OV26 - Tierras Ovino

nº 26- pág 9 [tierras OVINO 2019 formación de personal. Como se puede comprobar, la mayoría de las medidas son de sentido común, que no suponen grandes inversiones y que obtienen resultados satisfactorios directos. TI.- La higiene, la desinfección y el control de vectores son tres aspectos importantes en cualquier planteamiento de la bioseguridad. En el caso del ovino, ¿existe un arsenal suficiente de productos y equipos para llevar a cabo estas tareas? R.- A diferencia de los medicamentos, los productos de higiene se registran para un uso, no para una determinada producción, es decir, en este caso la producción ovina tiene a su disposición los mismos productos que pueda disponer una explotación intensiva de pollos. TI.- ¿Cuáles son las estrategias que deberían implementarse en una granja lechera o de cebo para desarrollar esas tareas de limpieza y desinfección? R.- La primera estrategia a seguir es tener ganas y necesidad de implantar un plan y, a partir de aquí, adaptarlo a las necesidades de la explotación TI.- ¿Hay un protocolo básico que debiera seguirse, según el modelo de explotación: máquina de ordeño, otros equipamientos de la granja (comederos, bebederos, equipos de transporte…), instalaciones fijas o móviles (suelos, vallados, almacenes, mangas de manejo…? R.- Sí hay protocolos básicos adaptados que darán una respuesta muy extensa, y que engloba los diferentes elementos que participan en la producción ovina, como hemos comentado con anterioridad. TI.- ¿Es importante llevar un registro de esas labores de limpieza y desinfección? R.- Es imprescindible llevar a cabo un registro de cualquier intervención llevada a cabo y por su supuesto las de limpieza y desinfección. Ante la aparición de cualquier contratiempo, tendríamos posibilidades reales de trazar esta inconveniencia. TI.- ¿Tienen ustedes la impresión de qué nivel de higiene y desinfección de las granjas de ovino es el adecuado? R.- Si bien no hay una categorización de niveles de higiene en granjas, una explotación de ovino precisa el mismo nivel que pueda necesitar otra de producción intensiva. TI.- ¿En qué aspectos se suele prestar menos atención de la necesaria? R.- En aspectos tan simples y fáciles de controlar como el control de cadáveres, el agua o la cuarentena de animales nuevos. TI.- La calidad del agua es siempre un factor de riesgo en la gestión de la sanidad de las granjas, ¿en qué medida es importante en el caso del ovino? ✚ 026C035

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