo diseño que en el interior. También comenta que «conocemos muy bien el canal hotelero y por eso, con la mediación de la interiorista Ana de la Casa, trabajamos las soluciones que ofrece el material Woven y, en general, todos los decorados de Floover a partir de los tablero que tenemos». De esta manera, la prioridad fue mostrar alternativas y posibilidades a los prescriptores. En Hostelco apostaron por no presentar Floover como un pavimento sino por aplicarlo para distintas soluciones constructivas y decorativas. Es decir, con diferentes diseños y colores en los suelos, en las paredes, en el armario, en un maletero, en la barra del escritorio de cortesía, en el baño y el plato de ducha, en el cabezal de la cama, en la tapa de un taburete del baño, etc. Forbo Flooring Systems ha regresado este año a Hostelco tras haber participado en la edición de 2010. La hostelería es uno de los sectores más dinámicos en España y Forbo dispone de una amplia gama de productos que encajan muy bien en los equipamientos hoteleros. Es una feria muy especializada y, por tanto, el lugar adecuado para promover una marca que aporta interesantes soluciones para los hoteleros. Desde Forbo se considera que se ha producido un ligero descenso de público en relación a hace cuatro años, en parte, quizá, porque la
RkJQdWJsaXNoZXIy Njg1MjYx