Este año 2024 Amercook presenta nuevos productos que complementan su gama más innovadora y sostenible, AmVegan. Esta línea, destacada por su sostenibilidad y diseño avanzado, incluye una amplia selección de sartenes, cacerolas, woks, cazos y utensilios especializados, todos fabricados con materiales ecoamigables. En un paso adelante hacia la excelencia culinaria, Amercook ha unido fuerzas con el chef Fran López, galardonado con una estrella Michelin y reconocido por su trayectoria profesional tanto en les Terres de l’Ebre como internacionalmente. Juntos, están redefiniendo el futuro de la cocina, demostrando que es posible unir sostenibilidad y alta cocina. Esta colaboración ha dado vida a la línea AmVegan Chef y al lanzamiento del nuevo aceite oliva virgen extra ‘AmVegan Olive Oil’, ambos diseñados para ofrecer una experiencia culinaria única, elevando los sabores en cada plato y satisfaciendo las necesidades de los profesionales de la cocina preocupados por la sostenibilidad. Amercook está emocionado por esta colaboración y confía en que marcará una transformación en la manera en que se entiende y se practica la cocina, promoviendo un estilo de vida más saludable y sostenible. Con AmVegan y AmVegan Chef Amercook se establece como uno de las empresas destacadas en la cocina contemporánea, invitando a sus clientes a descubrir productos revolucionarios que transformarán su experiencia culinaria. NUEVA GAMA AMVEGAN La nueva sartén de aluminio está fabricada con un 100% de material reciclado. Debido a la menor temperatura necesaria en el proceso de producción de AmVegan, las emisiones de CO2 se reducen en torno a un 60% (en comparación con las sartenes antiadherentes normales). Incluye mango extraíble para su uso en el horno, en su versión Amvegan y mango de acero inoxidable con remache profesional de gran resistencia en Amvegan Chef. La gama cuenta con el certificado 100% vegano. Su revestimiento cerámico patentado Olivarte con aceite de oliva no tiene ni aditivos químicos, ni PFOA o PTFE. El cuerpo de la sartén está fabricado con base de aluminio de alta conductividad térmica y revestimiento interior cerámico de máximo rendimiento antiadherente. El fondo de acero es apto para placas de inducción y cualquier otra fuente de calor. Muy fácil de limpiar, no necesita productos de limpieza adicionales y se puede lavar en el lavavajillas. n Amercook ha unido fuerzascon el chef Fran López para redefinir el futuro de la cocina PRODUCTOS DE ACTUALIDAD 21
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