4 MÁS NOTICIAS DEL SECTOR EN: WWW.INTEREMPRESAS.NET • SUSCRÍBETE A NUESTRA NEWSLETTER ACTUALIDAD Araven formó en 2023 a medio millar de personas de 6 países diferentes sobre buenas prácticas en hostelería Araven, la marca especialista en productos para la hostelería de Araven Group, continuó el pasado año la formación sobre buenas prácticas en el transporte, conservación, manipulación y elaboración de alimentos para profesionales y estudiantes de hostelería. Este año, Araven ha incidido especialmente en los alumnos de escuelas de hostelería y centros de formación. A lo largo de 2023 se impartieron 30 horas en 20 acciones formativas, con un total de 540 participantes, 220 en España y 320 en otros cinco países (Reino Unido, Túnez, Marruecos, Italia y Portugal). A través de sesiones prácticas, de entre una y dos horas de duración, los técnicos de Araven han explicado aspectos clave para el crecimiento y el futuro del sector. Las sesiones formativas abordan cuestiones como los procedimientos correctos para cumplir la normativa en materia higiénico-alimentaria, las técnicas para manipular los alimentos y elaborar platos de forma óptima o la excelencia operativa dentro de la restauración; aspectos en los que Araven comparte su experiencia como especialista en productos para la hostelería profesional. La 12ª edición de Eurobrico coincidirá en Feria Valencia con las ferias internacionales del hábitat Eurobrico convoca a todos los profesionales del sector de la ferretería y bricolaje en Feria Valencia. Junto a Iberflora, la Feria Internacional de Planta y Flor, Paisajismo, Tecnología y Bricojardin con quien comparte el Salón del Jardín, este año la 12ª edición, que se celebrará del 1 al 3 de octubre, coincidirá también con las ferias internacionales del sector del hábitat. • Feria Hábitat Valencia, Feria Internacional del mueble e iluminación de Valencia. • Textilhogar, Feria Internacional del sector Textil Hogar de España. • Espacio Cocina – SICI, Salón del mueble y equipamiento de cocina. La coincidencia estratégica con estas ferias proporciona a los visitantes, además de una amplia oferta, una visión integral y actualizada de las últimas tendencias y novedades en el ámbito de la decoración y el hogar. Lacor presenta su nuevo catálogo 2024 que incluye una versión interactiva Lacor ha lanzado su nuevo catálogo 2024 (Ref. 01741), donde se puede encontrar todas sus últimas novedades. Es un catálogo especial, ya que este año Lacor cumple 75 años satisfaciendo las necesidades del sector doméstico y profesional. En el catálogo, se incluyen una gran variedad de novedades y de productos de máxima calidad. Además, para facilitar la búsqueda, se ha lanzado una versión digital interactiva en la que podrá llegar al producto que busca en tan solo un clic.
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