nº 28 - pág 24 tierras OVINO] 2019 Aún se puede ver a los pastores llenando sus zurrones con las viandas con las que se van a alimentar durante largas jornadas de pastoreo. Durante estas horas que pasan sin más compañía que su perro pastor y algún mastín entre las ovejas, el pastor mira y remira sus animales, intentado comprender cuál es su comportamiento, cuál se está cubriendo hoy, cuál tiene pedero o simplemente cuál de todas ellas tiene la mejor lana. Además, como suele tener tiempo, a casi todas les pone algún nombre: ‘Chica’, ‘Orejotas’, ‘Negri’, ‘Rabona’… No sabemos si por efecto de la globalización o simplemente por la evolución de la sociedad, cada vez es más difícil ver esa imagen del pastor con sus ovejas. Ahora muchos pastores tienen que ser además agricultores, vaqueros, porqueros, administrativos, y eso sin contar con ser padres o madres de familia. Esto nos lleva a pensar que ese tiempo que el pastor pasaba observando a sus animales y su comportamiento ya no se tiene hoy en día, y por lo tanto nos encontramos en una época de transición entre el garrote y lo que está por venir a nuestras explotaciones, o más bien lo que está viniendo, aunque muy sutilmente. De un tiempo a esta parte hemos empezado a oír hablar del IoT, (el internet de las cosas), eso que va a conectar a las personas con el resto de los objetos que nos rodean. Nos están hablando de redes Lorawan, nodos, la nube, Big Data… La utilización de sensores GARROTE Y ZURRÓN… O EL ‘INTERNET DE LOS ANIMALES’ ► En los cebaderos estamos trabajando con sensores de temperatura, humedad y luminosidad, así como con la elaboración de un algoritmo que nos ayude a relacionar existencias y variables climáticas con riesgo de bajas ► Los sensores de silos permitirán programar su llenado, facilitando la organización de camiones para aprovisionamiento de pienso desde una fábrica y facilitando el control del nivel del llenado de silos sin comprobaciones manuales ► Con los sensores adecuados podremos saber cómo recorren las ovejas la finca, qué zonas son las más pastoreadas, qué animal se queda atrás por tener una ‘bichera’ o tener pedero, si una alimaña las está atacando o cuál se ha muerto y no ha venido a comer ► La granja del futuro cercano nos pedirá el pienso cuando el silo esté casi vacío, nos dirá qué puerta se nos ha quedado abierta o nos dirá qué dosis de pienso le tenemos que dar a nuestras ovejas según sea su condición corporal Santos Salgado Manzano. Ganadero socio de EA Group y CEO de Ventum IDC. Beatriz Agudo Freije. Responsable de I+D+i de EA Group.
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