9 ACTUALIDAD MÁS NOTICIAS DEL SECTOR EN: WWW.INTEREMPRESAS.NET • SUSCRÍBETE A NUESTRA NEWSLETTER Esto es exactamente lo que la doctora Anke Burger-Kentischer, jefa del departamento de Tecnologías Celulares y Tisulares del Instituto Fraunhofer de Ingeniería Interfacial y Biotecnología (IGB), y su equipo se propusieron hacer. En el proyecto WowWowSkin consiguieron desarrollar por primera vez piel de perro in vitro en un laboratorio, sentando las bases para utilizar modelos in vitro para desarrollar y probar tratamientos médicos y productos de cuidado para canes. “Queríamos crear un equivalente reproducible de piel canina que sirviera para pruebas específicas de productos terapéuticos para perros; no existía nada parecido”, explica Burger-Kentischer. El equivalente de piel de grosor completo cultivado en laboratorio es casi idéntico a la piel de perro real, lo que permite realizar pruebas precisas y significativas de los principios activos de los medicamentos. También es adecuado para comprobar la compatibilidad de productos de aseo de uso común, como champús o jabones. Estos productos también pueden dañar la piel del perro si se desconocen sus efectos, ya que la capa superior de la piel -la epidermis- es mucho más fina en los perros que en los humanos y su función protectora es escasa. CULTIVO DE CÉLULAS CUTÁNEAS El equipo de investigación llevó a cabo la primera fase del proyecto utilizando un trozo de piel de perro autóctona. Los componentes esenciales para crear un equivalente cutáneo de grosor completo son las dos capas superiores de la piel: la capa protectora llamada epidermis, que contiene queratinocitos que forman la capa córnea de la piel, y la dermis subyacente, repleta de tejido conjuntivo, incluidas unas células llamadas fibroblastos. “Tras separar mecánicamente las capas, utilizamos enzimas especiales para desprender las células del tejido circundante. A continuación, las inmortalizamos y multiplicamos en placas de cultivo utilizando un medio de cultivo específico. Este proceso creó queratinocitos inmortales de la epidermis y fibroblastos inmortales de la dermis, que unimos para crear un equivalente de piel de grosor completo”, explica Burger-Kentischer, y añade: “Tuvimos que hacer muchas pruebas para encontrar la combinación adecuada de enzimas y medios”. A pesar de las dificultades, los resultados en el laboratorio fueron todo un éxito, ya que se obtuvo un equivalente de piel de grosor completo que prácticamente no se distinguía de la piel de perro real al microscopio. Los investigadores del Instituto Fraunhofer son ahora capaces de colonizar el equivalente cutáneo de espesor completo con patógenos y crear un modelo de enfermedad que se puede utilizar para probar tratamientos médicos de afecciones como la dermatitis. “Podemos imitar procesos inflamatorios en equivalentes cutáneos contaminándolos con bacterias. Cuando les aplicamos fármacos o sustancias activas, podemos ver rápidamente si el tratamiento tiene efecto y reduce el número de bacterias, si no tiene ningún efecto o si incluso empeora la enfermedad”, explica la experta. Las muestras de piel originales fueron proporcionadas por veterinarios que habían cortado trozos de piel durante una intervención quirúrgica médicamente necesaria, por ejemplo. En otras palabras, el único tejido implicado era piel que había que extirpar quirúrgicamente de todos modos; no se tomó nada más específicamente para el proyecto. Las células dérmicas y epidérmicas aisladas de la piel canina se cultivan en una solución nutritiva y luego se fusionan para formar un equivalente cutáneo de espesor total.
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