PK162 Puericultura Market 162

GESTIÓN DEL PUNTO DE VENTA 92 Bienvenidos al 2021 En este primer artículo de colaboración del año, nuestro experto en gestión del punto venta de cabecera nos da algunas claves para remontar el 2020 con un 2021 de lujo. Así, Víctor Valencia destaca en el artículo que el nuevo año llega cargado de oportunidades “siempre que sepamos cómo gestionarlas y si nos ponemos las pilas lo antes posible”. A continuación, ofrecemos este artículo de colaboración del experto en gestión del punto de venta. Víctor Valencia, CEO de Entorno & Estrategia Hambre. Esa es la palabra clave, pero no en el ámbito de la comida, sino referente a las ganas de volver a vivir los comercios. Y ojo que hablo de ‘vivir’, no de ‘visitar’. El 2020 ha sido un año de restricciones, algunas veces volun- tarias y otras involuntarias, que han acabado representando la renuncia de los hogares a las experiencias de contacto y relaciones interpersonales, como las compras en los puntos de venta físicos. Por lo general, el consu- midor entra en este 2021 con deseos de volver a ‘vivir’, por lo que nos toca a todos, sí o sí, crear planteamientos en nuestros negocios que los conviertan en lugares de vivencias y experiencias que puedan traducirse más adelante en compras reiteradas -aunque este no tiene por qué ser el punto de partida-. La nueva normalidad -la de antes- viene cargada de cambios y con nuevos modelos de entender la actividad de compra. Si antes ya percibíamos que estaban cambiando los hábitos de los consumidores, tras este 2020 el proceso se ha acelerado todavía mucho más. Ahora la información ya no interesa y, por el contrario, ganan peso las historias. El punto de venta ha dejado de ser el espacio donde simplemente nos aprovisionamos de algo -algo que también puede hacerse mediante el canal online-, así que si queremos generar ventas (y muchas), el punto de venta de puericultura -y también los de los otros sectores-, tiene que convertirse en un espacio en el que ocurran cosas de manera habitual. Estas cosas tienen que ser diferentes y diferenciales, variadas, y hay que evitar las rutinas, porque si la compra en nuestro punto de venta no aporta más aliciente que el de adquirir un producto o servicio, por muy ama- bles que seamos seguiremos siendo aburridos a ojos de un consumidor que ha dejado atrás el 2020 y ha empezado el 2021 con ganas de pasarlo bien y volver a vivir experiencias. En este sentido, la manera en la que exponemos los productos, la manera en la que los presentamos y los expli- camos al cliente, y hasta la forma en la que ordenamos la oferta dentro de nuestro punto de venta tiene que ser muy diferente, si no nos queremos quedar entre los que no han enten- dido nada de la crisis vivida. BIENVENIDA A LOS NUEVOS PADRES Es primordial entender los cambios derivados del Covid-19, sobre todo en el aspecto social en relación con la ruptura con una era y un concepto de entender el consumo que ahora es completamente diferente. A esta necesidad de cambio se une el factor de los nuevos padres y madres, los de las generaciones X e Y, que son de un mundo completamente diferente y conforman un modelo de padres del siglo XXI y que además representan también el nuevo modelo de hogar: tecnológico, conectado, racional en la

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