nº 27- pág 13 [tierras OVINO 2019 Durante la última fase de lactancia es importante estimular en todo lo posible es desarrollo ruminal para preparar al cordero para el destete. El consumo de alimento sólido es el mayor estímulo para el desarrollo del rumen. Los LR sin caseína que no forman cuajo, aumentan la velocidad de tránsito y el vaciado abomasal. No producen sensación de saciedad y estimulan el consumo de alimento sólido. PLAN DE ALIMENTACIÓN A la hora de realizar un plan de alimentación y el LR que vamos a emplear, tenemos que tener claro el destino de los animales y las instalaciones que tenemos en la granja. ● Producción de lechales Para producir lechales se necesita un crecimiento rápido, una buena conformación de la canal y una elevada cobertura grasa. El cordero lechal es un cordero que se lleva a sacrificio sobre los 11 kg de peso vivo y con edades inferiores al mes de vida. El lechal no consume ningún alimento sólido durante su cebo. A la hora de producir lechales, no nos interesa el desarrollo ruminal y debemos enfocarnos en buscar un LR con una elevada digestibilidad durante el corto periodo que dura su cebo. Por tanto, los LR basado en leche descremada son la primera opción para la producción de lechales. ● Corderos destinados a cebadero Cuando estamos alimentando corderos mamones con destino a cebadero de corderos pesados, necesitamos que los corderos empiecen a comer alimento sólido lo antes posible. El consumo de pienso es el mayor estímulo en el desarrollo del rumen para la preparación para el destete. Los LR cero, sin caseína, al no formar el cuajo, no van a producir saciedad y van a estimular el consumo temprano de pienso por lo tanto se recomienda un LR con caseína para las primeras semanas de vida y un cambio a un LR cero las semanas previas al destete. ● Recría de corderas Las corderas van a ser las futuras reproductoras de la explotación y debemos alimentarlas buscando el desarrollo de su potencial genético. Los destetes suelen hacerse más tardíos y lo más importante es alimentarlas con un LR con caseína durante las primeras semanas y no destetar a las corderas hasta asegurarnos que tienen consumos de pienso superiores a 300 gramos. En la mayoría de las granjas no existe un solo objetivo en cada lote de lactancia artificial ya que se suelen criar de forma conjunta, hembras destinadas a recría con algunos machos destinados a la producción de cordero lechal. Además, en función de la duración de la paridera solemos encontrarnos en una misma nodriza, corderos recién nacidos junto con corderos con un mes de vida. Cada granja debe ajustar sus programas de alimentación de lactancia artificial teniendo en cuenta la capacidad digestiva del cordero lactante en sus diferentes fases y el destino final de los animales. Con el conocimiento de la capacidad digestiva de los corderos y las características de los LR podremos asegurarnos de realizar un plan de alimentación adecuado para cada granja. ✔
RkJQdWJsaXNoZXIy Njg1MjYx