nº 28 - pág 42 tierras OVINO] 2019 La inducción y sincronización del celo es una técnica ampliamente conocida en el sector ovino español desde hace años. Con más implantación en el caso de las ganaderías con aptitud productiva láctea, lo cierto es que aún no se trata de herramientas plenamente incorporadas al trabajo habitual de muchos rebaños. En esta entrevista, el profesor Antonio González de Bulnes, reconocido experto en esta materia, analiza las ventajas que suele aportar el uso de estos métodos de inducción y sincronización, valora las reticencias que aún hoy en día tienen algunos productores, analiza las implicaciones de la utilización de diferentes métodos en diversos aspectos del funcionamiento reproductivo de los animales, e intenta imaginar cuál será su evolución en el futuro, ante el cuestionamiento creciente que existe en la sociedad sobre la utilización masiva de hormonas como herramientas de trabajo en cualquier área de la gestión ganadera. TIERRAS.- ¿Qué porcentaje aproximado de los ganaderos de ovino lechero en España utiliza la inducción y sincronización de celo en sus explotaciones? ¿Hay diferencias por tamaño de explotación? ¿Qué características más o menos comunes tienen las explotaciones que apuestan por estos métodos? ANTONIO GONZÁLEZ DE BULNES.- Las ventas de progestágenos en ovino, es decir de esponjas y de CIDR, se estiman en alrededor de un millón. Un 60% se utiliza en ovino de leche y el resto en ovino de carne, lo que en porcentajes implica una penetración del 25% en el censo de ovejas de leche y un 5% en el de las ovejas de carne. Es complicado saber el porcentaje de ganaderos. Nuestra percepción es que se utilizan ANTONIO GONZÁLEZ DE BULNES Investigador del Grupo de Fisiología Comparada del Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Agroalimentaria (INIA) INDUCCIÓN Y SINCRONIZACIÓN DEL CELO EN OVINO La sincronización permite obtener precios mejores del producto y ventajas sanitarias con partos controlados y lotes homogéneos de corderos ► Las ventas de progestágenos ovinos en España se estiman que ronda el millón de unidades, con una penetración que se puede cifrar en el 25% en los rebaños de leche y en un 5% en carne ► Los ganaderos que hacen inducción de celos buscan en general que aumente la fertilidad en épocas desfavorables y en las primeras cubriciones y conseguir más orden y control en las tareas reproductivas ► Se debe informar al consumidor de los efectos reales del uso de hormonas y desarrollar investigaciones que propicien el uso de hormonas naturales con menos residuos o con residuos que no sean problemáticos
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