66 PRODUCTOS DE ACTUALIDAD CON TECNOLOGÍA DE CORTE DE DIAMANTE WMF ULTIMATE BLACK DE WMF, LA SERIE DE CUCHILLOS QUE NO NECESITAN SER AFILADOS Ultimate Black de WMF es el primer cuchillo fabricado en Alemania, forjado a mano en Hayingen, con una hoja completamente recubierta de un revestimiento de carbono similar a la dureza del diamante. El innovador proceso de endurecimiento se combina con un afilado de precisión asistido por láser. Esto proporciona un ángulo de corte preciso y una capa protectora de carbono similar al diamante en la hoja. El resultado es un cuchillo de calidad superior que nunca necesita ser afilado. La marca WMF siempre ha sido sinónimo de un rendimiento excepcional en sus cuchillos. Con la serie de cuchillos Ultimate Black, el exclusivo corte de diamante de WMF garantiza que los cuchillos se mantengan afilados. Su secreto reside en la exclusiva tecnología WMF Diamond Cut. Para ello, la hoja se somete a un innovador proceso de endurecimiento. A continuación, se realiza un corte preciso controlado por robot con láser para crear un ángulo de corte óptimo. Por último, toda la hoja se recubre con un revestimiento de carbono extremadamente duro, similar al diamante, mediante un proceso PVD al vacío. Esto protege de forma fiable el filo de corte contra el desgaste y garantiza que los cuchillos se mantengan siempre afilados. Su diseño combina una nitidez duradera, una ergonomía excepcional y una elegancia absoluta: lo máximo en innovación en cuchillos. “La serie de cuchillos Ultimate Black define la perfección del diseño integral. Se caracteriza por su rendimiento supremo, diseño atemporal, elegancia pura, equilibrio maravilloso y filo sostenido. Es un cuchillo del que enamorarse”, en palabras de Achim Bölstler, diseñador jefe de WMF. WMF Ultimate Black incluye el cuchillo ideal para cada propósito. Desde el cuchillo multiusos para un corte preciso, el cuchillo de chef chino para picar sin esfuerzo hasta el clásico cuchillo de chef para dominar la cocina en general; todos tienen una cosa en común: nunca más se tendrán que afilar. n
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