PK162 Puericultura Market 162
71 CONVERSACIÓN CON... ¿Qué es lo que marca la diferencia entre aumentar las ganancias o mantener tu rentabilidad, a tener pérdidas o cerrar un negocio? AER : Si nos ceñimos al año 2020, teniendo en cuenta las restricciones impuestas por las autoridades, pero también del miedo de gran parte de la población a recuperar su vida pre- via al Covid, cuanto mayor han sido las restricciones a las aperturas de negocios, mayor es la probabilidad de incurrir en pérdidas ya que la venta online o no es capaz de absorber la pérdida de ingresos. También hay un problema de financiación, sobre todo en pequeño comercio y restauración, que hará que muchos de estos nego- cios se vean abocados al cierre. ANCECO : En este ejercicio son dema- siados los factores que han incidido en que, aún llevando una buena gestión, el negocio pueda entrar en pérdidas y, además, la situación individual de cada empresa, previa a la pandemia, condiciona de manera determinante. Personalmente, considero que, ahora más que nunca, hay que estar muy atentos en maximizar la productivi- dad y mejorar la rentabilidad y ello precisa una atención muy rigurosa a la gestión del negocio, sin descuidar ningún aspecto, y tomar decisiones en todas las áreas. ANGED : Los principales servicios de estudios prevén una caída del con- sumo privado en torno al 14 % en 2020. Es previsible que no percibamos una recuperación hasta mediados de 2021. España ha perdidomás de 50millones de turistas en 2020 y la recuperación del turismo marcará el ritmo de des- pegue de la actividad comercial. CEC : Como hemos podido compro- bar hay factores que dependen de nosotros, como adaptarse a las nece- sidades de los nuevos perf iles de consumidor para mejorar la expe- riencia de compra, y otros, como es una pandemia mundial, que son impredecibles. En este último caso, y dado el carácter heterogéneo del sector del comercio, no ha afectado de igual forma a todos los subsecto- res. Así, encontramos subsectores que han mantenido las ventas o incluso las han aumentado y otros muchos que están en una situación límite, en función de su tipo de actividad o de si se encuentran en una zona dependiente del turismo… Retailcat : En una situación como la actual se hace difícil concretarlo, por- que hay variables que no controlan las empresas. Que la administración decida cerrar de un día para otro un sector o un formato comercial, hace del todo incontrolable la situación. Pero sin duda, la clave está en tener la capacidad de ajustar los gastos fijos en función de los ingresos, y eso no siempre es posible. n Que la administración decida cerrar de un día para otro un sector o un formato comercial, hace del todo incontrolable la situación
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